Wolfburn Northland

Wolfburn Northland
Wolfburn Northland
Kundenbewertung
3.7 (20)
Geschmacksprofil
Früchte Früchte Kräuter Kräuter Honig Honig Rauch Rauch
Sorte Single Malt Whisky
Aroma Süß und fruchtig. Meeresluft, dann Zitrusfrüchte, Getreide und ein Hauch Rauch.
Geschmack Nussig und süß mit Honig und Trauben. Floral mit Kaffee und dunkler Schokolade.
Abgang Ausbalanciert mit rauchigen Akzenten.
Region Highlands
Reifung Ex-Islayfässer als Quarter Casks
nicht kühlgefiltert
Rauchig
Wolfburn Northland
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0,7 l · 46 % vol
41,90 €
59,86 €/l
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Die alte Wolfburn Brennerei wurde bereits Ende des 19. Jahrhunderts geschlossen. Shane Fraser und Iain Kerr errichteten vor ein paar Jahren ganz in der Nähe in Thurso eine neue gleichnamige Brennerei. Wolfburn ist damit die nördlichste Brennerei auf dem schottischen Festland. Seit 2013 wird nun hier Whisky gebrannt.
Northland ist der Nachfolger des First General Release und regulär erhältlich.
Silbermedaille C2C Spirits Cup 2017
Inverkehrbringer
Alba Import oHG Alte Dorfstraße 33 21640 Nottensdorf /DE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland
Verkostungsvideo
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Die Brennerei: Wolfburn

Wolfburn ist die nördlichste Brennerei auf dem schottischen Festland. Sie wurde ursprünglich bereits im Jahr 1821 erbaut, musste allerdings im Laufe des 19. Jahrhunderts wieder schließen und heute sind nur noch Ruinen des alten Gebäudes übrig. 2011 wurde eine neue Brennerei unweit der Ruinen erbaut und mittlerweile ist die Produktionsmenge wieder auf demselben Level wie einst im 19. Jahrhundert. Auf dem Logo findet sich ein Wolf, dessen verwandtes Fabelwesen, der sogenannte ‘Seewolf‘, allen, die ihn zu Gesicht bekommen, Glück bringen soll. Im 16. Jahrhundert, als die Zeichnung für das Wolfburn Logo entstand, gab es in der Gegend jede Menge Wölfe. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Schottland, Highlands
Gründungsjahr
2013
Wolfburn Morven Wolfburn Morven
61,29 €/l
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Wolfburn Aurora Wolfburn Aurora
64,14 €/l
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 20 Bewertungen
3,7 Sterne
5 Sterne
5
4 Sterne
5
3 Sterne
8
2 Sterne
2
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Früchte Früch.
100% (17)
Rauch Rauch
90% (14)
Malz Malz
80% (13)
Seetang Seeta.
60% (10)
Maritime Noten Marit.
60% (10)
Zitrus Zitrus
60% (9)
Gerste Gerste
40% (6)
Weizen Weizen
40% (6)
Apfel Apfel
30% (4)
Grüner Apfel Grüne.
20% (2)
Lagerfeuer Lager.
20% (2)
Süße Süße
20% (2)
Sherry Sherry
10% (1)
Gewürze Gewür.
10% (1)
Salz Salz
10% (1)
Melone Melone
10% (1)
Pfirsich Pfirs.
10% (1)
Honig Honig
10% (1)
Geschmack
Früchte Früch.
100% (17)
Süße Süße
90% (14)
Kräuter Kräut.
60% (10)
Honig Honig
60% (9)
Floral Floral
50% (8)
Trauben Traub.
50% (7)
Schokolade Schok.
30% (5)
Nüsse Nüsse
30% (5)
Kaffee Kaffee
30% (5)
Rauch Rauch
30% (5)
Herb Herb
30% (5)
Malz Malz
20% (3)
Gewürze Gewür.
20% (3)
Heide Heide
20% (2)
Grüner Apfel Grüne.
20% (2)
Zitrus Zitrus
20% (2)
Beeren Beeren
10% (1)
Zitrone Zitro.
10% (1)
Eiche Eiche
10% (1)
Apfel Apfel
10% (1)
Pfeffer Pfeff.
10% (1)
Limette Limet.
10% (1)
Karamell Karam.
10% (1)
Lagerfeuer Lager.
10% (1)
Seetang Seeta.
10% (1)
Alkohol Alkoh.
10% (1)
Maritime Noten Marit.
10% (1)
Zitronenschale Zitro.
10% (1)
Abgang
Rauch Rauch
100% (10)
Süße Süße
90% (8)
Gewürze Gewür.
50% (4)
Früchte Früch.
30% (2)
Schokolade Schok.
30% (2)
Eiche Eiche
30% (2)
Zitrone Zitro.
20% (1)
Dunkle Schokolade Dunkl.
20% (1)
Pfeffer Pfeff.
20% (1)
Grüner Apfel Grüne.
20% (1)
Seetang Seeta.
20% (1)
Herb Herb
20% (1)
Maritime Noten Marit.
20% (1)
Zitrus Zitrus
20% (1)
Zitronenschale Zitro.
20% (1)

Bewertungen

Peter
am 23.04.2022
verifiziert
Aroma: maritim, Salz., grüne Früchte, Zitrus

Geschmack: weiter fruchtig, Honig, Malz

Abgang: lang, rauchig

Kommentar: Schöner Standard, so jung und doch schon ganz schön erwachsen, macht viel Freude! Wie werden da erst mal ältere Abfüllungen?
Peggy
am 15.04.2022
Aroma: Früchte

Geschmack: Früchte

Abgang: Maritime Noten

Kommentar:
Malte
am 27.03.2022
verifiziert
Aroma: Melone Pfirsich Apfel Rauch

Geschmack: Früchte Rauch

Abgang: Mittlerer Abgang mit Fruchtaromen und leicht rauchig

Kommentar: Leckerer Tropfen!
Hans-Peter
am 26.03.2022
verifiziert
Aroma: Gewürze Früchte Grüner Apfel Malz

Geschmack: Süße Karamell Gewürze Limette

Abgang: Gewürze Eiche Süße Dunkle Schokolade

Kommentar: Guter Einsteiger im Abgang sehr mild!
Christian
am 20.03.2022
verifiziert
Aroma: Früchte Rauch Malz

Geschmack: Früchte Kräuter Süße

Abgang: Rauch Süße Gewürze

Kommentar: Schöner Whisky. Der Morven gefällt mir persönlich noch etwas besser, aber von den vier Standardwhiskys bei Wolfburn teilt sich der Northland den zweiten Platz mit dem Langskip.
Matthias
am 08.03.2022
verifiziert
Aroma: Rauch Zitrus Grüner Apfel

Geschmack: Rauch Malz Grüner Apfel Zitrone Zitronenschale

Abgang: Grüner Apfel Zitronenschale

Kommentar:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
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