Rhum J.M VSOP

Rhum J.M VSOP
Rhum J.M VSOP
Kundenbewertung
3.3 (6)
Geschmacksprofil
Gewürze Gewürze Süße Süße Früchte Früchte
Sorte Rhum Agricole
Typ Brauner Rum
Aroma Fruchtig und würzig mit Noten von Quittenmarmelade und Vanilleschoten.
Geschmack Ausbalancierte Noten von exotischen Früchten vermählen sich mit süßen Gewürzen (Vanille, Zimt) und blumigen Akzenten von Honiglebkuchen.
Abgang Ausgewogen mit dezenter Rauchnote.
Reifung Re-charred Bourbonfässer und amerikanische Eichenfässer
nicht kühlgefiltert
ohne Zuckerzusatz
Rhum J.M VSOP
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0,7 l · 43 % vol
41,90 €
59,86 €/l
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Rhum J.M ist einer der ältesten Produzenten von Rhum Agricole auf der Insel Martinique, die zu den Kleinen Antillen gehört. Die Destillerie liegt am Fuße des Vulkans Mont - Pelée. Die dort vorherrschende raue Landschaft und die üppige Vegetation bilden ideale Bedingungen für den Anbau von hochqualitativen Zuckerrohr. Die Zuckerrohr-Ernte wird dann innerhalb von einer Stunde auf dem Brennereigelände zerkleinert und zu Zuckerrohrsaft weiterverarbeitet. Nach Gärung und Destillation ergibt sich ein sehr aromatischer Rhum Agricole. Es folgt eine Ruhephase in rostfreien Edelstahtanks und im Anschluss reift der Rum drei Jahre in erneut ausgebrannten Bourbonfässern sowie ein weiteres Jahr in Fässern aus amerikanischer Eiche.
Inverkehrbringer
Kirsch Whisky Service GmbH Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE
Bezeichnung
Rum
Herkunftsland
Martinique
Verkostungsvideo
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Die Brennerei: Rhum J.M

Die J.M Rumbrennerei liegt sehr abgelegen in Macouba im Norden von Martinique und trägt die Initialen ihres Gründers Jean-Marie Martin. Dieser kaufte im Jahr 1845 die ehemalige Zuckerfabrik Fonds-Préville und baute sie in eine Brennerei um. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Martinique, Karibik
Gründungsjahr
1845
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 6 Bewertungen
3,3 Sterne
5 Sterne
1
4 Sterne
3
3 Sterne
1
2 Sterne
1
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Früchte Früch.
100% (7)
Vanille Vanil.
90% (6)
Süße Süße
90% (6)
Gewürze Gewür.
80% (5)
Kräuter Kräut.
30% (2)
Gras Gras
20% (1)
Rauch Rauch
20% (1)
Alkohol Alkoh.
20% (1)
Geschmack
Gewürze Gewür.
100% (9)
Süße Süße
100% (9)
Früchte Früch.
90% (8)
Zimt Zimt
70% (6)
Vanille Vanil.
60% (5)
Tropische Früchte Tropi.
60% (5)
Chili Chili
30% (2)
Gras Gras
20% (1)
Rauch Rauch
20% (1)
Pfeffer Pfeff.
20% (1)
Honig Honig
20% (1)
Alkohol Alkoh.
20% (1)
Kräuter Kräut.
20% (1)
Herb Herb
20% (1)
Zitrus Zitrus
20% (1)
Abgang
Nüsse Nüsse
100% (1)

Bewertungen

Thomas
am 23.02.2024
verifiziert
Aroma: fruchtig, Kräuter

Geschmack: etwas erdig, leichte Schärfe, nicht süß

Abgang: leicht spritig

Kommentar: für mich Einstieg in die Landwirtschafts -Rumsorten, interessant für Mixgetränke
Frank
am 10.11.2023
verifiziert
Aroma: Vanille

Geschmack: Früchte Süße Zimt

Abgang: Nüsse

Kommentar:
Felix
am 10.11.2023
verifiziert
Kommentar: Chili Pfeffer Süße Zitrus
Peter
am 15.03.2023
verifiziert
Aroma: Gras Alkohol Früchte

Geschmack: Gras Alkohol Früchte Süße

Abgang:

Kommentar: Ist mein erster Agricole, finde ihn schon gewöhnungsbedürftig. Dieses grün-pflanzliche und die Esther-Note übertönen den Rest für mich.
Benedikt
am 11.03.2023
verifiziert
Geschmack:
Gewürze Früchte Herb Honig

Kommentar: Fruchtig, komplex lecker. Wäre nicht die deutlich bittere Note im Geschmack und Abgang. Die Rauchnote schmecke ich nicht.
Erinnert mich ein wenig an Doorly's 12 Jahre, der allerdings keine bittete Note hat
Herstellerbeschreibung
am 10.11.2022
Aroma: Fruchtig und würzig mit Noten von Quittenmarmelade und Vanilleschoten.

Geschmack: Ausbalancierte Noten von exotischen Früchten vermählen sich mit süßen Gewürzen (Vanille, Zimt) und blumigen Akzenten von Honiglebkuchen.

Abgang: Ausgewogen mit dezenter Rauchnote.
  1. 1
  2. 2
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