Produktbeschreibung
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Diese Balvenie Single Barrel Abfüllung betont den Einfluss des Fasses auf den Geschmack eines Whiskys. Eichenfässer sind Naturprodukte und jedes ist anders. Dadurch hat jeder Whisky einen unterschiedlichen Geschmack. Für diese Abfüllung wählte Balvenies Malt Master nur Fässer mit süßem Vanille- und Eichencharakter aus. Alle Flaschen sind mit der Fassnummer und der Flaschennummer versehen.
Hersteller
The Balvenie Distillery Co. Balvenie Maltings Dufftown Banffshire AB55 4BB/GB
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland
Verkostungsvideo
Die Brennerei: Balvenie
An den Hängen der Convals, unterhalb der Destillerie Glenfiddich befindet sich die schottische Malt-Whisky-Brennerei Balvenie. Die Destillerie wurde 1892 von William J. Grant gebaut.
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Status
Geöffnet
Land, Region
Schottland, Speyside
Gründungsjahr
1892
Balvenie Single Barrel Sherry Cask 15 Jahre
0,7 l ·
47,8 % vol
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Preissenkung
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Preissenkung
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Süße
Vanil.
Früch.
Eiche
Honig
Malz
Banane
Birne
Zitrus
Orange
Nüsse
Rauch
Apfel
Heide
Grüne.
Karam.
Alkoh.
Kräut.
Sherry
Ananas
Zitro.
Gewür.
Gerste
Melone
Öl
Kirsc.
Pfirs.
Kuchen
Anis
Geschmack
Süße
Vanil.
Honig
Früch.
Eiche
Gewür.
Nüsse
Malz
Zitrus
Rauch
Öl
Alkoh.
Herb
Orange
Pfeff.
Karam.
Birne
Pfirs.
Zitro.
Schok.
Banane
Dunkl.
Zimt
Sherry
Kaffee
Gerste
Ingwer
Chili
Kräut.
Minze
Zitro.
Abgang
Süße
Gewür.
Eiche
Vanil.
Nüsse
Früch.
Malz
Honig
Pfeff.
Öl
Sherry
Karam.
Kräut.
Herb
Schok.
Rauch
Orange
Rosine
Heide
Dunkl.
Gerste
Pfirs.
Mande.
Zimt
Alkoh.
Kiwi
Zitrus
Bewertungen
Frank
am 29.06.2021
Johannes
am 30.04.2021
* * *
Aroma:, , , , , , , , ,
Geschmack:, , , , , , , ,
Abgang:, , , , ,
Kommentar:
Aroma:
, , , , , , , , , Geschmack:
, , , , , , , , Abgang:
, , , , , Kommentar:
Philipp
am 13.04.2021
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: ich hab iihn mir gekauft, da ich ihn bei nem Freund probiert hatte und mindestens genauso begeistert war, wie Herr Lüning. Als ich dann meine Flasche bekam (anderes Fass), war ich herbe enttäuscht. von der Vanillebombe nix mehr übrig, viel mehr Eiche, etwas Honig und buttrig, aber im Großen und ganzen sehr schwach. Weiß nicht ob das am Fass lag oder an was auch immer. Habe Flasche Nr. 1 von Fass 11701
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: ich hab iihn mir gekauft, da ich ihn bei nem Freund probiert hatte und mindestens genauso begeistert war, wie Herr Lüning. Als ich dann meine Flasche bekam (anderes Fass), war ich herbe enttäuscht. von der Vanillebombe nix mehr übrig, viel mehr Eiche, etwas Honig und buttrig, aber im Großen und ganzen sehr schwach. Weiß nicht ob das am Fass lag oder an was auch immer. Habe Flasche Nr. 1 von Fass 11701
Florian
am 11.04.2021
Aroma: war früher einmal ein absoluter top Whisky hat allerdings leider massiv an Qualität verloren, habe mittlerweile 3 von den neueren Flaschen gehabt, welche alle wirklich nicht sehr empfehlenswert waren. Wenn man Glück hat erwischt man eventuell eine gute zwischendurch. Früher vor ein paar Jahren waren jedoch alle Fässer absolut Klasse. Sehr schade darum.
Geschmack: Gerste leichte Vanille und süße Alkohol kommt aufgrund der Fassauswahl leider heftiger zu Geltung. Nicht mehr der Whisky der er einmal war
Abgang: süß geht in Ordnung bleibt aber nicht mehr im Gedächtnis
Kommentar: ursprünglich einer meiner liebsten zu David Stewarts Zeiten inzwischen kann die Qualität nicht mehr mithalten.
war früher einmal ein absoluter top Whisky hat allerdings leider massiv an Qualität verloren, habe mittlerweile 3 von den neueren Flaschen gehabt, welche alle wirklich nicht sehr empfehlenswert waren. Wenn man Glück hat erwischt man eventuell eine gute zwischendurch. Früher vor ein paar Jahren waren jedoch alle Fässer absolut Klasse. Sehr schade darum.Geschmack: Gerste leichte Vanille und süße Alkohol kommt aufgrund der Fassauswahl leider heftiger zu Geltung. Nicht mehr der Whisky der er einmal war
Abgang: süß geht in Ordnung bleibt aber nicht mehr im Gedächtnis
Kommentar: ursprünglich einer meiner liebsten zu David Stewarts Zeiten inzwischen kann die Qualität nicht mehr mithalten.
Dropset2
am 15.12.2020
Aroma: anfangs nach Kokos (verfliegt bei weiteren Drams), enormes Vanillearoma, etwas Alkohol, wunderbar nach Tanninen und frisch geschlagenem Holz, eine malzige Note
Geschmack: voll, Vanille, roher Keksteig, leichter Pfeffer, süß-würzig, dann die süß-bittere Honignote
Abgang: lang und süßlich, Ahornsirup, voluminös und erneut pfeffrig, ganz am Ende Noten von Halbbitter-Schokolade
Kommentar: Beziehe mich auf Fass 15265, Flasche 39. Sehr guter Whisky, das Erlebnis des ersten Genusses mit dem angesprochenen Kokos-Aroma in Verbindung mit dem Holzgeruch war herausragend gut! Leider hat sich dieser aromatische Eindruck etwas abgemildert. Ein wunderbarer Balvenie, der den Brennerei-Charakter in Verbindung mit den Einzelfass-Vorzügen hervorragend verbindet. Dazu erneut ein äußerst ansprechendes Design sowohl der Flasche als auch der Tube. 4,5 Sterne, bin äußerst angetan.
Geschmack: voll, Vanille, roher Keksteig, leichter Pfeffer, süß-würzig, dann die süß-bittere Honignote
Abgang: lang und süßlich, Ahornsirup, voluminös und erneut pfeffrig, ganz am Ende Noten von Halbbitter-Schokolade
Kommentar: Beziehe mich auf Fass 15265, Flasche 39. Sehr guter Whisky, das Erlebnis des ersten Genusses mit dem angesprochenen Kokos-Aroma in Verbindung mit dem Holzgeruch war herausragend gut! Leider hat sich dieser aromatische Eindruck etwas abgemildert. Ein wunderbarer Balvenie, der den Brennerei-Charakter in Verbindung mit den Einzelfass-Vorzügen hervorragend verbindet. Dazu erneut ein äußerst ansprechendes Design sowohl der Flasche als auch der Tube. 4,5 Sterne, bin äußerst angetan.
hampiy
am 11.11.2020
Kommentar: Vanille-Aroma und Vanille-Geschmack, sehr leichter, sanfter Whisky, mit einer ziemlich würzigen Note hinterher
Der Geschmack hält haargenau, auf was das Aroma bereits große Lust gemacht hat. Eine Cremigkeit,Öligkeit kommt dazu. Die 47,8 vol.% schieben die ganze Aromenfracht richtig an und kleiden schön den Mundraum aus. Süffigkeit !!! Es folgt eine leichte Eichennote mit einer eher nicht dominanten Würzigkeit und ein relativ kurzer Abgang.
Ein durchaus gelungener, weil von der Aromenfracht her sehr intensiver und trotzdem sehr harmonischer, Ex-Bourbon-Fass-Whisky!