Status:
Geöffnet
Highland Park Holzkiste 25 Jahre
Highland Park Holzkiste 25 Jahre
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Informationen zur Brennerei Highland Park
Bereits 1798 begann Magnus Eunson auf dem Gelände der Brennerei illegal mit dem Brennen von Whisky. Erst dreißig Jahre später bekam er offiziell die Lizenz zur Whisky-Herstellung.
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Land, Region:
Schottland, Inseln
Gründungsjahr:
1825
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen
Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 6
i
Aroma
Süße:
Schokolade:
Eiche:
Sherry:
Rosine:
Früchte:
Vanille:
Gewürze:
Rauch:
Orange:
Heide:
Dunkle Schokolade:
Tabak:
Kräuter:
Herb:
Zitrus:
Geschmack
Süße:
Karamell:
Honig:
Gewürze:
Früchte:
Schokolade:
Eiche:
Rauch:
Pfeffer:
Sherry:
Getrocknete Früchte:
Malz:
Pflaume:
Orange:
Leder:
Tabak:
Herb:
Zitrus:
Abgang
Rauch:
Nüsse:
Gewürze:
Öl:
Süße:
Herb:
Eiche:
Heide:
Dunkle Schokolade:
Leder:
Tabak:
Nelke:
Zimt:
Kräuter:
Geschmacksbewertung
- Highland Park Holzkiste 25 Jahre
Kunden-Bewertungen:
02.09.2018
Alexander
19.11.2017
Marko_I
Aroma: dunkle Schokolade, dunkles, altes Holz, Walnuss... Möbelpolitur, ein Hauch trockene Kräuter (Richtung Majoran/Oregano), eine Mischung aus Kakao und Tabak (haha, Kakaotabak)... Orangenmarmelade, Rosinen, sehr süße, überreife, schrumplige Äpfel kommen hinzu...
nach langer Standzeit dominieren Kakao und Möbelpolitur, schön dezent edelsüß-herb
Geschmack: Schokolade, Karamell, angebrannter Toast, süßlicher Tabak, ein Tröpfchen Ahornsirup... zwischenzeitlich erinnert er mich auch ein wenig an Cola-Bonbons... erdig, ledrig... intensiv, vollmundig, ölig und rund im Mundgefühl, nicht stciht, brennt oder kratzt
Abgang: lang, erst kurz cremig-schokoladig, dann trocken und warm, Kakao, ein staubig-würziges Gefühl auf der Zunge, ein Hauch Nelken und Zimt
Kommentar: Spitzenwhisky, wobei 400€ dafür weit jenseits von Gut und Böse sind.
Die 2006er Abfüllung (WID:316) hat mich vor ein paar Jahren echt vom Hocker gerissen, das war ein Erlebnis, im Vergleich dazu ist diese hier, so gut sie auch sein mag, eher gemütlich.
nach langer Standzeit dominieren Kakao und Möbelpolitur, schön dezent edelsüß-herb
Geschmack: Schokolade, Karamell, angebrannter Toast, süßlicher Tabak, ein Tröpfchen Ahornsirup... zwischenzeitlich erinnert er mich auch ein wenig an Cola-Bonbons... erdig, ledrig... intensiv, vollmundig, ölig und rund im Mundgefühl, nicht stciht, brennt oder kratzt
Abgang: lang, erst kurz cremig-schokoladig, dann trocken und warm, Kakao, ein staubig-würziges Gefühl auf der Zunge, ein Hauch Nelken und Zimt
Kommentar: Spitzenwhisky, wobei 400€ dafür weit jenseits von Gut und Böse sind.
Die 2006er Abfüllung (WID:316) hat mich vor ein paar Jahren echt vom Hocker gerissen, das war ein Erlebnis, im Vergleich dazu ist diese hier, so gut sie auch sein mag, eher gemütlich.
04.08.2015
Herstellerbeschreibung
Aroma: Komplex und aromareich. Eiche, Schokolade und Buttertoffee.
Geschmack: Die Aromenvielfalt (Honig, Karamell) überwältigt den Gaumen.
Abgang: Zart rauchig, lang und für sein Alter überraschend süß.
Geschmack: Die Aromenvielfalt (Honig, Karamell) überwältigt den Gaumen.
Abgang: Zart rauchig, lang und für sein Alter überraschend süß.
20.06.2015
MrRancho
Süß, Pflaume, leichte Holzwürze, trocken, würzig. Guter Whisky, aber schlechte Preis/Leistung
03.05.2015
zimbowskyy
Aroma: Sherry, Rosinen, sehr komplex, würzig
Geschmack: Starker Antritt! pfeffrig, würzig, etwas Eiche
Abgang: sehr lang und süß mit Noten von Leder und Tabak
Kommentar: Tolles Wechselspiel zwischen Süße und Würze. Wahnsinnig komplex. Es lohnt sich, ihm Zeit zu geben. Note 1,7
Geschmack: Starker Antritt! pfeffrig, würzig, etwas Eiche
Abgang: sehr lang und süß mit Noten von Leder und Tabak
Kommentar: Tolles Wechselspiel zwischen Süße und Würze. Wahnsinnig komplex. Es lohnt sich, ihm Zeit zu geben. Note 1,7
10.03.2019
Mike
Ein Hauch aromatischen Rauch, fruchtig, Hauch Exotik, frische und getrockneten Früchte, süßlich, etwas Vanille und Eiche
Geschmack:
Süßlich-würzig mit etwas Rauch, Eiche und leicht Fruchtig. (mit etwas Wasser: fruchtiger, weicher und süßer)
Abgang:
Weich und sehr ausgewogen, süßlich-herb mit leichten Eiche Noten, nicht bitter, zart rauchig in einem mittellangen Abgang.
Fazit: sehr gefällig, gefährlich lecker aber auch sehr teuer, einer hohen Erwartung bei dem Preis nicht ganz standhaltend…