Balcones Texas Rye 100 Proof

Balcones Texas Rye 100 Proof
Balcones Texas Rye 100 Proof
Kundenbewertung
3.9 (8)
Geschmacksprofil
Herb Herb Gewürze Gewürze Kaffee Kaffee
Sorte Rye
Aroma Sanfte gekohlte Eiche, schwarzer Tee und frisch gemahlener Pfeffer, dann Früchte und Schokoladenkirschen.
Geschmack Cremig-buttrig nach Karamellbonbons, gefolgt von pfeffriger Würze sowie einem Hauch Kaffee und Nüssen.
Abgang Mittellang nach Erdnussbutter und dunkler Schokolade.
nicht kühlgefiltert
Balcones Texas Rye 100 Proof
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0,7 l · 50 % vol
39,90 €
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Balcones Texas Rye 100 Proof besteht aus einer Maische aus 100% Roggen. Den Großteil macht Elbon Rye aus dem Nordwesten Texas aus. Dazu kommen noch sogenannter Kristall-Roggen, Schokoladenroggen und gerösteter Roggen. Der Rye wird ausschließlich auf kupfernen Pot Stills destilliert, um ihm besonders reichhaltige, süße Noten zu geben.
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
USA

Die Brennerei: Balcones

Diese noch sehr junge Destillerie wurde von Chip Tale gegründet. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
USA, Texas
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 8 Bewertungen
3,9 Sterne
5 Sterne
2
4 Sterne
4
3 Sterne
1
2 Sterne
1
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Gewürze Gewür.
100% (8)
Früchte Früch.
90% (7)
Eiche Eiche
90% (7)
Pfeffer Pfeff.
90% (7)
Malz Malz
60% (4)
Weizen Weizen
60% (4)
Süße Süße
40% (3)
Rauch Rauch
30% (2)
Karamell Karam.
30% (2)
Alkohol Alkoh.
30% (2)
Roggen Roggen
30% (2)
Vanille Vanil.
20% (1)
Schokolade Schok.
20% (1)
Nüsse Nüsse
20% (1)
Kaffee Kaffee
20% (1)
Banane Banane
20% (1)
Dunkle Schokolade Dunkl.
20% (1)
Haselnüsse Hasel.
20% (1)
Kirsche Kirsc.
20% (1)
Honig Honig
20% (1)
Chili Chili
20% (1)
Herb Herb
20% (1)
Zitrus Zitrus
20% (1)
Geschmack
Herb Herb
100% (9)
Nüsse Nüsse
90% (8)
Gewürze Gewür.
90% (8)
Kaffee Kaffee
90% (8)
Öl Öl
70% (6)
Pfeffer Pfeff.
60% (5)
Süße Süße
50% (4)
Malz Malz
40% (3)
Weizen Weizen
40% (3)
Früchte Früch.
30% (2)
Schokolade Schok.
30% (2)
Dunkle Schokolade Dunkl.
30% (2)
Beeren Beeren
20% (1)
Rauch Rauch
20% (1)
Leder Leder
20% (1)
Tabak Tabak
20% (1)
Karamell Karam.
20% (1)
Haselnüsse Hasel.
20% (1)
Kirsche Kirsc.
20% (1)
Zimt Zimt
20% (1)
Alkohol Alkoh.
20% (1)
Roggen Roggen
20% (1)
Abgang
Süße Süße
100% (7)
Schokolade Schok.
90% (6)
Malz Malz
80% (5)
Weizen Weizen
80% (5)
Nüsse Nüsse
50% (3)
Gewürze Gewür.
50% (3)
Kaffee Kaffee
50% (3)
Herb Herb
50% (3)
Eiche Eiche
30% (2)
Karamell Karam.
30% (2)
Früchte Früch.
20% (1)
Dunkle Schokolade Dunkl.
20% (1)
Öl Öl
20% (1)
Kirsche Kirsc.
20% (1)
Roggen Roggen
20% (1)

Bewertungen

Bernhard
am 06.06.2022
Aroma:
Kaffee, Salzkaramell, Roggenwürze, dunkle Schokolade, ein bisschen Banane, Nougat, Pfeffer und ganz wenig Chili
Kaffee Karamell Roggen Dunkle Schokolade Banane Gewürze Chili

Geschmack:
Erdnussbutter, ölig bzw. buttrig, helles Karamell, Würzigkeit, Nougat, Erdnüsse/Haselnüsse, Schokolade, frischer Kaffee (espresso),
Öl Karamell Gewürze Nüsse Haselnüsse Schokolade Kaffee

Abgang:
wieder ölig bzw. buttrig, schokoladig, wieder Nougat angenehme Würze, Milchkaramell hier merkt man das Eichenfass
Öl Schokolade Gewürze Eiche Karamell

Kommentar:
EIN TRAUM. Früher hat das Wunderkind hier €10 mehr gekostet und für €40 werde ich ihn mir definitiv wieder kaufen. Als hätte man Nutella, Erdnussbutter und Kaffee destilliert und mit Gewürzen verfeinert. ICH LIEBE ES. Dies ist allerdings nichts für jeden und man muss sich bewusst sein, dass man etwas ganz anderes als einen herkömmlichen Rye aus Kentucky kriegt. Am Anfang war er für mich auch gewö
Simon
am 08.05.2022
verifiziert
Aroma: Brennendes Holz(Fass), Erdnuss, Haselnuss, Zapfen

Geschmack: verbrannter Holzdachstuhl welcher dann feucht und morsch wegen einem dachlücke ist, viele Nüsse, komisches Nutella, Zigarettenasche?

Abgang: Nuss, holz

Kommentar: In Meinen Augen ein relativ schlechter Rye, was ich schade finde da ich fast alles was von Balcones erhältlich ist probiert habe und unglaublich lecker finde. Ob es eine schlechte Flasche ist oder einfach nur am Neck-Pour lieget wird nur die Zeit zeigen.
Dieter
am 02.05.2022
verifiziert
Aroma: Klassischer Rye. Süßlich. Alkohol dezent.

Geschmack: Süße Nüsse

Abgang:

Kommentar:
m
am 01.05.2022
verifiziert
Kommentar: Herausfordernder, süßer Rye.
Je nach Tagesform "hart an der Grenze" bis "köstlich".
Kräuterbonbons in Alkohol aufgelöst und mit Dillaroma verfeinert...
Bernd
am 30.04.2022
verifiziert
Aroma: Typischer Rye ohne stechenden Alkohol, interessa te Eröffnung

Geschmack: Schwarzer Tee beginnt, trocken, Kirsche kommt dazu und es folgt auf einmal dunkle Schokolade mit dem Gefühl einen kräftigen Espresso getrunken zu haben.

Abgang: Lang, trocken, niemals beißend, sehr schön

Kommentar: Elegantes Aroma nach Assamtee mit dezenter Kirsche, langer trockener Nachklang mit Kaffeenoten und Kirsche
Roggen Dunkle Schokolade Kaffee Kirsche
Ronald
am 17.01.2021
Aroma: würzig und intensiv

Geschmack: typischer und trotzdem überraschender rye

Abgang: trotz 50 % nicht spritig

Kommentar: für die geringe Reifezeit ausgewogen und gut
  1. 1
  2. 2
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