Glenallachie Spanish Virgin Oak 12 Jahre

Glenallachie Spanish Virgin Oak
Glenallachie Spanish Virgin Oak
Glenallachie Spanish Virgin Oak
Kundenbewertung
4.3 (6)
Geschmacksprofil
Eiche Eiche Gewürze Gewürze Süße Süße
Sorte Single Malt Whisky
Aroma Honig, Kokosnuss und Sirup, gefolgt von Orangenschalen und Zimt.
Geschmack Heidehonig, Sirup, Kokos und Orange. Dazu Mokka, Muskatnuss und Zimt.
Abgang Mittellang.
Region Speyside
Reifung Bourbonfässer, Finish in spanischen Virgin Oak Fässern
nicht kühlgefiltert
Glenallachie Spanish Virgin Oak
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0,7 l · 48 % vol
54,90 €
78,43 €/l
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Dieser Glenallachie erhielt sein 18-monatiges Finish in Hogsheads aus spanischer Eiche, die vor allem im kühlen und feuchten Kantabrischen Gebirge abgebaut wurde. Anderthalb Jahre lang wurde das Holz luftgetrocknet und gab anschließend seine würzigen und Sirup-süßen Noten an den Glenallachie Malt ab. Er gehört zur Virgin Oak Serie von Glenallachie, in der Fässer aus verschiedenen Eichensorten, ohne Vorbelegung zum Einsatz kommen.
Unter der Leitung von Billy Walker, einem Urgestein der schottischen Maltwhiskyindustrie, wurde Glenallachie neues Leben eingehaucht.
Inverkehrbringer
The Glenallachie Distillers Co. Limited Rue Jules Vantiegham 100 7711 Dottignies/BE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland
Brennerei-Video
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Die Brennerei: Glenallachie

GlenAllachie ist eine vergleichsweise noch relativ junge Brennerei in der schottischen Speyside, die 2017 von einem Team rund um Billy Walker übernommen wurde. Der Name kommt aus dem Gälischen und bedeutet 'Tal der Steine'. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Schottland, Speyside
Gründungsjahr
1967
Glenallachie 15 Jahre Glenallachie
104,14 €/l
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Miniatur GlenAllachie 15 Jahre Miniatur GlenAllachie
178,00 €/l
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 6 Bewertungen
4,3 Sterne
5 Sterne
2
4 Sterne
4
3 Sterne
0
2 Sterne
0
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Gewürze Gewür.
100% (3)
Süße Süße
100% (3)
Früchte Früch.
70% (2)
Vanille Vanil.
70% (2)
Eiche Eiche
70% (2)
Honig Honig
70% (2)
Zimt Zimt
70% (2)
Rauch Rauch
40% (1)
Orange Orange
40% (1)
Pfeffer Pfeff.
40% (1)
Kokosnuss Kokos.
40% (1)
Muskat Muskat
40% (1)
Alkohol Alkoh.
40% (1)
Kräuter Kräut.
40% (1)
Zitrus Zitrus
40% (1)
Geschmack
Süße Süße
100% (4)
Eiche Eiche
80% (3)
Gewürze Gewür.
80% (3)
Vanille Vanil.
50% (2)
Pfeffer Pfeff.
50% (2)
Karamell Karam.
50% (2)
Honig Honig
50% (2)
Zitrus Zitrus
50% (2)
Früchte Früch.
30% (1)
Sherry Sherry
30% (1)
Schokolade Schok.
30% (1)
Malz Malz
30% (1)
Kaffee Kaffee
30% (1)
Rauch Rauch
30% (1)
Heide Heide
30% (1)
Muskat Muskat
30% (1)
Zimt Zimt
30% (1)
Kräuter Kräut.
30% (1)
Herb Herb
30% (1)
Abgang
Malz Malz
100% (2)
Gewürze Gewür.
100% (2)
Früchte Früch.
50% (1)
Sherry Sherry
50% (1)
Getrocknete Früchte Getro.
50% (1)
Dunkle Schokolade Dunkl.
50% (1)
Pfeffer Pfeff.
50% (1)
Herb Herb
50% (1)

Bewertungen

Patrick
am 25.04.2022
verifiziert
Aroma: Honig Orange Zimt

Geschmack: Kaffee Süße Eiche

Abgang: Malz Getrocknete Früchte

Kommentar:
tangtang
am 22.11.2021
Aroma:
würzig, Kräuter, etwas Honig, Eiche, später dann Vanille, helle Früchte. Alkohol ist leicht präsent

Geschmack:
würzig fruchtig, Honig, Vanille, etwas Pfeffer, Zitrusfrüchte, etwas Schokolade

Abgang:
süß malzig, etwas Früchte im Hintergrund. Gewürze. Recht kurz

Kommentar:
Easy drinking Malt. Nichts spezielles, aber auch gewiss nicht schlecht.
marmeladow
am 10.04.2021
5. Runde L 09 09 20, 70 Tage nach Entkorkung .
Ein interessanter, vom Eichenholz geprägter GlenAllachie, der mich aber nicht voll überzeugt und mir daher zu teuer erscheint, für mich keinen Nachkauf wert.
Hat aber über die Zeit der jetzt nahezu geleerten Flasche wechselnde Eindrücke hinterlassen, was auf Komplexität hinweist.
Brauchte immer viel Zeit und 30 Tropfen Wasser auf 40 ml.
Etwas für Fans spezieller Holzaromen und herb-trockener Single Malts - kein daily dram, nicht easy drinkable.

Aroma: Deutliche Eichenfassnoten. Erst Vanille, etwas Kokusnuss, spürbare Süsse mit Erinnerungen an guten Rum. Dann Eiche mit Würze (Muskat, Zimt, auch etwas Pfeffer). Im Hintergrund etwas Zitrusfrucht. Satte Farbe (Kupfer-Bronze)

Geschmack: Das Beste: Erst mundauskleidend und kraftvoll mit Vanille, Karamel, Honigsüsse und zarter Bitterorange. Dann schiebt deutliche Eiche mit nicht immer angenehmer Bitterkeit (Tannin) und pfeffriger Würze inclusive Zimt und Muskat nach und dominiert ein wenig zu stark

Abgang: Eher kurz bis knapp mittellang, wärmend, sehr trocken und zunehmend pfeffrig werdend. Phasenweise sogar leicht brennend. Daneben Zartbitterschokolade und Espressotöne

Kommentar: Changierend, aber sich nicht wesentlich weiterentwickelnd. Es bleibt bei knapp erreichten vier Sternen.
marmeladow
am 01.02.2021
Frisch entkorkt L 09 09 20. Braucht viel Zeit und verträgt auch einige Tropfen Wasser.
Viele Holztöne mit frischer Eiche, Harz(?) und zimtiger, zartbitterer Würze. Daneben deutliche Bourboneinflüsse, Karamell, Honig und ein Hauch von Zitrus bzw. Cocusnuss.
Insgesamt interessantes Experiment: Holz- und Bourbonfass-Betonung ohne Rauch, Speyside-Floralität bzw. -fruchtigkeit und ohne Einfluss von Sherry- oder anderen Südweinfässer. Somit eine schöne Abwechslung.
Gut gelungener Single malt einer etwas anderen Art, mich aber nicht übermäßig begeisternd.
Eher schlechtes PLV.
Fürs erste knappe vier Sterne


mymalt
am 20.06.2021
Heinrich
am 06.11.2020
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