Glenallachie Ruby Port Wood Finish 12 Jahre

Glenallachie Ruby Port Wood Finish
Glenallachie Ruby Port Wood Finish
Kundenbewertung
4.3 (13)
Geschmacksprofil
Früchte Früchte Süße Süße Beeren Beeren Sherry Sherry
Sorte Single Malt Whisky
Aroma Intensive Honignoten und Traubenmost sowie Sirup, Bananen und Ingwer.
Geschmack Heidehonig, Karamell, Zwetschgen und Traubenmost.
Abgang Mittellang mit Orangenschale und Ingwer.
Region Speyside
Reifung Finish in Ruby Portweinfässern
nicht kühlgefiltert
Glenallachie Ruby Port Wood Finish
sofort lieferbar
0,7 l · 48 % vol
69,90 €
99,86 €/l
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Glenallachie Ruby Port Wood Finish gehört zur Wood Finish Serie, in der Glenallachie Malts unterschiedlichen Alters in verschiedenen Fasstypen nachreift. Der 12-Jährige reifte zunächst in amerikanischen Eichenfässern und erhielt anschließend sein Finish in Ruby-Portwein-Fässern.
Hersteller
The Glenallachie Distillers Co. Limited Rue Jules Vantiegham 100 7711 Dottignies/BE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland
Brennerei-Video
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Die Brennerei: Glenallachie

GlenAllachie ist eine vergleichsweise noch relativ junge Brennerei in der schottischen Speyside, die 2017 von einem Team rund um Billy Walker übernommen wurde. Der Name kommt aus dem Gälischen und bedeutet 'Tal der Steine'. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Schottland, Speyside
Gründungsjahr
1967
Miniatur GlenAllachie 12 Jahre Miniatur GlenAllachie
158,00 €/l
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Glenallachie 12 Jahre Glenallachie
57,00 €/l
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 13 Bewertungen
4,3 Sterne
5 Sterne
5
4 Sterne
7
3 Sterne
1
2 Sterne
0
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Früchte Früch.
100% (12)
Süße Süße
100% (11)
Beeren Beeren
60% (7)
Gewürze Gewür.
60% (7)
Banane Banane
50% (5)
Ingwer Ingwer
50% (5)
Sherry Sherry
40% (4)
Vanille Vanil.
40% (4)
Schokolade Schok.
20% (2)
Getrocknete Früchte Getro.
10% (1)
Eiche Eiche
10% (1)
Trauben Traub.
10% (1)
Rosine Rosine
10% (1)
Karamell Karam.
10% (1)
Honig Honig
10% (1)
Herb Herb
10% (1)
Zitrus Zitrus
10% (1)
Geschmack
Früchte Früch.
100% (13)
Süße Süße
100% (12)
Eiche Eiche
60% (7)
Pflaume Pflau.
50% (6)
Karamell Karam.
50% (6)
Honig Honig
50% (6)
Beeren Beeren
40% (5)
Sherry Sherry
40% (4)
Gewürze Gewür.
40% (4)
Vanille Vanil.
20% (2)
Schokolade Schok.
20% (2)
Nüsse Nüsse
20% (2)
Trauben Traub.
20% (2)
Pfeffer Pfeff.
20% (2)
Kirsche Kirsc.
20% (2)
Rauch Rauch
10% (1)
Dunkle Schokolade Dunkl.
10% (1)
Öl Öl
10% (1)
Grapefruit Grape.
10% (1)
Feige Feige
10% (1)
Alkohol Alkoh.
10% (1)
Herb Herb
10% (1)
Zitrus Zitrus
10% (1)
Erdbeere Erdbe.
10% (1)
Abgang
Gewürze Gewür.
100% (8)
Ingwer Ingwer
80% (6)
Sherry Sherry
70% (5)
Eiche Eiche
70% (5)
Früchte Früch.
40% (3)
Dunkle Schokolade Dunkl.
40% (3)
Süße Süße
40% (3)
Herb Herb
40% (3)
Beeren Beeren
30% (2)
Malz Malz
30% (2)
Pfeffer Pfeff.
30% (2)
Getrocknete Früchte Getro.
20% (1)
Vanille Vanil.
20% (1)
Nüsse Nüsse
20% (1)
Kaffee Kaffee
20% (1)
Banane Banane
20% (1)
Feige Feige
20% (1)
Zitrus Zitrus
20% (1)

Bewertungen

Offinho
am 31.10.2021
Aroma: Süße Karamell Früchte Sherry Beeren Honig

Geschmack: Früchte Süße Gewürze Eiche Sherry Beeren

Abgang: Sherry Eiche Gewürze Früchte Zitrus Beeren Süße Pfeffer Ingwer


Herstellerbeschreibung
am 13.10.2021
Aroma: Intensive Honignoten und Traubenmost sowie Sirup, Bananen und Ingwer.

Geschmack: Heidehonig, Karamell, Zwetschgen und Traubenmost.

Abgang: Mittellang mit Orangenschale und Ingwer.
marmeladow
am 02.04.2021
Schlussrunden, bottle L 09 03 20 - entkorkt vor ca. 60 Tagen. Bis zum letzten dram gute Entwicklung, Billy Walker hat erneut ein sehr überzeugendes Finish hingelegt.
Zur Abbildung der 4,3 Sterne heute 5 Sterne vergeben

Aroma: Hennarot schimmernd im Glas. Deutliche Einflüsse des Ruby-Portfasses mit viel Frucht (rote Grütze)
Eiche Beeren Trauben Süße Vanille Schokolade Rosine

Geschmack: mundauskleidend, kraftvoll, phasenweise kantig. Verträgt Zeit und einige Tropfen Wasser. Auch am Gaumen viel vom Ruby-Portfass.
Eiche Gewürze Pfeffer Beeren Trauben Süße Süße Vanille Karamell Honig Nüsse Dunkle Schokolade

Abgang: anfangs etwas alkohollastig und fast zu würzig - das bessert sich mit Wasser. Dann komplexer, trockener werdender gut mittellanger Abgang mit phasenweise auftretender leichter Bitterkeit und Espressotönen
Eiche Eiche Gewürze Gewürze Pfeffer Beeren Malz Nüsse Süße Herb Kaffee Dunkle Schokolade

Kommentar: Interessanter, durchaus komplexer stuff - etwas für Liebhaber von Portfinishes. Für mich den aktuellen Preis wert.
Eine weitere gelungene Clubflasche aus 2020
Tönne
am 28.03.2021
Aroma:
Fruchtige Bombe mit Honigsüsse
Geschmack:
leichtes Grapefruit, ansonsten starker Fruchtkompott, Alkohol bindet Eiche mit ein
Abgang:
längerer starker Kaffeeabgang mit Beerenmus
Kommentar:
super Preis- Leistungsverhältnis dieser Port-- tolles Ding- Bestnote
marmeladow
am 11.03.2021
Dritte Runde, bottle L 09 03 20 - entkorkt vor 40 Tagen.
Nimmt eine sehr schöne Entwicklung. Mit viel Zeit und 20 gtt Wasser auf 2 cl rund, würzig, portweinig mit viel Frucht (Erdbeere) und nussiger Schokolade. Erreicht jetzt das Niveau anderer GlenAllachie Wood Finishes und zieht mit dem Arran PortCask gleich. Durchaus seinen Preis für Liebhaber des Portfass-Finish (wie mich) seinen Preis wert
Für heute 4 Sterne mit deutlicher Plustendenz
marmeladow
am 04.02.2021
Frisch entkorkt: bottle L 09 03 20
Nase neat und auch mit etwas Wasser sehr eindrucksvoll: Port, rote Frucht (Kirsche, Beeren), Trauben/Ruby Port und Eiche.
Am Gaumen dann neat sehr kraftvoll, fast schon zu viel Eiche mit starker, etwas pfeffriger Würze. Mit etwas Wasser dann runder im Mundgefühl, aber immer noch dominieren die Fässer und ihre Würze, im Hintergrund dann rote Beeren und auch portweinige Süsse.
Abgang Eiche, Pfeffer, dann leicht bitter werdend.
Fürs erste: gut, aber nicht so eindrucksvoll wie andere GlenAllachie Wood Finishes. Da gibt es bessere zu kleinerem Preis - z.B. Arran.
4 Sterne mit Minustendenz
  1. 1
  2. 2
  3. 3