Caol Ila Distillers Edition 2003/2015

Caol Ila Distillers Edition
Caol Ila Distillers Edition
  • Sorte: Single Malt Whisky
Aroma: Rein und fruchtig mit Würze. Dazu medizinische und rauchige Akzente.
Geschmack: Süße und Malz, es folgen reine und frische Aromen. Komplex und leicht trocken mit Lagerfeuer und einem Hauch Zimt.
Abgang: Kräftig und anhaltend mit vielen Facetten.
Fasstyp: Eichenfässer und Nachreifung in Moscatel-Fässern
Diese Abfüllung des Caol Ila gehört zur Distillers Edition der Classic Malts of Scotland. Der Single Malt durfte in Moscatel-Fässern nachreifen. Die vier Siegel auf jeder Flasche geben Auskunft über die Abfüllung. Das erste Siegel zeigt das Symbol der Brennerei, ein Dampfschiff mit dem früher Ware zur Brennerei transportiert wurde. Das zweite Siegel steht für das Gründungsjahr der Brennerei, 1846. Das Dritte für den verwendeten Fasstyp Moscatel und das letzte Siegel zeigt die Initialen des verantwortlichen Brennmeisters.
0,7 Liter 43 % vol
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67,00 EUR/l enthält Farbstoff: Zuckerkulör
Caol Ila Distillery Port Askaig Isle of Islay PA46 7RL/GB
Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland
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Informationen zur Brennerei Caol Ila
Caol Ila wurde im Jahr 1846 gegründet und liegt in einer Bucht an der Ostküste von Islay, ganz in der Nähe von Port Askaig. Weiterlesen...
Status:
Geöffnet
Land, Region:
Schottland, Islay
Gründungsjahr:
1846
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 9 Geschmacksbewertungen
i
Aroma
Früchte:
Rauch:
Gewürze:
Trauben:
Seetang:
Maritime Noten:
Zitrus:
Zitrone:
Süße:
Beeren:
Sherry:
Gras:
Eiche:
Salz:
Rosine:
Medizinischer Rauch:
Floral:
Karamell:
Lagerfeuer:
Grapefruit:
Honig:
Kräuter:
Geschmack
Rauch:
Gewürze:
Malz:
Süße:
Zimt:
Lagerfeuer:
Früchte:
Eiche:
Nüsse:
Öl:
Pfeffer:
Medizinischer Rauch:
Floral:
Nelke:
Kräuter:
Abgang
Gewürze:
Rauch:
Süße:
Malz:
Zimt:
Früchte:
Sherry:
Getrocknete Früchte:
Schokolade:
Eiche:
Kaffee:
Heide:
Pfeffer:
Kuchen:
Kräuter:
Herb:
Geschmacksbewertung - Caol Ila Distillers Edition 2003/2015
Kunden-Bewertungen:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
03.05.2018
Rene
Aroma: rauchig nach Torf und Lagerfeuer, fruchtige dunkle Beeren und Trauben, frisch und leicht maritim

Geschmack: weich und warm, süße dunkle Früchte und Rauch, würzige Eindrücke mit Malz und weiterhin süße Rauchigkeit, angenehme Eiche

Abgang: mittellang, trocken werdend und schokoladig, anhaltender Rauch

Kommentar: Rund und ausgeglichen. Definitiv einer meiner absoluten Lieblinge, welche immer im Regal stehen.
Einfach nur zu empfehlen, wenn man Islay-Rauchigkeit und süße fruchtige Komponenten zusammen mag.
Sehr gelungen (5/5)
24.04.2018
JanAnskeit
Aroma: Rauch Maritime Noten Floral Gras Karamell Honig Rosine Grapefruit
frischer Rauch mit maritimen Noten, ganz leichte Jasminblüte. Darunter etwas floral und grasig, sowie Karamell und Honig. Rosinen, Grapefruit, Lakritz.

Geschmack: Rauch Früchte Eiche
stärkerer Rauch als im Geruch. Trockenheit prägt den Geschmack. Voluminös und stark. Kurze starke Fruchtigkeit.

Abgang: Rauch Getrocknete Früchte Malz
Mittellang mit Rauch und dunkler Frucht/Trockenfrüchte. Etwas Brot.
02.11.2017
powerurs
Aroma: stark rauchig, Süße, Zitrus, fruchtige Noten, Trauben,

Geschmack: erst weich und ölig süß, Rauch, Eiche, leicht trockene Würze, etwas Malz

Abgang: eher mittellang, trocken, rauchig, Malz und etwas Kaffee, Gewürze und Eiche,

Kommentar: rund und stark
19.06.2017
Mokka
Aroma: mild warm-rauchig, verlöschende Holzkohleglut

Geschmack: würzig mit etwas Asche, pfeffriger werdend, herber Rauch, cremige Textur, dezente Süße

Abgang: lang, herbe leicht pfeffrige Schokolade, Eichenholznote, im Glas ganz dezente Räucherschinkennote

Kommentar: angenehmer Rauch, eher kräftig und herb pfeffrig, eine Fruchtigkeit kann ich hier nicht entdecken. Nicht ganz billig
08.04.2017
Alexander
Aroma: Aroma: Zunächst der typische Caol Ila Rauch, der eine gewisse frische aufweist, die mit einem spritzer Zitrone kombiniert ist und an eine Meeresbrise an italiens Südküste erinnert. Lässt man dem Whisky etwas Zeit, folgen florale und würzige Aromen sogar hin bis zu dem Geruch von roten Trauben.

Geschmack: Sehr milder und weicher Antritt. Der Rauch und die gewisse Blumigkeit sind sofort bemerkbar. Ferner wird der Whisky etwas trocken und leicht bitter, was vermutlich dem Moscatel-Fässern geschuldet ist.

Abgang: Der Abgang verläuft Mittellang und ist von dem rauchigen Grundcharakter geprägt. Die Würze vom Fass ist zur Stelle sowie ein Hauch Zimt. Ferner geht die Würze sogar in leichte Paprika-Noten über. Zum Schluss ist die Öligkeit deutlich spürbar die man dem Caol Ila häufig hinterher sagt.
08.04.2017
Alexander
Aroma: Zunächst der typische Caol Ila Rauch, der eine gewisse frische aufweist, die mit einem spritzer Zitrone kombiniert ist und an eine Meeresbrise an italiens Südküste erinnert. Lässt man dem Whisky etwas Zeit, folgen florale und würzige Aromen sogar hin bis zu dem geruch von roten Trauben.

Geschmack: Sehr milder und weicher Antritt. Der Rauch und die gewisse Blumigkeit sind sofort bemerkbar. Ferner wird der Whisky etwas trocken und leicht bitter, was vermutlich dem Moscatel-Fässern geschuldet ist.

Abgang: Der Abgang verläuft Mittellang und ist von dem rauchigen Grundcharakter geprägt. Die Würze vom Fass ist zur Stelle sowie ein Hauch Zimt. Ferner geht die Würze sogar in leichte Paprika-Noten über. Zum Schluss ist die Öligkeit deutlich spürbar die man dem Caol Ila häufig hinterher sagt.

Kommentar:
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