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Dalmore 18 Jahre
Dalmore 18 Jahre
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Informationen zur Brennerei Dalmore
Die Dalmore Brennerei wurde im Jahr 1839 gegründet. Schon 1874 wurden dort vier Brennblasen verwendet, 1966 wurde dann auf acht augestockt.
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Land, Region:
Schottland, Highlands
Gründungsjahr:
1839
Geschmacksbewertung
- Dalmore 18 Jahre
Sherry-/Port-/Weinfass (Süße+dunkl. Frucht)
20
40
60
80
100
kein
wenig
mittel
viel
extrem
Rauch + Torf (medizinisch)
20
40
60
80
100
kein
wenig
mittel
viel
extrem
süß (Karamell, Honig) - trocken (Apfel, Zitrus)
süß
neutral
trocken
Frucht (Apfel, ...) + Würze (Gewürze, Eiche, ...)
fruchtig
beides
würzig
Abgang
20
40
60
80
100
sehr kurz
kurz
mittel
lang
sehr lang
Gesamteindruck
20
40
60
80
100
leicht
mild
mittel
stark
intensiv
Qualität
20
40
60
80
100
niedrig
gut
exzellent
Kunden-Bewertungen:
15.05.2016
maltaholic
27.04.2016
Dooly
Aroma: Komplex nach dunkle und reifen Früchten (reife Birnen, reife Trauben, reifen Zwetschgen) und somit deutlicher Sherry-Note, gleichzeitig auch Süße aber auch dunkle Schokolade (teilweise nach Pflaumen im Schokomantel) und im HIntergrund leicht die Vanille.
Geschmack: Deutlich Sherry, Ledrigkeit und auch eine gewisse Pfeffrigkeit, aber auch cremig auf der Zungenspitze, dann auch noch dunkl. Schokolade, Eiche und Zitrus
Abgang: Lang mit dunkler Schokolade, Eiche kommt durch und auch wieder eine gewisse Pfeffrigkeit/Würze
Kommentar: Ein toller Malt, kommt trotz seiner Jahre aber nicht an den Alexander ran. Selbst der 15er schmeckt mir besser. Am liebsten würde ich eine 3,5 vergeben, runde dann aber noch wohlwollend auf. Preis/Leistung stimmt hier nämlich allemal.
Geschmack: Deutlich Sherry, Ledrigkeit und auch eine gewisse Pfeffrigkeit, aber auch cremig auf der Zungenspitze, dann auch noch dunkl. Schokolade, Eiche und Zitrus
Abgang: Lang mit dunkler Schokolade, Eiche kommt durch und auch wieder eine gewisse Pfeffrigkeit/Würze
Kommentar: Ein toller Malt, kommt trotz seiner Jahre aber nicht an den Alexander ran. Selbst der 15er schmeckt mir besser. Am liebsten würde ich eine 3,5 vergeben, runde dann aber noch wohlwollend auf. Preis/Leistung stimmt hier nämlich allemal.
09.04.2016
Schleichende_Demenz
Wieder einmal probiert. Nicht besser geworden. Gegen ein 12 jährigen Arran wie Plörre. Verdünnt, gefärbt. Viel zu teuer für die Qualität. Nicht meine Welt.
15.02.2016
ThomasC70
Aroma: Sherry, Pflaumen, dunkle Früchte
Geschmack: Dunkle Schokolade, leichte Bitterkeit, prickelt etwas auf der Zunge (leichte Pfeffrigkeit?), Kaffee, Eiche
Abgang: Lang, kräftig, würzig
Kommentar: Sehr interessanter und komplexer Whisky. Zu einem Spitzenwhisky fehlt nichts, er hat meiner Meinung nach nur etwas zu viel Holz abbekommen. Da wäre weniger mehr gewesen. Ich beklage mich jetzt aber auf sehr hohem Niveau. Ein wirklich hervorragender Dram, 4 von 5.
Geschmack: Dunkle Schokolade, leichte Bitterkeit, prickelt etwas auf der Zunge (leichte Pfeffrigkeit?), Kaffee, Eiche
Abgang: Lang, kräftig, würzig
Kommentar: Sehr interessanter und komplexer Whisky. Zu einem Spitzenwhisky fehlt nichts, er hat meiner Meinung nach nur etwas zu viel Holz abbekommen. Da wäre weniger mehr gewesen. Ich beklage mich jetzt aber auf sehr hohem Niveau. Ein wirklich hervorragender Dram, 4 von 5.
06.02.2016
MaltWitsch
Aroma: Pflaumen, Weintrauben, Trockenfrüchte, Lavendel,
Vanille, dunkler Honig, Orangen und Zimt.
Geschmack: Dunkle Schokolade, Honig, Lebkuchen, Orangenschalen,
Kaffee, schwarzer Pfeffer, leicht bittere Eiche, Nelken und Zimt.
Abgang: Lang und trocken mit zarter Bitterkeit, Eichenholz, Kakao,
Nüssen und Rosinen.
Kommentar: Komplexer und Voluminöser Malt, mit kräftigen Antritt
und Stil!
Vanille, dunkler Honig, Orangen und Zimt.
Geschmack: Dunkle Schokolade, Honig, Lebkuchen, Orangenschalen,
Kaffee, schwarzer Pfeffer, leicht bittere Eiche, Nelken und Zimt.
Abgang: Lang und trocken mit zarter Bitterkeit, Eichenholz, Kakao,
Nüssen und Rosinen.
Kommentar: Komplexer und Voluminöser Malt, mit kräftigen Antritt
und Stil!
21.09.2015
BeedManic
Aroma: Sherry, Pflaumen, Zitrusfrüchte, Pfirsich, Zimt, Gewürze
Geschmack: würzig, Kaffe, leicht bitter, Schokolade, Sherry
Abgang: lang, kräftig, Zitronengras, würzig, Schokolade
Geschmack: würzig, Kaffe, leicht bitter, Schokolade, Sherry
Abgang: lang, kräftig, Zitronengras, würzig, Schokolade
Nach etwas Zeit wird er ganz weich, schön Eiche, Apfel, etwas Vanille.
Ich bin eigentlich kein großer Fan von Dalmore, aber dieser hier gefällt mir sehr gut.