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Glenglassaugh Evolution

Glenglassaugh Evolution
Glenglassaugh Evolution
  • Sorte: Single Malt Whisky
Aroma: Süße Gerste, Ananas und buttrige Vanille. Es folgen würzige Eiche und karamellisierte Birnen.
Geschmack: Kräftig mit pfeffriger Eiche, grünen Äpfeln und frisch gemahlener Gerste. Noten von salzigem Karamell, reifen Bananen und Fruchtsalat.
Abgang: Eiche und weiche Früchte mit Anklängen von Vanille.
Fasstyp: First Fill George Dickel Tennessee Whiskeyfässer
Der Evolution gehört zu einer Serie exklusiver und limitierter junger Abfüllungen verschiedener Eichenholzausprägungen. Ziel ist es, den Genießern einen kleinen Einblick in die unterschiedliche Entwicklung der reifenden Whiskys in verschiedenen Fässern zu geben.
Diese Abfüllung reifte in First Fill Weißeichenfässern, in denen zuvor George Dickel Whiskey lagerte.
3.2 (6)
0,7 Liter 50 % vol
36,90 EUR
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52,71 EUR/l
Glenglassaugh Distillery Portsoy Aberdeenshire AB45 2SQ/GB
Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland
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Informationen zur Brennerei Glenglassaugh
Glenglassaugh liegt direkt am Fluss Spey, der der gesamten Speyside seinen Namen verlieh. Die Brennerei selbst ist seit 1986 geschlossen. Weiterlesen...
Status:
Geöffnet
Land, Region:
Schottland, Speyside
Gründungsjahr:
1875
Geschmacksbewertung - Glenglassaugh Evolution
Sherry-/Port-/Weinfass (Süße+dunkl. Frucht)
20
40
60
80
100
kein
wenig
mittel
viel
extrem
Rauch + Torf (medizinisch)
20
40
60
80
100
kein
wenig
mittel
viel
extrem
süß (Karamell, Honig) - trocken (Apfel, Zitrus)
süß
neutral
trocken
Frucht (Apfel, ...) + Würze (Gewürze, Eiche, ...)
fruchtig
beides
würzig
Abgang
20
40
60
80
100
sehr kurz
kurz
mittel
lang
sehr lang
Gesamteindruck
20
40
60
80
100
leicht
mild
mittel
stark
intensiv
Qualität
20
40
60
80
100
niedrig
gut
exzellent
Kunden-Bewertungen:
28.05.2017
Mokka
Aroma: leicht, mild, frisch, Williams-Birne, Vanille(pudding), grüne Apfelschale. Nach längerem Riechen Saft von Obstsalat (nicht säuerlich)

Geschmack: weich, cremig, dann ein Schwall pfeffriger Würze (angenehm) gefolgt von leichter Getreide-Süße, angedeutet reife Bananen,

Abgang: mittellang würzig-pfeffrig, leicht herb werdend, deutlich frische Orangenschale im geleerten Glas

Kommentar: ausergewöhnlicher, jung wirkender Whisky, der an einen Birnenobstler (junges Destillat) erinnert und im Mund mit pfeffriger Würze und im Nachklang mit Orangenschale überrascht. Mit 50Vol% gut trinkbar. Sehr gutes Preisleistungsverhältnis. Kenne keinen vergleichbaren, ähnlich war nur ein deutscher 50Vol% Moonschine Whisky, allerdings ohne den Pfeffer. Empfehlenswert.
22.05.2016
Peter
Aroma: Frische Gerste

Geschmack: Kräftige Würze mit leichter Süße.

Abgang: Kurz und mild aber leicht pfefferig .

Kommentar: Anfangs etwas scharf, danach immer angenehmer. Wenig komplex.
20.05.2015
Herstellerbeschreibung
Aroma:
Süße Gerste, Ananas und buttrige Vanille. Es folgen würzige Eiche und karamellisierte Birnen.
Geschmack:
Kräftig mit pfeffriger Eiche, grünen Äpfeln und frisch gemahlener Gerste. Noten von salzigem Karamell, reifen Bananen und Fruchtsalat.
Abgang:
Eiche und weiche Früchte mit Anklängen von Vanille.
07.02.2015
BlackMamba
Aroma: Fruchtig, Birne, Honig, Süss, Frisch

Geschmack: Rund, Leicht, Süss, Fruchtig

Abgang:

Kommentar: Gutes Sommer-Dram, sehr ausgeprägt für das Alter...