Elixir Distillers

Diese Ben Nevis Abfüllung gehört zum zweiten Akt der Macbeth Collection, die durch Zusammenarbeit von Scotch Designer Lexi Livingstone Burgess, Sir Quentin Blake, Whiskyexperte Dave Broom und dem weltbekannten, unabhängigen Abfüller Elixir Destillers aus England entstand. Insgesamt 42 verschiedene besondere Abfüllungen in dieser Reihe werden in nun fünf jährlichen Akten veröffentlicht. Die Illustrationen des Künstler Sir Quentin Blake zeigen auf jeder Flasche einen anderen Charakter der Shakespeare-Tragödie. Sir Quentin Blake gilt als Europas berühmtester Illustrator. Der 1932 geborene Künstler wurde 2015 von der Queen geadelt und erhielt bereits zahlreiche Auszeichnungen für seine Werke, die es nur sehr selten in kommerzieller Form zu bestaunen oder gar zu kaufen gibt. Dave Broom, Spirituosenexperte und Autor, verfasste die Tastingnotes in poetischer Form. So können sowohl Shakespeare-Fans als auch Genießer und Sammler den roten Faden des Konzepts dieser begehrten Reihe erkennen und einen ersten Eindruck der zu erwartenden Geschmacksnuancen gewinnen.

 

Der altehrwürdige Ben Nevis Single Malt symbolisiert den Charakter Lord Ross aus dem Stück Macbeth von Wiliam Shakespeare und ist einer von insgesamt 12 Whiskys aus der Kategorie The Thanes in der gesamten Macbeth Collection. Er wurde 28 lange Jahre in Refill Hogsheads gereift, ehe er von Sukhinder Singh und Oliver Chiltion der Elixir Distillers in Fassstärke, ohne Kühfilterung und ohne Zugabe von Farbstoff abgefüllt wurde.

 

In der Tragödie gibt Lord Ross neben düsteren Prognosen nach der Ermordung von König Duncans auch folgenden Satz von sich, der auch auf der Umverpackung der Abfüllung zu lesen ist:

"But cruel are the times, when we are traitors and do not know ourselves… But float upon a wild and violent sea, each way and none." MACBETH ACT IV, SC. 2, LN. 18, WILLIAM SHAKESPEARE

 

In der eleganten Verpackungs-Box mit Einbuchtung für die Flasche kann man zudem noch einen Auszug aus der Konversation zwischen dem Vasall Macduff und Lord Ross entnehmen (zum Beispiel während man ein Dram der Abfüllung genießt).

Dieser Benrinnes ist ein kraftvoller und zugleich nuancierter Single Malt, der die Loyalität eines Soldaten aus dem Stück Macbeth von William Shakespeare widerspiegelt. Der Benrinnes "Soldier" wurde 12 Jahre in Refill Sherry Butts gereift und entwickelt dadurch eine harmonische Mischung aus malziger Süße, Gewürznoten und subtilen Fruchtaromen. Mit seiner starken, würzigen Präsenz fängt er die Essenz eines treuen Kriegers in der The Household Serie ein. Die Abfüllung gehört zum zweiten Akt der Macbeth Collection, die durch Zusammenarbeit von Scotch Designer Lexi Livingstone Burgess, Sir Quentin Blake, Whiskyexperte Dave Broom und dem weltbekannten, unabhängigen Abfüller Elixir Destillers aus England entstand. Die Illustrationen des Künstler Sir Quentin Blake zeigen auf jeder Flasche einen anderen Charakter der Shakespeare-Tragödie. Sir Quentin Blake gilt als Europas berühmtester Illustrator. Der 1932 geborene Künstler wurde 2015 von der Queen geadelt und erhielt bereits zahlreiche Auszeichnungen für seine Werke, die es nur sehr selten in kommerzieller Form zu bestaunen oder gar zu kaufen gibt. Dave Broom, Spirituosenexperte und Autor, verfasste die Tastingnotes in poetischer Form. So können sowohl Shakespeare-Fans als auch Genießer und Sammler den roten Faden des Konzepts dieser begehrten Reihe erkennen und einen ersten Eindruck der zu erwartenden Geschmacksnuancen gewinnen.

Dieser Caol Ila wurde vom unabhängigen Abfüller Elixir Distillers abgefüllt und gehört zur The Single Malts of Scotland Serie. 12 lange Jahre in einem Hogshead brachten dem fassstarken Islay-Whisky cremige Zitrusnoten mit Rauch und maritimen Akzenten ein. Abgefüllt ohne Kühlfilterung und ohne Zugabe von Farbe mit 54,1% vol.

Dieser Dailuaine wurde vom unabhängigen Abfüller Elixir Distillers abgefüllt und gehört zur The Single Malts of Scotland Serie. Die Whisky-Reihe besteht aus herausragenden, naturbelassenen Vintage-Malts aus sämtlichen schottischen Whiskyregionen. Der 11-jährige Dailuaine wurde exklusiv für die Kunden des deutschen Importeurs als Einzelfassabfüllung kreiert und in einem Butt gereift. Fassstarke 58,3% vol überzeugen hier mit süß-würzigen Facetten.

Der Glentauchers "Lennox" steht für Eleganz und Weisheit. Seine Reifung in Refill Bourbonfässern verleiht dem 27 Jahre alten Speyside-Whisky eine geschmeidige Balance aus Vanille, Karamell und feinen Gewürzen mit einer dezenten Holznote. Der Charakter dieses Whiskys spiegelt die besonnene und edle Persönlichkeit von Lennox aus der The Thanes Serie in der Macbeth Collection Act Two wider. Lennox ist im bekannten Stück von William Shakespeare ein scharfsinniger Berater des Königs Duncan. Mit seiner feinen Struktur und seinem lang anhaltenden Finish, repräsentiert der Single Malt außerdem die Treue von Lennox in flüssiger Form. Die Macbeth Collection entstand durch die Zusammenarbeit von Scotch Designer Lexi Livingstone Burgess, Sir Quentin Blake, Whiskyexperte Dave Broom und dem weltbekannten, unabhängigen Abfüller Elixir Destillers aus England. Die Illustrationen des Künstler Sir Quentin Blake zeigen auf jeder Flasche einen anderen Charakter der Shakespeare-Tragödie. Sir Quentin Blake gilt als Europas berühmtester Illustrator. Der 1932 geborene Künstler wurde 2015 von der Queen geadelt und erhielt bereits zahlreiche Auszeichnungen für seine Werke, die es nur sehr selten in kommerzieller Form zu bestaunen oder gar zu kaufen gibt. Dave Broom, Spirituosenexperte und Autor, verfasste die Tastingnotes in poetischer Form. So können sowohl Shakespeare-Fans als auch Genießer und Sammler den roten Faden des Konzepts dieser begehrten Reihe erkennen und einen ersten Eindruck der zu erwartenden Geschmacksnuancen gewinnen.

 

In der eleganten Verpackungs-Box mit Einbuchtung für die Flasche kann man zudem noch einen Auszug aus einem Monolog von Lennox, dem gut informierten Jungspund, der eine tiefe Abneigung gegenüber Macbeth empfindet.

Der Ort Port Askaig liegt an der Nordostküste der Isle of Islay. Es ist das Dorf, das seit hunderten von Jahren als Pforte der Insel gilt. Für die Single Malts von Port Askaig werden Fässer aus jeweils einer ausgewählten Brennerei der Insel Islay ausgewählt. Die jeweilige Brennerei wird dabei geheim gehalten und kann von Abfüllung zu Abfüllung variieren. Der 8-jährige ist der Kern des Sortiments der Marke Port Askaig die von Elixir Distillers ins Leben gerufen wurde und reift in Bourbon Barrels, Toasted American Oak Barrels, Sherry Butts, Refill Hogsheads und amerikanischen Eichenfässern.

Dieser Port Askaig Cask Single Malt Whisky in Fassstärke wurde in Pedro Ximénez Sherry Butts, Oloroso Butts und Bourbon Barrels gereift und entstammt aus nicht mehr als 60 Fässern einer Destillerie von der Nordküste Islays. Dort liegt auch der Ort Port Askaig, das das Dorf ist, das seit hunderten von Jahren als Pforte der Insel gilt. Für die Single Malts von Port Askaig werden Fässer aus jeweils einer ausgewählten Brennerei aus Islay ausgewählt. Die jeweilige Brennerei wird dabei geheim gehalten und kann von Abfüllung zu Abfüllung variieren.

Für die Limited Edition 2024 wurden 30 Refill Hogsheads aus einer nicht genannten Brennerei, die im Norden Islays liegt, nach 15 Jahren Reifezeit abgefüllt. Die Fässer für jede Port Askaig Abfüllung werden zwar immer aus einer Brennerei gewählt, je nach Abfüllung kann die jeweilige Islay Destillerie aber variieren. Da die Brennerei, die auch unter dem Namen 'Sound of Islay' bekannt ist, im Produktionsjahr dieser Abfüllung keine Fässer anderweitig vergeben wurden, ist für den Inhalt wohl eine andere Brennerei verantwortlich, die zu ihren Anfangszeiten intensiv mit dem Seehandel beschäftigt war. Der Ort Port Askaig liegt an der Nordostküste der Isle of Islay. Es ist das Dorf, das seit hunderten von Jahren als Pforte der Insel gilt. Mit 50,5% vol. präsentiert der Single Malt süße Facetten, Rauch und Steinsalz mit Anklängen von Melone.

Der Ort Port Askaig liegt an der Nordostküste der Isle of Islay. Es ist das Dorf, das seit hunderten von Jahren als Pforte der Insel gilt. Die Brennerei die hinter diesem 17 Jahre alten Single Malt steht, ist ein gut gehütetes Geheimnis, denn das gehört zum Konzept der Marke, die von den Elixir Distillers kreiert wurde. Die Fässer für jede Port Askaig Abfüllung werden zwar immer aus einer Brennerei gewählt, je nach Abfüllung kann die jeweilige Islay Destillerie aber variieren. Da die Brennerei, die auch unter dem Namen 'Sound of Islay' bekannt ist, im Produktionsjahr dieser Abfüllung keine Fässer anderweitig vergeben wurden, ist für den Inhalt wohl eine andere Brennerei verantwortlich, die zu ihren Anfangszeiten intensiv mit dem Seehandel beschäftigt war. Der angenehm rauchige Single Malt reifte 17 Jahre lang in amerikanischen Eichenfässern.

Der Ort Port Askaig liegt an der Nordostküste der Isle of Islay. Es ist das Dorf, das seit hunderten von Jahren als Pforte der Insel gilt. Die Single Malts von Port Askaig bestehen aus ausgewählten Fässern der Brennereien auf ganz Islay. Der 25-Jährige reifte in einer Auswahl an Eichenfässern, die dem Single Malt seinen vollen Geschmack und die vollmundige Textur verleihen.

Der 18 Jahre alte Tormore ist der älteste von vier Einzelfassabfüllungen aus der The Single Malts of Scotland Serie von Elixir Distillers. Der Whisky wurde in einem Barrel gelagert, was dem leichten Single Malt eine angenehm fruchtige Geschmeidigkeit einbrachte. Abgefüllt wurde der Tormore aus der Speyside in Fassstärke und ohne Zugabe von Farbe unter Verzicht auf Kühlfilterung exklusiv für den deutschen Markt.

Der Elements of Islay - Sherry Cask gehört zur neuen Core-Range von Elixir Distillers. Der Blend vereint die vielfältigen Charakterzüge der Islay Brennereien in einem komplexen Insel-Whisky. Er reifte in erstbefüllten und wiederbefüllten Sherry Butts sowie Hogsheads. Der Whisky wird mit kräftigen 54.5% vol. abgefüllt.