Mortlach 'Whisky.de exklusiv' 11 Jahre 2009/2020

Sorte: Single Malt Whisky
Abfüller: Signatory
Datum: 23.04.2009/14.05.2020

Fasstyp: Refill Hogshead

Fassnummer: 306338

Dieser fassstarke Mortlach wurde exklusiv für Whisky.de vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen.

Diese Abfüllung gehört zur Un-Chillfiltered Reihe von Signatory, in der die Whiskys nicht kühlgefiltert wurden. Damit sie sich nicht eintrüben, wurden sie mit 46% vol abgefüllt. Die Single Malts fallen dadurch besonders intensiv im Geschmack aus. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer. Dieser Mortlach reifte für elf Jahre in einem Hogshead, das zuvor kanadischen Whisky enthielt.

Limitiert auf 276 Flaschen!

4.0 (3)

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0,7 Liter 57,6 % vol

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Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. Pitlochry PH16 5JP/GB

Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland

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Brennerei-Video

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Informationen zur Brennerei Mortlach

Mortlach war die erste der berühmten sieben Brennereien in Dufftown. Früher hieß der Ort Mortlach und war ein sehr kleines Dorf, und so kam auch die Brennerei zu ihrem Namen. Außerdem war die Brennerei auch die erste legale der Stadt. Sie unterscheidet sich durchaus von den anderen Brennereien, vor allem wenn man die erhöhte Anzahl an illegalen Tätigkeiten betrachtet, die damals auf dem Gelände betrieben wurden. Weiterlesen...

Status:

Geöffnet

Land, Region:

Schottland, Speyside

Gründungsjahr:

1824

Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen

Berechnet aus 2

Aroma

Früchte:

Vanille:

Limette:

Süße:

Zitrus:

Geschmack

Früchte:

Süße:

Vanille:

Karamell:

Abgang

Früchte:

Eiche:

Grüner Apfel:

Kokosnuss:

Geschmacksbewertung - Mortlach 'Whisky.de exklusiv' 11 Jahre 2009/2020

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Kunden-Bewertungen:

06.01.2021

Torben

Aroma:

Geschmack: Karamell

Abgang:

Kommentar:

06.08.2020

Rene

Sehr guter Mortlach. Typische Mortlachnoten mit Vanille und Frucht. Fasswürze ehr gering bis mittelstark. Super rund für einen Mortlach und relativ süßfruchtig.
Glatte 4 Sterne

30.10.2020

Oliver

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