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Kilchoman Sanaig
Kilchoman Sanaig
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Informationen zur Brennerei Kilchoman
Nach über 124 Jahren ist Kilchoman die erste Neugründung einer Brennerei auf der Insel Islay!
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Land, Region:
Schottland, Islay
Gründungsjahr:
2005
Geschmacksbewertung
- Kilchoman Sanaig
Sherry-/Port-/Weinfass (Süße+dunkl. Frucht)
20
40
60
80
100
kein
wenig
mittel
viel
extrem
Rauch + Torf (medizinisch)
20
40
60
80
100
kein
wenig
mittel
viel
extrem
süß (Karamell, Honig) - trocken (Apfel, Zitrus)
süß
neutral
trocken
Frucht (Apfel, ...) + Würze (Gewürze, Eiche, ...)
fruchtig
beides
würzig
Abgang
20
40
60
80
100
sehr kurz
kurz
mittel
lang
sehr lang
Gesamteindruck
20
40
60
80
100
leicht
mild
mittel
stark
intensiv
Qualität
20
40
60
80
100
niedrig
gut
exzellent
Kunden-Bewertungen:
13.07.2017
Martin
12.07.2017
Carsten
Aroma: deutlicher Rauch, Vanille, leichte Süsse, Gewürze
Geschmack: kräftig, rauchig, leicht salzig
Abgang: lang und wärmend
Kommentar: toller interressanter getorfter Malt, hat mir gut gefallen
Geschmack: kräftig, rauchig, leicht salzig
Abgang: lang und wärmend
Kommentar: toller interressanter getorfter Malt, hat mir gut gefallen
14.06.2017
Mokka
Aroma: Lagerfeuerrauch, BBQ, etwas Räucherspeck, darunter eine Vanillenote und Birnen/Apfelkompott
Geschmack: zunächst mal kräftig-würzig und rauchig, etwas Asche auf der Zunge, belegend, ein kurzer peffriger Biß, mässig süß, wohl aber salzig (Salzlake trifft es gut)
Abgang: mittellang bis lang, würzig-wärmend, (Buchen)-holzrauch, Asche, etwas Süße, am Ende bleibt ein angenehm salziger, bisschen herber und aschiger Eindruck
Kommentar: Interessant wie ein Lagerfeuer, dann Rindersteak mit Steaksauce abends am Meeresstrand
Geschmack: zunächst mal kräftig-würzig und rauchig, etwas Asche auf der Zunge, belegend, ein kurzer peffriger Biß, mässig süß, wohl aber salzig (Salzlake trifft es gut)
Abgang: mittellang bis lang, würzig-wärmend, (Buchen)-holzrauch, Asche, etwas Süße, am Ende bleibt ein angenehm salziger, bisschen herber und aschiger Eindruck
Kommentar: Interessant wie ein Lagerfeuer, dann Rindersteak mit Steaksauce abends am Meeresstrand
01.03.2017
powerurs
Aroma: Rauch, Früchte, Karamell, Vanillie, etwas Trockenobst, Gewürze und Süße
Geschmack: Rauch, Süße, Gewürze, etwas (dunkle) Früchte
Abgang: lang, rauchig, etwas Zartbitterschokolade, Malz, leicht fruchtig, würzig
Kommentar: ich mag Kilchoman einfach; auch dieser Whisky enttäuscht nicht
Geschmack: Rauch, Süße, Gewürze, etwas (dunkle) Früchte
Abgang: lang, rauchig, etwas Zartbitterschokolade, Malz, leicht fruchtig, würzig
Kommentar: ich mag Kilchoman einfach; auch dieser Whisky enttäuscht nicht
08.12.2016
Keil
Aroma: Lagerfeuerrauch, rote Früchte, Vanille, Karamell, maritim
Geschmack: Lagerfeuerrauch, fruchtig Süß, leicht Salzig, Seetang, würzig
Abgang: Lang und wärmend mit Rauch und Leder.
Geschmack: Lagerfeuerrauch, fruchtig Süß, leicht Salzig, Seetang, würzig
Abgang: Lang und wärmend mit Rauch und Leder.
27.10.2016
Alexander
Superb!
Geschmack: Rauch, Zitrone, Schokolade und Kaffee
Abgang: Mittellang und Rauchig
Kommentar: Sehr komplex für so einen jungen Whisky, gut gemacht. Man darf auf die noch kommenden älteren Abfüllungen gespannt sein. Jetzt 88 Punkte