Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Ailsa Bay Sweet Smoke ist die zweite Abfüllung der Destillerie, die 2007 auf dem Gelände der Girvan-Destillerie erbaut wurde. Das besondere an der Herstellung des Ailsa Bay ist die 'Mikro-Reifung', einem einzigartigen Reifungsprozess in der schottischen Whiskyindustrie. Dabei wird der Rohbrand zunächst in 25 - 100 Liter umfassende Hudson Baby Bourbonfässer gefüllt, bevor er für mehrere Jahre in frische, erstbefüllte sowie zweitbefüllte amerikanische Weißeichenfässern zu Ende reift. Wichtig zu wissen ist, dass sich die Angabe von 22 ppm auf den Gehalt im Destillat bezieht und nicht, wie sonst beim Single Malt üblich, auf den Phenolgehalt im Ausgangsmalz.
Inverkehrbringer
William Grant & Sons Global Brands Ltd Ballard & Clonminch Tullamore Co. Offaly R35 E027/IE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland
Farbstoff
Zuckerkulör
Verkostungsvideo
Artikel mit ähnlichem Geschmack
Peated Malts Live Event Set, groß
2,8 l ·
40 % vol
|
|
|
|
|
38,75 €/l
·
inkl. 19% MwSt. · exkl.
Versand
Balvenie Week of Peat 14 Jahre
0,7 l ·
48,3 % vol
|
|
|
|
|
128,43 €/l
·
inkl. 19% MwSt. · exkl.
Versand
Balvenie Stories - Week of Peat 17 Jahre
0,7 l ·
49,4 % vol
|
|
|
|
|
220,71 €/l
·
inkl. 19% MwSt. · exkl.
Versand
As We Get It! Islay
0,7 l ·
61,2 % vol
|
bis 08.10.2023
|
|
bis 08.10.2023
|
|
71,29 €/l
·
inkl. 19% MwSt. · exkl.
Versand
Highland Park Cask Strength Release No 4
0,7 l ·
64,3 % vol
|
|
|
|
|
114,14 €/l
·
inkl. 19% MwSt. · exkl.
Versand
Caol Ila Premier Barrel 8 Jahre
0,7 l ·
46 % vol
|
|
|
|
|
125,57 €/l
·
inkl. 19% MwSt. · exkl.
Versand
Ledaig (First Murderer) - The Murderers - Macbeth Collection Act One 18 Jahre 2005/2023
0,7 l ·
50,5 % vol
|
|
|
|
|
354,29 €/l
·
inkl. 19% MwSt. · exkl.
Versand
Torabhaig Allt Gleann Batch Strength
0,7 l ·
61,1 % vol
|
|
|
|
|
117,00 €/l
·
inkl. 19% MwSt. · exkl.
Versand
Bunnahabhain Private Cask Bottling Peated 8 Jahre 2014/2023
0,7 l ·
54 % vol
|
|
|
|
|
107,00 €/l
·
inkl. 19% MwSt. · exkl.
Versand
Meikle Tòir The Original 5 Jahre
0,7 l ·
50 % vol
|
|
|
|
|
71,29 €/l
·
inkl. 19% MwSt. · exkl.
Versand
Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Rauch
Schin.
Süße
Gewür.
Vanil.
Lager.
Honig
Malz
Eiche
Früch.
Orange
Pfeff.
Nelke
Kräut.
Minze
Zitrus
Geschmack
Rauch
Süße
Honig
Heide
Kräut.
Früch.
Eiche
Gewür.
Karam.
Vanil.
Ananas
Pfeff.
Schin.
Lager.
Malz
Muskat
Sherry
Jod
Seeta.
Birne
Kirsc.
Zimt
Alkoh.
Marit.
Abgang
Rauch
Süße
Eiche
Gewür.
Lager.
Zitrus
Nüsse
Heide
Pfeff.
Muskat
Seeta.
Nelke
Kräut.
Marit.
Bewertungen
Buhmann
am 02.07.2023
Markus
am 17.05.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Im ersten Moment rauchig, zwar intensiv aber nicht übertrieben. Die vanillige Note folgt jedoch umgehend und ändert das Kräfteverhältnis zugunsten der Süße. Äußerst lecker, hat mich sehr positiv überrascht und wird definitiv nachbestellt.
Wenn auch nicht relevant für den Geschmack:
Die Flasche ist schon bemerkenswert. Liegt schwer in der Hand, der riesige Korken wirkt bullig, hierbei aber nicht aufdringlich sondern angenehm stabil und vermittelt Hochwert. Die Öffnung für den Ausschank verlangt entsprechend Aufmerksamkeit, sonst ist das Glas voller als beabsichtigt. Taugt aber auch als verlässliche Ausrede für den Extra-CL. Schlecht ist das ja auch nicht...
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Im ersten Moment rauchig, zwar intensiv aber nicht übertrieben. Die vanillige Note folgt jedoch umgehend und ändert das Kräfteverhältnis zugunsten der Süße. Äußerst lecker, hat mich sehr positiv überrascht und wird definitiv nachbestellt.
Wenn auch nicht relevant für den Geschmack:
Die Flasche ist schon bemerkenswert. Liegt schwer in der Hand, der riesige Korken wirkt bullig, hierbei aber nicht aufdringlich sondern angenehm stabil und vermittelt Hochwert. Die Öffnung für den Ausschank verlangt entsprechend Aufmerksamkeit, sonst ist das Glas voller als beabsichtigt. Taugt aber auch als verlässliche Ausrede für den Extra-CL. Schlecht ist das ja auch nicht...
Marcel
am 03.04.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Gefällt mir recht gut und ich bin gespannt was von der noch jungen Destille noch so kommen wird.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Gefällt mir recht gut und ich bin gespannt was von der noch jungen Destille noch so kommen wird.
Ralf
am 28.01.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Michael
am 15.01.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang: :
Kommentar: Gelungenes Experiment einer neuen Destillerie
Geschmack:
Abgang: :
Kommentar: Gelungenes Experiment einer neuen Destillerie
Hafengucker
am 26.11.2022
Kommentar: wunderbar ausbalancierter Dram, ein tolles, lang anhaltendes Mundgefühl. Gut gelungene Kombination von Süße und Rauch ohne aufdringlich zu sein, auch der Alkoholgehalt ist nicht so dominnat wie man vermuten würde. Top Abfüllung einer noch unbekannten Distille.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: