Ballechin 10 Jahre
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Informationen zur Brennerei Edradour
Edradour ist die kleinste der schottischen Brennereien. Sie liegt in den Bergen östlich von Pitlochry und produziert dort ihren unverkennbaren Malt noch mit Verfahren, die bei anderen Brennereien schon längst der Vergangenheit angehören.
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Status:
Geöffnet
Land, Region:
Schottland, Highlands
Gründungsjahr:
1837
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen
Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 37

i
Aroma
Rauch:
Süße:
Früchte:
Vanille:
Zitrus:
Sherry:
Gewürze:
Zitrone:
Eiche:
Orange:
Karamell:
Lagerfeuer:
Seetang:
Kräuter:
Herb:
Maritime Noten:
Nüsse:
Gras:
Leder:
Getrocknete Früchte:
Pflaume:
Banane:
Dunkle Schokolade:
Walnuss:
Heu:
Öl:
Schinken:
Geschmack
Rauch:
Süße:
Eiche:
Vanille:
Karamell:
Gewürze:
Sherry:
Malz:
Herb:
Nüsse:
Leder:
Pfeffer:
Schokolade:
Salz:
Lagerfeuer:
Maritime Noten:
Zitrus:
Früchte:
Zitrone:
Getrocknete Früchte:
Gras:
Orange:
Dunkle Schokolade:
Walnuss:
Öl:
Muskat:
Kräuter:
Abgang
Rauch:
Süße:
Gewürze:
Malz:
Eiche:
Sherry:
Pfeffer:
Karamell:
Seetang:
Maritime Noten:
Zitrone:
Vanille:
Schokolade:
Nüsse:
Leder:
Öl:
Herb:
Zitrus:
Geschmacksbewertung
- Ballechin 10 Jahre
Kunden-Bewertungen:
17.04.2019
alba2501
15.04.2019
Benutzer unbekannt
Kommentar:




22.03.2019
Offinho
Aroma:
Marzipan
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: runde Sache


Geschmack:



Abgang:





Kommentar: runde Sache
15.03.2019
Tim
Aroma:

Geschmack:
Abgang:
Kommentar:



Geschmack:





Abgang:


Kommentar:
28.11.2018
MK-73
Kommentar: Perfekte Kombination von Rauch und Sherry.
01.11.2018
TD_like_Peated
Aroma: starker Rauch, eher schwer, süßlich, Erde, Farm (nicht maritim oder phenolisch oder grasig-bitter), ein Hauch von Pilzen, geräucherter Speck & Leder, die Süße geht leicht in Richtung Orangenmarmelade (er kommt aber nicht fruchtig)
Geschmack: Kräftig, vollmundig, fast fettig, der Rauch ist aschfahl, verbranntes Fleisch, herbe Süße, bitterer Zuckerrübensirup, altes Leder, mittlere Pfefferschärfe
Abgang: Lange, warme, wieder richtig gebackene Kruste aus süß mariniertem Fleisch, Pfeffer, dann Camillan
Kommentar: oak:
Geschmack: Kräftig, vollmundig, fast fettig, der Rauch ist aschfahl, verbranntes Fleisch, herbe Süße, bitterer Zuckerrübensirup, altes Leder, mittlere Pfefferschärfe
Abgang: Lange, warme, wieder richtig gebackene Kruste aus süß mariniertem Fleisch, Pfeffer, dann Camillan
Kommentar: oak:




Geschmack: Zuerst dominiert eine karamellige Süße mit Milchschokolade. Dann beim Schlucken schiebt gewaltig der Rauch hinterher, so dass nur noch wenig von der Eiche rüberkommt.
Abgang: Kräftig und langanhaltend mit viel Rauch.
Kommentar: So stellt man sich einen rauchigen "Farmhausbrennerei" - Whisky vor. Kräftig, Ehrlich und ein bisschen "rau". Kann man durchaus mit denen von Islays Südküste vergleichen.
Gehört mittlerweile zu meinen Lieblingswhiskies unter den Rauchigen.