Dalwhinnie Distillers Edition 2003/2018

Dalwhinnie Distillers Edition
Dalwhinnie Distillers Edition Dalwhinnie Distillers Edition
  • Sorte: Single Malt Whisky
Aroma: Malzig, würzig und sherrytönig mit Honig und Heidekraut.
Geschmack: Anfangs Würze, dann rein und süß mit Trauben.
Abgang: Trocken mit Eiche und starken Vanillenoten.
Fasstyp: Amerikanische und europäische Eichenfässer, Nachreifung in Oloroso Sherryfässern
Diese Abfüllung von Dalwhinnie gehört zur Distillers Edition der Classic Malts of Scotland. Der Single Malt reifte für mindestens drei Monate in Oloroso Sherryfäsern nach. Die vier Siegel auf jeder Flasche geben Auskunft über die Abfüllung. Das erste Siegel zeigt das Symbol der Brennerei. Die drei Disteln stammen von der ersten Handelsmarke der Brennerei. Das zweite Siegel steht für das Gründungsjahr der Brennerei, 1898. Das Dritte für den verwendeten Fasstyp Oloroso-Sherry und das letzte Siegel zeigt die Initialen des verantwortlichen Brennmeisters.
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Dalwhinnie Distillery Dalwhinnie Inverness-shire PH19 1AA/GB
Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland
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Informationen zur Brennerei Dalwhinnie
Die schottische Malt-Whisky-Brennerei Dalwhinnie liegt fast im geographischen Mittelpunkt von Schottland und ist mit 326 Metern die höchste produzierende Brennerei. Heute gehört die Brennerei dem global agierenden Spirituosenkonzern Diageo. Weiterlesen...
Status:
Geöffnet
Land, Region:
Schottland, Highlands
Gründungsjahr:
1897
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 7
i
Aroma
Süße:
Malz:
Sherry:
Gewürze:
Heide:
Kräuter:
Honig:
Früchte:
Vanille:
Nüsse:
Apfel:
Öl:
Zitrus:
Zitrone:
Eiche:
Rauch:
Banane:
Orange:
Grüner Apfel:
Karamell:
Birne:
Pfirsich:
Nelke:
Alkohol:
Kuchen:
Minze:
Geschmack
Gewürze:
Früchte:
Trauben:
Nüsse:
Öl:
Süße:
Sherry:
Malz:
Eiche:
Rauch:
Pfeffer:
Alkohol:
Chili:
Kräuter:
Minze:
Abgang
Süße:
Eiche:
Vanille:
Gewürze:
Sherry:
Schokolade:
Nüsse:
Malz:
Dunkle Schokolade:
Öl:
Herb:
Geschmacksbewertung - Dalwhinnie Distillers Edition 2003/2018
Kunden-Bewertungen:
  1. 1
  2. 2
16.02.2021
Marcello
Aroma: Vanille Honig Sherry Früchte Pfirsich Gewürze Heide Grüner Apfel Banane Minze

Vanille, Marmelade, Aprikosenkuchen, Heidekraut, leichte Würze, Honig. Fügt man etwas Wasser hinzu kommt saurer Apfel durch, der in Banane umschlägt. Dazu Minze.

Geschmack: Minze Gewürze Sherry Eiche Süße

Anfangs kühlend und prickelnd. Mouthwatering, würzig, fasslastig, leichte Süße.

Abgang: Mittellang, würzig, sehr lange trocken auf der Zunge..

Kommentar: Weich und ausbalanciert. Keine dominante Note, die alles andere unterdrückt. Fürs "easy drinking" geeignet, aber trotzdem relativ komplex.
20.12.2019
Gerdi
Aroma: Sherry, weich, süß, frisch

Geschmack: süß, angenehm weich, helle Früchte

Abgang: mittel

Kommentar: sehr lecker, süffig
17.11.2019
ggdresden
3. Runde Flasche geöffnet: 02.11.2018 Alkohol gemessen: 42%
Aroma: kräftiges Malz, Olivenöl, Lebkuchenwürze, schwache Zitrus, Nelken, etwas Tran,
Geschmack: süßlich, dezente Schärfe, fruchtig,
Abgang: leichter Antritt, Schokolade, gesetztes Holz,
Kommentar: Tja, mit dem Aroma tu ich mich etwas schwer - diesen als Dalwhinnie zu erkennen. Geschmack und Abgang gefallen mir da schon besser, diese sind leicht und angenehm und nicht so komplex/kompliziert und anders wie das Aroma.
02.12.2018
ggdresden
2. Runde
Aroma: Malz und Brotteig, Vanille und etwas Olivenöl, langsam kommen kommen helle Früchte, Birnen, leichte Zitrone, der Alkohol bleibt unauffällig,
Geschmack: ölig, nicht süß, weißer Pfeffer baut sich auf, leicht nussig,
Abgang: mittlerer Antritt, eher Kakao bzw. leichte Bitterschokolade, schöne Würze,
Kommentar: Das ist klar ein anderer Dalwhinnie (gegenüber dem Standard). Die Würze und Komplexität hat zugenommen. Ist durchaus eine Bereicherung der Marke.
02.11.2018
ggdresden
Aroma: Malz und Brot, ölig, Toffee, jetzt kommt Orange und leichter Apfel, die Früchte bleiben hell,
Geschmack: süß, leichtes Prickeln, zusätzlich auffallende dunkle Fruchtnoten,
Abgang: gesetzter Antritt, ölig und wenig Holz, sehr geschmeidigt,
Kommentar: Ein ausgewogener und angenehmer Highländer. Überrascht hat er mich im Geschmack, da ist er deutlich interessanter und anders gegenüber der Nase. Den Sherry empfinde ich nicht so deutlich, gegenüber der Ankündigung in der Werbung. Im Vergleich zum normalen 15 jährigen (der gefälliger ist) zeichnet sich dieser als etwas Besonderes aus. Besser oder schlechter? Schwer zu sagen...., eben anders ;-)
07.09.2018
powerurs
Aroma: weich, süß, fruchtig (überwiegend helle Früchte), zarte Eiche, Vanille, Heidekraut, Kräuter

Geschmack: süß, erst weich und fruchtig, Malz, Gewürze, etwas trockene Würze kommt

Abgang: mittellang, Malz, Gewürze, leichte Eiche, Süße, Trockenobst und zarte Sherrynoten

Kommentar: sehr süffig und ausgewogen
  1. 1
  2. 2