Koloa Kaua i Kakao

Koloa Kaua i Kakao
Koloa Kaua i Kakao
Geschmacksprofil
Dunkle Schokolade Dunkle Schokolade Herb Herb
Sorte Spirituose auf Rumbasis
Aroma Florale Noten mit ausgewogenen, nussigen Anklängen von Kakao.
Geschmack Cremiger Schokoladengeschmack, dazu Mokkatöne und subtile Gewürznoten.
Abgang Kakaonibs und ein angenehmes Finish, welches von Kaffeenuancen geprägt ist.
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Die Kōloa Rum Company stellt Rum in Small-Batches her. Die Brennerei liegt auf der kleinen hawaiianischen Insel Kauaʻi, die auch als 'Garteninsel' bekannt ist. Für den Kōloa Rum wird lokales Zuckerrohr und Regenwasser vom Mount Waiʻale´ale, dem höchsten Berg und Vulkan der Insel verwendet. Der Koloa Kaua i Kakao wird aus der Maische eines hawaiianischen Rohzuckers hergestellt und in einer dampfbetriebenen Copper Pot Still zweifach destilliert. Anschließend werden echt hawaiianische, geröstete Kakaobohnen für mindestens neun Tage im Kōloa Kauaʻi White Rum eingelegt. Mit gefiltertem Wasser vom Mount Waiʻaleʻale wird die Kreation auf 40% vol. Trinkstärke verdünnt.
Bezeichnung
Rum
Herkunftsland
Hawaii
Farbstoff
Zuckerkulör

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Geschmacksbewertungen

Aroma
Dunkle Schokolade Dunkl.
100% (5)
Herb Herb
100% (5)
Geschmack
Abgang

Bewertungen

Herstellerbeschreibung
am 17.03.2023
Aroma: Florale Noten mit ausgewogenen, nussigen Anklängen von Kakao.

Geschmack: Cremiger Schokoladengeschmack, dazu Mokkatöne und subtile Gewürznoten.

Abgang: Kakaonibs und ein angenehmes Finish, welches von Kaffeenuancen geprägt ist.
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