Glenmorangie Palo Cortado - Barrel Select 12 Jahre 2022

Kundenbewertung

3.8 (14)

Geschmacksprofil

Gewürze

Süße

Nüsse

Sherry

	Sorte	Single Malt Whisky
	Aroma	Reichhaltige Süße von Toffee, Karamell und Vanille kombiniert mit moosigen Noten und Anklängen von Glühwein. Es folgen Aromen von Honig-Ingwer und Milchschokoladentrüffel mit Zimt.
	Geschmack	Gebrannter Bernstein mit komplexen Akzenten von Nüssen, Süße und Gewürzen.
	Abgang	Lang und erneut nussig, mit dezenter Ledernote und ein wenig Anis.
	Region	Highlands
	Reifung	Bourbonfässer mit Finish in Paolo Cortado Sherryfässern
	Destillation/Abfüllung	Abgef. 08.2022
	Limitierte Edition!
	Aroma Tipp: Ein Spritzer Wasser enthüllt Orangenfacetten und einen Hauch Nelke mit Pekanuss in der Nase.

Glenmorangie Palo Cortado - Barrel Select 12 Jahre 2022

0,7 l · 46 % vol

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0,7 l · 46 % vol

79,90 €

mit Farbstoff: Zuckerkulör · 114,14 €/l

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Produktbeschreibung

Der erste Glenmorangie, der jemals in den seltenen Palo Cortado Sherryfässern reifte, wurde nach einer Reifezeit von 12 Jahren als Small-Batch-Release abgefüllt. Die ersten acht Jahre verbrachte der Single Malt in einem Bourbonfass aus amerikanischer Weißeiche. Anschließend wurde der Highlander vier Jahre in Palo Cortado Sherryfässern veredelt. Paolo Cortado ist eine recht seltene Sherry-Variante, die zufällig entsteht, wenn sich Flor-Hefe auf dem Sherry bildet, der sich zu Amontillado entwickeln soll. Der Sherry entsteht im Kontakt mit Florhefe (biologische Reifung) sowie mit Sauerstoff (oxidative Reifung). Beim Kontakt mit der Florhefe lief in früheren Zeiten allerdings etwas schief, wodurch der Stil unvorhersehbar und nicht planbar wurde.

Inverkehrbringer

MHCS 9 avenue de Champagne 51200 Epernay /FR

Bezeichnung

Whisky

Herkunftsland

Schottland

Farbstoff

Zuckerkulör

Verkostungsvideo

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Die Brennerei: Glenmorangie

Glenmorangie ist neben Glenfiddich die wohl bekannteste Brennerei Schottlands. Sie liegt in den nördlichen Highlands, wo die (meist illegale) Alkoholproduktion auf eine lange und bewegte Geschichte seit dem Mittelalter zurück blicken kann. weiterlesen

Status

Geöffnet

Land, Region

Schottland, Highlands

Gründungsjahr

1843

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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 14 Bewertungen

3,8 Sterne

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5 Sterne

4 Sterne

3 Sterne

2 Sterne

1 Stern

Geschmacksbewertungen

Aroma

Vanil.

100% (15)

Süße

100% (15)

Gewür.

90% (13)

Karam.

60% (8)

Früch.

40% (6)

Ingwer

40% (6)

Honig

40% (6)

Sherry

40% (5)

Zimt

40% (5)

Beeren

20% (2)

Eiche

20% (2)

Pfirs.

20% (2)

Zitrus

20% (2)

Zitro.

10% (1)

Nüsse

10% (1)

Kokos.

10% (1)

Kräut.

10% (1)

Minze

10% (1)

Geschmack

Süße

100% (13)

Gewür.

100% (12)

Früch.

70% (8)

Sherry

60% (7)

Nüsse

60% (7)

Eiche

40% (4)

Zitrus

30% (3)

Malz

20% (2)

Heide

20% (2)

Karam.

20% (2)

Hasel.

20% (2)

Kräut.

20% (2)

Getro.

10% (1)

Vanil.

10% (1)

Schok.

10% (1)

Pflau.

10% (1)

Banane

10% (1)

Rosine

10% (1)

Leder

10% (1)

Ingwer

10% (1)

Muskat

10% (1)

Seeta.

10% (1)

Zimt

10% (1)

Anis

10% (1)

Herb

10% (1)

Marit.

10% (1)

Abgang

Nüsse

100% (15)

Süße

60% (8)

Gewür.

50% (7)

Anis

40% (5)

Eiche

30% (4)

Schok.

20% (3)

Früch.

20% (2)

Sherry

20% (2)

Honig

20% (2)

Zitrus

20% (2)

Malz

10% (1)

Dunkl.

10% (1)

Pfeff.

10% (1)

Ingwer

10% (1)

Herb

10% (1)

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Bewertungen

Nur verifizierte Bewertungen

Melanie

am 29.05.2023

verifiziert

Aroma:

Geschmack: Früchte

Abgang:

Kommentar:

Alexander

am 14.05.2023

verifiziert

Aroma:

Geschmack: Süße

Abgang:

Kommentar:

Michael

am 12.05.2023

verifiziert

Aroma:

Geschmack: Leder

Abgang:

Kommentar:

Patryk

am 18.01.2023

verifiziert

Aroma:

Geschmack: Malz

Abgang:

Kommentar: in der Nase TOP, im Geschmack eher flach und leider enttäuschend

Lars

am 15.01.2023

verifiziert

Aroma: leicht mit Citrus, etwas Vanille, Minze, holzige Noten

Geschmack: leicht süß, würzig, Anis, leicht herb

Abgang: anhaltend würzig, leicht bitter, Honig

Kommentar: angenehmer Glenmorangie ohne aufdringlich in eine Richtung zu tendieren,

Stefan

am 07.01.2023

verifiziert

Aroma: