Tomatin Cù Bòcan Japanese Shochu & Virgin Oak

Tomatin Cù Bòcan Japanese Shochu & Virgin Oak
Tomatin Cù Bòcan Japanese Shochu & Virgin Oak
Kundenbewertung
5.0 (2)
Geschmacksprofil
Limette Limette Früchte Früchte Zitrus Zitrus Rauch Rauch
Sorte Single Malt Whisky
Aroma Reichhaltig und spritzig mit einem Hauch Rauch sowie Limettenkuchen.
Geschmack Vollmundig, wärmend und ätherisch mit Birne, süßer Limette und erdigen Noten sowie Ahornsirup, gerösteten Walnüssen und exotischen Gewürzen.
Abgang Mittellang.
Region Highlands
Reifung Japanische Shochu Fässer und europäische Virgin Oak
nicht kühlgefiltert
Rauchig
Tomatin Cù Bòcan Japanese Shochu & Virgin Oak
Kaufen Sie binnen 33 Min. und wir versenden vorauss. noch heute.
0,7 l · 46 % vol
54,90 €
78,43 €/l
· inkl. 19% MwSt. · exkl. Versand

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Tomatin Cù Bòcan ist ein experimenteller Whisky aus der Highland Brennerei Tomatin, der aus leicht rauchigem Gerstenmalz hergestellt und jeweils im Winter in limitierten Batches destilliert wird. Cù Bòcan bedeutet im Gälischen 'Geisterhund'. Der Legende nach wurden die Bewohner der Gegend um Tomatin von einem Geisterhund heimgesucht, der sich in blauen Rauch auflöste und sich über den Mooren der Highlands verzog. Jede Abfüllung von Cù Bòcan wird in unterschiedlichen Fasskombinationen gereift, um die außergewöhnlichen Geschmäcker im Single Malt herauszubringen. Diese Kreation reifte in Fässern die zuvor den japanischen Branntwein Shochu enthielten und in frischen Fässern aus europäischer Weißeiche. Durch die Shochu-Fässer wurde der Single Malt ätherisch und ölig, die frischen Weißeichenfässer machten ihn vollmundig und wärmend.
Limitierte Abfüllung!
Hersteller
Tomatin Distillery Co. Ltd. Tomatin Inverness-shire IV13 7YT/GB
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland

Die Brennerei: Tomatin

Nahe der Stadt Inverness liegt die Brennerei Tomatin. Sie war eine Zeit lang die größte Brennerei in Schottland und produzierte jährlich 12 Millionen Liter Alkohol, der meiste Malt Whisky ging dabei in großen Mengen an andere Unternehmen und Blends. Als 1985 die Whisky-Blase platzte änderte sich der Schwerpunkt von Tomatin, es wird nun mehr Wert auf Qualität als auf Quantität gelegt und die Single Malts von Tomatin sind hochgeschätzt. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Schottland, Highlands
Gründungsjahr
1897
Tomatin Legacy Tomatin Legacy
34,27 €/l
· inkl. 19% MwSt. · exkl. Versand
Tomatin 12 Jahre Tomatin
44,14 €/l
· inkl. 19% MwSt. · exkl. Versand
Tomatin Port Wood Finish 14 Jahre Tomatin Port Wood Finish
75,57 €/l
· inkl. 19% MwSt. · exkl. Versand
Miniatur Tomatin Port Wood Finish 14 Jahre Miniatur Tomatin Port Wood Finish
178,00 €/l
· inkl. 19% MwSt. · exkl. Versand
Tomatin 18 Jahre Tomatin
107,00 €/l
· inkl. 19% MwSt. · exkl. Versand
Miniatur Tomatin 18 Jahre Miniatur Tomatin
218,00 €/l
· inkl. 19% MwSt. · exkl. Versand
Tomatin Marsala Barriques Whisky.de - Clubflasche 2020 11 Jahre 2008/2020
(28)

Whisky.de Award September 2020

Früchte Süße Sherry
Tomatin Marsala Barriques Whisky.de - Clubflasche 2020
85,57 €/l
· inkl. 19% MwSt. · exkl. Versand
Tomatin Cask Strength Tomatin Cask Strength
61,29 €/l
· inkl. 19% MwSt. · exkl. Versand
Tomatin Cabernet Sauvignon 'Whisky.de exklusiv' 2008/2020 Tomatin Cabernet Sauvignon 'Whisky.de exklusiv'
121,29 €/l
· inkl. 19% MwSt. · exkl. Versand
Tomatin Discovery 2009/2021 Tomatin Discovery
68,43 €/l
· inkl. 19% MwSt. · exkl. Versand

Artikel mit ähnlichem Geschmack:

Amrut Fusion Amrut Fusion
61,29 €/l
· inkl. 19% MwSt. · exkl. Versand
Bowmore No. 1 Bowmore No. 1
39,99 €/l
· inkl. 19% MwSt. · exkl. Versand
Highland Park Full Volume 1999/2017 Highland Park Full Volume
139,86 €/l
· inkl. 19% MwSt. · exkl. Versand
Paul John Bold mit Glas Paul John Bold mit Glas
75,57 €/l
· inkl. 19% MwSt. · exkl. Versand
Arran Machrie Moor Cask Strength Arran Machrie Moor Cask Strength
67,00 €/l
· inkl. 19% MwSt. · exkl. Versand
Glenturret Peat Smoked 10 Jahre 2020 Glenturret Peat Smoked
64,14 €/l
· inkl. 19% MwSt. · exkl. Versand
As We Get It! Islay As We Get It! Islay
71,29 €/l
· inkl. 19% MwSt. · exkl. Versand
Inchmoan 12 Jahre Inchmoan
55,57 €/l
· inkl. 19% MwSt. · exkl. Versand
Säntis Dreifaltigkeit Unchained 'Whisky.de exklusiv' Cask 2134 2021 Säntis Dreifaltigkeit Unchained 'Whisky.de exklusiv' Cask 2134
143,80 €/l
· inkl. 19% MwSt. · exkl. Versand
Kilkerran 16 Jahre Kilkerran
212,14 €/l
· inkl. 19% MwSt. · exkl. Versand
Caperdonich Peated (B-Ware) 21 Jahre
Caperdonich Peated (B-Ware)
382,86 €/l
· inkl. 19% MwSt. · exkl. Versand
Ardmore 10 Jahre 2010/2021
Ardmore
71,29 €/l
· inkl. 19% MwSt. · exkl. Versand
Caol Ila Very Cloudy 8 Jahre 2013/2021
Caol Ila Very Cloudy
61,29 €/l
· inkl. 19% MwSt. · exkl. Versand
Caperdonich Peated 21 Jahre
Caperdonich Peated
425,71 €/l
· inkl. 19% MwSt. · exkl. Versand
Caol Ila Conn. 32 Jahre 1988/2021
Caol Ila Conn.
1.225,71 €/l
· inkl. 19% MwSt. · exkl. Versand

Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 2 Bewertungen
5,0 Sterne
5 Sterne
2
4 Sterne
0
3 Sterne
0
2 Sterne
0
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Rauch Rauch
100% (8)
Zitrus Zitrus
30% (2)
Eiche Eiche
20% (1)
Limette Limet.
20% (1)
Geschmack
Früchte Früch.
100% (8)
Süße Süße
100% (8)
Gewürze Gewür.
80% (6)
Limette Limet.
70% (5)
Birne Birne
70% (5)
Tropische Früchte Tropi.
70% (5)
Zitrus Zitrus
70% (5)
Eiche Eiche
40% (3)
Rauch Rauch
40% (3)
Vanille Vanil.
30% (2)
Abgang
Eiche Eiche
100% (3)
Rauch Rauch
100% (3)
Süße Süße
100% (3)
Vanille Vanil.
70% (2)
Früchte Früch.
40% (1)
Gewürze Gewür.
40% (1)

Bewertungen

Nils
am 02.05.2021
Aroma: leichter kaum wahrnehmbarer Rauch, frische Limetten

Geschmack: Frische Früchte, Limetten, Mirabellen, leichter sanfter Rauch, würzige Eiche und Vanille

Abgang: würzige Eiche, und Vanille

Kommentar: dieser Whisky ist interessant im positiven Sinn. Er ist kein weichgespültes Massenprodukt. Er hat Ecken und Kanten und möchte ergründet werden. Wie kann man ihn am besten beschreiben. Wenn man vom Grillen hereinkommt und den Grillrauch mit sich nimmt und dann in einen saftigen Limettenkuchen beißt. Der Rauch ist nicht dominant im Gegenteil, kaum spürbar. Dafür diese Feuchtigkeit die abgelöst wird durch die kraftvollen frischen Eichenfässer die ihre Würzigkeit mit Vanillenoten ausklingen lassen. Klare 5 Sterne
Nils
am 02.05.2021
Aroma: leichter kaum wahrnehmbarer Rauch, frische Limetten

Geschmack: Frische Früchte, Limetten, Mirabellen, leichter sanfter Rauch, würzige Eiche und Vanille

Abgang: würzige Eiche, und Vanille

Kommentar: dieser Whisky ist interessant im positiven Sinn. Er ist kein weichgespültes Massenprodukt. Er hat Ecken und Kanten und möchte ergründet werden. Wie kann man ihn am besten beschreiben. Wenn man vom Grillen hereinkommt und den Grillrauch mit sich nimmt und dann in einen saftigen Limettenkuchen beißt. Der Rauch ist nicht dominant im Gegenteil, kaum spürbar. Dafür diese Feuchtigkeit die abgelöst wird durch die kraftvollen frischen Eichenfässer die ihre Würzigkeit mit Vanillenoten ausklingen lassen. Klare 5 Sterne
Frank
am 13.03.2021
Aroma:

GeschmacLimette :

Abgang:

Kommentar:
Felicis
am 11.12.2020
Aroma: sanfter Rauch, ein Spritzer Zitrus und man erahnt schon Eiche

Geschmack: erneut sanfter Rauch über allem ausgereifter Eiche, komplex mit vielen verschiedenen Gewürze darin auch etwas Süße und ganz tief versteckt Früchte

Abgang: mittellang Süße wenig Eiche wenig Gewürze

Kommentar: Mir fällt keine treffendere Beschreibung ein: Es ist eine Komposition! Nicht die beste, die ich je getrunken habe, aber sie kommt nahe ran.
Der Rauch ist sehr sanft, die Eiche dominant, aber nicht penetrant. Alle weiteren Aromen ordnen sich ihr unter. Gerade wenn man denkt, "das wars schon?", taucht schlagartig wieder etwas Neues auf. - mal Zitrus, mal Würze, mal Süße, mal Früchte. Und jede Nuance scheint aus ihrem Eichengefängnis ausbrechen zu wollen, wird dann aber von der Eiche gerade noch rechtzeitig wieder eingefangen..
Wunderbar komplex mit Ecken und Kanten in einem weiten, aber klaren Rahmen.
4,5* mit Tendenz nach oben.
Herstellerbeschreibung
am 05.02.2020
Aroma: Reichhaltig und spritzig mit einem Hauch Rauch sowie Limettenkuchen.

Geschmack: Vollmundig, wärmend und ätherisch mit Birne, süßer Limette und erdigen Noten sowie Ahornsirup, gerösteten Walnüssen und exotischen Gewürzen.

Abgang: Mittellang.

Kommentar: