Produktbeschreibung
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Dieser 16 Jahre alte Tomatin reifte zunächst in ehemaligen Bourbonfässern und wurde anschließend in portugiesischen Moscatel Wein Barriques verfeinert. Die Initialreifung in Verbindung mit dem Finish bringt angenehme Aromen von süßer Orangenmarmelade mit Trockenfrüchten in die Nase. Etwas würziger geht es am Gaumen weiter. Der Tomatin Moscatel Cask wird mit 46.0% vol. mit leicht erhöhter Trinkstärke und weder gefärbt noch kühlgefiltert abgefüllt.
Die Highland Brennerei Tomatin liegt in der Nähe der Stadt Inverness und war zeitweise die größte Destillerie in Schottland. Dort wurden jährlich 12 Millionen Liter Alkohol produziert. Der meiste Malt Whisky ging dabei in großen Mengen an andere Unternehmen und in die schottische Blending Industrie. Als 1985 die Whisky-Blase platzte änderte sich der Schwerpunkt von Tomatin: Heutzutage wird mehr Wert auf Qualität als auf Quantität gelegt und die Single Malts von Tomatin sind bei Whiskykennern und Genießern sehr geschätzt.
Inverkehrbringer
The Tomatin Distillery Co. Ltd. 27 Rue Nicolo, 75116, Paris, France
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland
Die Brennerei: Tomatin
Nahe der Stadt Inverness liegt die Brennerei Tomatin. Sie war eine Zeit lang die größte Brennerei in Schottland und produzierte jährlich 12 Millionen Liter Alkohol, der meiste Malt Whisky ging dabei in großen Mengen an andere Unternehmen und Blends. Als 1985 die Whisky-Blase platzte änderte sich der Schwerpunkt von Tomatin, es wird nun mehr Wert auf Qualität als auf Quantität gelegt und die Single Malts von Tomatin sind hochgeschätzt.
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Status
Geöffnet
Land, Region
Schottland, Highlands
Gründungsjahr
1897
Tomatin Legacy
0,7 l ·
43 % vol
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Dauer-Tiefpreis
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Dauer-Tiefpreis
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37,13 €/l
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inkl. 19% MwSt. · exkl.
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Tomatin Port Wood Finish 14 Jahre
0,7 l ·
46 % vol
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92,71 €/l
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inkl. 19% MwSt. · exkl.
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Miniatur Tomatin Port Wood Finish 14 Jahre
0,05 l ·
46 % vol
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198,00 €/l
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inkl. 19% MwSt. · exkl.
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Tomatin 12 Jahre
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43 % vol
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52,71 €/l
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46 % vol
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57,00 €/l
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Strathdearn Sherry Finish Cask Craft
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Süße
Zitrus
Vanil.
Orange
Gewür.
Zitro.
Zitro.
Chili
Honig
Geschmack
Süße
Nüsse
Zitrus
Gewür.
Öl
Ingwer
Karam.
Schok.
Früch.
Malz
Vanil.
Zimt
Zitro.
Herb
Chili
Eiche
Honig
Kaffee
Mande.
Orange
Sherry
Ananas
Abgang
Süße
Karam.
Vanil.
Gewür.
Honig
Bewertungen
ChristianG
am 26.04.2024
Lutz
am 16.04.2024
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Tobias
am 13.03.2024
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Werner
am 16.12.2023
Aroma: Marmelade, etwas Schärfe, Vanille, Weinnote
Geschmack: Sehr würzig am Gaumen.. nicht weich! später starke Weinnote mit viel Süße
Abgang: Immer wieder Würze mit viel Weinsäure
Kommentar: OK, aber einmal reicht
Geschmack: Sehr würzig am Gaumen.. nicht weich! später starke Weinnote mit viel Süße
Abgang: Immer wieder Würze mit viel Weinsäure
Kommentar: OK, aber einmal reicht
Thorsten
am 03.12.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Was soll man zu Tomatin sagen. Die können was und trotzdem hat man das Gefühl die werden nicht so richtig wahrgenommen. Aber das kann so bleiben. In der 2. Reihe lebt es sich manchmal besser.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Was soll man zu Tomatin sagen. Die können was und trotzdem hat man das Gefühl die werden nicht so richtig wahrgenommen. Aber das kann so bleiben. In der 2. Reihe lebt es sich manchmal besser.
Robert
am 19.11.2023
Kommentar: schönes Finish, mild fruchtig, vanillig, toll
Geschmack: Ähnlich dem Aroma. Startet süß und fruchtig und geht dann in einen trockeneren Zustand über. Es folgt die typische Tomatin-Schärfe, die Herstellerbeschreibung Ingwer trifft es recht gut.
Abgang: Lang und mit einem öligen und anhaltenden süßen Mundgefühl.
Kommentar: Die 16 Jahre und 46% spürt und schmeckt man, ein sehr guter Tropfen. Moscatel ist nicht unbedingt sofort erkennbar, aber man merkt schon, dass es eine Weinfass- und keine Sherryreifung ist. Am ehesten sprechen noch die Gewürze im Aroma für diese Fasslagerung. Der UVP zwischen 80 und 100 Eur. ist schon heftig. Allerdings hat man es hier auch mit einem sehr seltenen Fass, einer langen Reifung und einer Tomatin-typischen ausgezeichneten Verarbeitung zu tun. Ich vergebe selten 5 Sterne. Hier ist es absolut gerechtfertigt.