Caperdonich Octave 28 Jahre 1992/2020

Caperdonich Octave
Caperdonich Octave
Geschmacksprofil
Pflaume Pflaume Pfeffer Pfeffer Öl Öl Sherry Sherry
Sorte Single Malt Whisky
Aroma Frisch und ausbalanciert mit Waldfrüchten, grünen Äpfeln und Honigsirup. Dazu leicht kühlende Minze und würziges Olivenöl.
Geschmack Cremig, fruchtig und pfeffrig mit Zitronenbonbons, reifen Steinfrüchten wie Pfirsichen, Pflaumen und Stachelbeeren. Leicht süßes Karamell und trockener Sherry.
Abgang Lang anhaltend mit karamellisiertem Ingwer, Früchten und frischem Rhabarber.
Region Speyside
Reifung Nachreifung im Sherry-Octave-Fass
nicht kühlgefiltert
Fassstärke
Fassnummer 4125629
Unabhängiger Abfüller Duncan Taylor
Caperdonich Octave
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0,7 l · 55,8 % vol
598,00 €
854,29 €/l
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Dieser Caperdonich gehört zur Octave Serie von Duncan Taylor. In der Reihe experimentiert der unabhängige Abfüller mit dem Einfluss der Fassgröße auf die Reifung. Octave Fässer sind mit ca. 50 Litern nur ein Bruchteil so groß wie die gängigen Fassarten. Dadurch hat der Whisky mehr Kontakt mit der Fassoberfläche und reift intensiver.
Limitiert auf 55 Flaschen!
Inverkehrbringer
Kirsch Whisky Service GmbH Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland

Die Brennerei: Caperdonich

Die Caperdonich Destillerie wurde ursprünglich als Klon, direkt neben der berühmten Brennerei Glen Grant, gegründet und trug den Namen "Glen Grant Nr. 2". Leider gelang es den Gründern nie aus deren Schatten herauszutreten und ihre eigene Aufmerksamkeit zu erregen. Nach der Einmottung 2002, wurde die Brennerei schließlich im Jahr 2011 abgerissen, jedoch besitzen einige unabhängige Abfüller noch Fässer der ehemaligen Caperdonich Brennerei und veröffentlichen diese von Zeit zu Zeit. weiterlesen
Status
Geschlossen
Land, Region
Schottland, Speyside
Gründungsjahr
1898
Caperdonich Peated 25 Jahre Caperdonich Peated
711,43 €/l
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Caperdonich 20 Jahre 2000/2020 Caperdonich
468,57 €/l
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Caperdonich Peated 21 Jahre Caperdonich Peated
425,71 €/l
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Caperdonich 21 Jahre Caperdonich
382,86 €/l
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Kundenbewertungen

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Geschmacksbewertungen

Aroma
Honig Honig
100% (5)
Süße Süße
100% (5)
Kräuter Kräut.
100% (5)
Minze Minze
100% (5)
Geschmack
Früchte Früch.
100% (5)
Sherry Sherry
100% (5)
Nüsse Nüsse
100% (5)
Gewürze Gewür.
100% (5)
Pflaume Pflau.
100% (5)
Pfeffer Pfeff.
100% (5)
Karamell Karam.
100% (5)
Öl Öl
100% (5)
Süße Süße
100% (5)
Abgang
Sherry Sherry
100% (5)
Gewürze Gewür.
100% (5)
Ingwer Ingwer
100% (5)

Bewertungen

Herstellerbeschreibung
am 11.12.2020
Aroma: Frisch und ausbalanciert mit Waldfrüchten, grünen Äpfeln und Honigsirup. Dazu leicht kühlende Minze und würziges Olivenöl.
Geschmack: Cremig, fruchtig und pfeffrig mit Zitronenbonbons, reifen Steinfrüchten wie Pfirsichen, Pflaumen und Stachelbeeren. Leicht süßes Karamell und trockener Sherry.
Abgang: Lang anhaltend mit karamellisiertem Ingwer, Früchten und frischem Rhabarber.
Fasstyp: Nachreifung im Sherry-Octave-Fass
Fassnummer: 4125629
Lieferland
Delivery Country
Sprache
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