Big Peat

Big Peat
Big Peat
  • Sorte: Blended Malt Whisky
  • Abfüller: Douglas Laing
Aroma: Typisch Islay mit Torfrauch, gefolgt von feiner Süße.
Geschmack: Starker Rauch dominiert, dazu süße Aromen.
Abgang: Mittellang mit viel Rauch, etwas trocken und süß.
Rauchgehalt: 40 ppm
Der rauchige Blended Malt Big Peat wurde aus mehreren Islay Whiskys kreiert. Enthalten sind: Ardbeg, Caol Ila, Bowmore und Port Ellen. Das Etikett dieser besonderen Flasche geht neue Wege und kann mit einem comicartigen Label aufwarten. Der Big Peat hat bei den World Whiskies Awards 2010 den Titel als "Best Blended Malt Scotch Whisky" abgeräumt.
 
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Douglas Laing & Co. Ltd. Douglas House 18 Lynedoch Crescent Glasgow G3 6EQ/GB
Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland
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Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 32
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Aroma
Rauch:
Süße:
Maritime Noten:
Medizinischer Rauch:
Seetang:
Früchte:
Nüsse:
Lagerfeuer:
Vanille:
Malz:
Zitrus:
Zitrone:
Salz:
Karamell:
Birne:
Mandeln:
Kräuter:
Sherry:
Getrocknete Früchte:
Eiche:
Gewürze:
Banane:
Orange:
Heide:
Gerste:
Jod:
Grüner Apfel:
Kokosnuss:
Alkohol:
Chili:
Anis:
Minze:
Geschmack
Rauch:
Süße:
Gewürze:
Nüsse:
Malz:
Eiche:
Alkohol:
Maritime Noten:
Früchte:
Salz:
Medizinischer Rauch:
Öl:
Chili:
Sherry:
Pfeffer:
Seetang:
Vanille:
Schokolade:
Banane:
Tabak:
Haselnüsse:
Birne:
Honig:
Herb:
Zitrus:
Abgang
Rauch:
Süße:
Gewürze:
Malz:
Eiche:
Medizinischer Rauch:
Seetang:
Maritime Noten:
Sherry:
Lagerfeuer:
Herb:
Früchte:
Nüsse:
Banane:
Orange:
Dunkle Schokolade:
Pfeffer:
Tabak:
Öl:
Birne:
Alkohol:
Chili:
Zitrus:
Geschmacksbewertung - Big Peat
Kunden-Bewertungen:
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02.05.2021
Hagen
Kommentar: Ein wunderbarer, zu recht als Kult bezeichneter Islay, quasi der Überbegriff. Da beginnt Whisky!
01.02.2021
SeTh29
Aroma: Kräftiger Rauch (medizinisch, wärmend, trocken), gefolgt von einer Süße. Hinter dem Rauch verstecken sich Anklänge von Vanille und süße Orangen.

Geschmack: Weich mit überfrachtetem Rauch, der sich im Vergleich zur Nase in eine kühle Asche verwandelt. Anschließend kommt etwas Süße hinzu, der Rauch ist dennoch klar im Vordergrund

Abgang: Sanft mit viel Rauch (bleibt auf einem Niveau, ohne nochmals den ""Nachbrenner" zu zünden). Leichte Süße und Tabak.

Kommentar:
Rauch Medizinischer Rauch Lagerfeuer Süße

Der Big Peat vereint Whiskys aus der Region Islay (Ardbeg, Caol Ila, Bowmore & Port Ellen). Insgesamt ein wenig komplexer Whisky bei dem der Rauch nahezu alles andere überdeckt. Das schöne ist das Rätselraten um Rauch. Meiner Meinung nach stammt das Aroma sowie die Süße überwiegend von der Caol Ila Brennerei. Bowmore äußert sich vielleicht durch die Tabaknote und die Anklänge von Orange. Der für mich typische "Ardbeg-Hammer" im Abgang fehlt, sodass dessen Anteil eher geringer ausfallen wird. Wer so etwas mag, wird am Big Peat nicht vorbeikommen. Für mich ist er mit 2,5 Sterne eher Durchschnitt.
12.11.2020
Thomas
Aroma: Zitrus Rauch Maritime Noten Grüner Apfel Birne Asche & Lagerfeuer Salz etwas Säure

Geschmack: Rauch Gewürze Zitrus Eiche etwas prickelnd Alkohol Asche leicht ölig

Abgang: Eiche Gewürze Rauch viel Asche, etwas Dunkle Schokolade

Kommentar: Zu viel Asche im Geschmack und Abgang! Ich kenne sonst nur den Big Peat Hamburg Edition, welcher deutlich maritimer ist (mit Seetang).
14.07.2020
igel1711
Aroma: Rauch Süße Früchte Banane Birne Kokosnuss Kräuter

Geschmack: Rauch Süße Gewürze Nüsse Früchte Eiche

Abgang: Eiche Öl Nüsse Süße

Kommentar: Rauchiges und süßes Aroma, mit diversen Früchten (Banane, Kokosnuss, Birne). Etwas Blume im Hintergrund. Rauchiger Geschmack mit Süße am Anfang, danach etwas würzig und nussig. Langer und trockener Abgang, ölig, nussig und würzig.

Fazit: Schöner Islay Blended Malt Whisky. 4 Sterne!
24.04.2020
Jan-Hendrik
Aroma:
Ganz leicht spritzig zu Beginn, leichte Süße im Hintergrund, medizinischer Rauch, Seetang und sogar ein bisschen Minze. Beim zweiten Nosing süß in der Nase

Geschmack:
Süß auf der Zunge, Speichelfluss, Rauch im Mundraum, süß im Abgang. Beim zweiten Casting leicht würzig

Abgang:
lang mit bleibendem Rauch

Kommentar:
Rauch Medizinischer Rauch Seetang Maritime Noten
01.03.2020
Ingo
Ich gebe 3,75. Für 4 Sterne fehlt mir etwas. Die 4 haben andere Whiskeys eher verdient.

Mittlerweile Flasche 2 Jahre offen; ich bewerte den letzten Rest.
War die Flasche für mich anfangs noch (zu)sehr rauchig und stark hat sich über die letzten Jahre mit Whiskey von Ardbeg, Laphroaig, Lagvulin, Ardmore, Talisker der Geschmack darauf ausgerichtet. Mittlerweile muss für mich ein Whiskey in diese Richtung gehen.

Aroma: Rauch Karamell Süße Alkohol frisch-Rauchig, Alkohol, etwas Süße,

Geschmack: Rauch Alkohol Medizinischer Rauch Pfeffer angenehmer frischer Rauch, dezente Süße, leichter Pfeffer, alkoholische Schärfe

Abgang: Rauch Alkohol Pfeffer Mittellang, trocken, etwas Schärfe

Kommentar: ruppiger, geradliniger Whiskey - etwas eindimensional. Nicht so rund oder komplex wie andere Whiskey bereits in dieser Preisklasse. Ist lecker, wird aber kein Nachkauf werden.
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