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Kilchoman Sanaig

Kilchoman Sanaig
Kilchoman Sanaig
  • Sorte: Single Malt Whisky
Aroma: Eingekochte Früchte, Karamell und Vanille.
Geschmack: Torfrauch, Zitrusfrüchte und Toffee. Andauernd süß.
Abgang: Ausbalanciert und süß mit Früchten und Torfrauch.
Fasstyp: Ex-Bourbon und Oloroso-Sherryfässer
Rauchgehalt: 50 ppm
Ursprünglich bestand die erste, limitierte Release von Sanaig aus Bourbonfässern und einem Teil Sherryfässern. Nun wurde die Fasszusammensetzung etwas umgestellt. Dies ist die überarbeitete Abfüllung, sie wurde wieder aus Bourbon- und Sherryfässern kreiert. Die Bourbonfässer erhielten jedoch noch zusätzlich ein Finish in frischen Sherryfässern.
 
4.1 (38)
0,7 Liter 46 % vol
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Kilchoman Distillery Co. Rockside Farm Bruichladdich Isle of Islay Argyll PA49 7UT/GB
Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland
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Informationen zur Brennerei Kilchoman
Nach über 124 Jahren ist Kilchoman die erste Neugründung einer Brennerei auf der Insel Islay! weiterlesen...
Status:
Geöffnet
Land, Region:
Schottland, Islay
Gründungsjahr:
2005
Geschmacksbewertung - Kilchoman Sanaig
Sherry-/Port-/Weinfass (Süße+dunkl. Frucht)
20
40
60
80
100
kein
wenig
mittel
viel
extrem
Rauch + Torf (medizinisch)
20
40
60
80
100
kein
wenig
mittel
viel
extrem
süß (Karamell, Honig) - trocken (Apfel, Zitrus)
süß
neutral
trocken
Frucht (Apfel, ...) + Würze (Gewürze, Eiche, ...)
fruchtig
beides
würzig
Abgang
20
40
60
80
100
sehr kurz
kurz
mittel
lang
sehr lang
Gesamteindruck
20
40
60
80
100
leicht
mild
mittel
stark
intensiv
Qualität
20
40
60
80
100
niedrig
gut
exzellent
Kunden-Bewertungen:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
13.07.2017
Martin
Aroma: Vanille, Rauch, gekochte Früchte, leichtes Karamell

Geschmack: Rauch, Zitrone, Schokolade und Kaffee

Abgang: Mittellang und Rauchig

Kommentar: Sehr komplex für so einen jungen Whisky, gut gemacht. Man darf auf die noch kommenden älteren Abfüllungen gespannt sein. Jetzt 88 Punkte
12.07.2017
Carsten
Aroma: deutlicher Rauch, Vanille, leichte Süsse, Gewürze

Geschmack: kräftig, rauchig, leicht salzig

Abgang: lang und wärmend

Kommentar: toller interressanter getorfter Malt, hat mir gut gefallen
14.06.2017
Mokka
Aroma: Lagerfeuerrauch, BBQ, etwas Räucherspeck, darunter eine Vanillenote und Birnen/Apfelkompott

Geschmack: zunächst mal kräftig-würzig und rauchig, etwas Asche auf der Zunge, belegend, ein kurzer peffriger Biß, mässig süß, wohl aber salzig (Salzlake trifft es gut)

Abgang: mittellang bis lang, würzig-wärmend, (Buchen)-holzrauch, Asche, etwas Süße, am Ende bleibt ein angenehm salziger, bisschen herber und aschiger Eindruck

Kommentar: Interessant wie ein Lagerfeuer, dann Rindersteak mit Steaksauce abends am Meeresstrand
01.03.2017
powerurs
Aroma: Rauch, Früchte, Karamell, Vanillie, etwas Trockenobst, Gewürze und Süße

Geschmack: Rauch, Süße, Gewürze, etwas (dunkle) Früchte

Abgang: lang, rauchig, etwas Zartbitterschokolade, Malz, leicht fruchtig, würzig

Kommentar: ich mag Kilchoman einfach; auch dieser Whisky enttäuscht nicht
08.12.2016
Keil
Aroma: Lagerfeuerrauch, rote Früchte, Vanille, Karamell, maritim

Geschmack: Lagerfeuerrauch, fruchtig Süß, leicht Salzig, Seetang, würzig

Abgang: Lang und wärmend mit Rauch und Leder.
27.10.2016
Alexander
Superb!
  1. 1
  2. 2
  3. 3