Wolfburn Batch 177 7 Jahre

Kundenbewertung

4.5 (6)

Geschmacksprofil

Süße

Früchte

Honig

Rauch

Sherry

	Sorte	Single Malt Whisky
	Aroma	Geröstete Feigen und Pflaumen treffen auf kandierten Ingwer. Pflaumensauce und Toffee treffen auf Marzipan und Sultanine.
	Geschmack	Der Rum-Einfluss scheint durch, Melasse-Obertöne und Schichten von Süße, mit Frucht- und Honignoten. Dazu seidige Eichentannine.
	Abgang	Klebrig-süß und fruchtig.
	Region	Highlands
	Reifung	First Fill Bourbonfässer und First Fill Caribbean Rumfässer
	nicht kühlgefiltert
	Rauchig
	Limitiert auf 4.900 Flaschen!

Wolfburn Batch 177 7 Jahre

0,7 l · 46 % vol

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Produktbeschreibung

Der Wolfburn Batch 177 hat seinen Namen von Lagerhaus 1, in dem die Fässer in Reihe 77 reiften. 8 Jahre alte First Fill Bourbon Barrels und 7 Jahre alte First Fill Caribbean Rum Barrels wurden für die süß-fruchtige Kreation miteinander vermählt. Wolfburn ist die nördlichste Brennerei auf dem schottischen Festland und auf dem Logo findet sich ein Wolf, dessen verwandtes Fabelwesen, der sogenannte 'Seewolf', allen, die ihn zu Gesicht bekommen, Glück bringen soll.

Inverkehrbringer

Alba Import oHG Alte Dorfstraße 33 21640 Nottensdorf /DE

Bezeichnung

Whisky

Herkunftsland

Schottland

Brennerei-Video

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Die Brennerei: Wolfburn

Wolfburn ist die nördlichste Brennerei auf dem schottischen Festland. Sie wurde ursprünglich bereits im Jahr 1821 erbaut, musste allerdings im Laufe des 19. Jahrhunderts wieder schließen und heute sind nur noch Ruinen des alten Gebäudes übrig. 2011 wurde eine neue Brennerei unweit der Ruinen erbaut und mittlerweile ist die Produktionsmenge wieder auf demselben Level wie einst im 19. Jahrhundert. Auf dem Logo findet sich ein Wolf, dessen verwandtes Fabelwesen, der sogenannte ‘Seewolf‘, allen, die ihn zu Gesicht bekommen, Glück bringen soll. Im 16. Jahrhundert, als die Zeichnung für das Wolfburn Logo entstand, gab es in der Gegend jede Menge Wölfe. weiterlesen

Status

Geöffnet

Land, Region

Schottland, Highlands

Gründungsjahr

2013

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Kundenbewertungen

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Geschmacksbewertungen

Aroma

Früch.

100% (7)

Sherry

90% (6)

Süße

90% (6)

Gewür.

80% (5)

Pflau.

80% (5)

Karam.

80% (5)

Ingwer

80% (5)

Feige

80% (5)

Ananas

20% (1)

Nüsse

20% (1)

Mande.

20% (1)

Tropi.

20% (1)

Geschmack

Süße

100% (9)

Früch.

90% (8)

Honig

80% (7)

Eiche

70% (6)

Rauch

40% (3)

Sherry

30% (2)

Ananas

30% (2)

Kokos.

30% (2)

Tropi.

30% (2)

Dattel

20% (1)

Feige

20% (1)

Zitrus

20% (1)

Abgang

Früch.

100% (7)

Gewür.

20% (1)

Kokos.

20% (1)

Grape.

20% (1)

Tropi.

20% (1)

Zitrus

20% (1)

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Bewertungen

Nur verifizierte Bewertungen

Heidrun

am 14.11.2023

verifiziert

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar: Das Rumfinish gibt tolle Fruchtaromen an den Whisky ab

Martin

am 12.11.2023

verifiziert

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar:

Patrick

am 06.11.2023

verifiziert

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar: sehr gelungen...

Matthias

am 01.11.2023

verifiziert

Kommentar:

Olaf

am 30.10.2023

verifiziert

Aroma:

Geschmack:

komplex und sehr fruchtig

Abgang: Lang, würzig,

Kommentar: Man kann sich sicher darüber streiten, ob der "starke" Einfluss von "exotischen" Fässern noch etwas mit einem klassischen Scotch zu tun hat. Ich persönlich finde es spannend und mag diesen Dram sehr

Franz

am 14.10.2023

verifiziert

Kommentar:

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