Cotswolds The Cloudy Christmas Gin

Cotswolds The Cloudy Christmas Gin
Cotswolds The Cloudy Christmas Gin
Kundenbewertung
5.0 (2)
Geschmacksprofil
Zitrus Zitrus Grapefruit Grapefruit Zitrone Zitrone
Sorte Dry Gin
Aroma Kräftige Zitrusnoten mit Clementine.
Geschmack Rein und weich mit Kiefernnadeln und Wacholder sowie Zitrone und Grapefruit.
Abgang Lang anhaltende Wacholdernoten, Kardamom und Lavendel.
nicht kühlgefiltert
Cotswolds The Cloudy Christmas Gin
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0,7 l · 46 % vol
37,90 €
54,14 €/l
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Dieser festliche Cotswolds Gin ist eine Abwandlung des Dry Gin aus der englischen Brennerei. Die Brennmeisterin Alice Pearson verfeinerte die Rezeptur dafür mit Clementinen, die gerade in der winterlichen Zeit mit ihrem charakteristischen Aroma hervorstechen. Weitere Botanicals sind Lavendel vom benachbarten Snowshill, frisch geschälte (nicht getrocknete) Limetten und Grapefruit, sowie Kardamomsamen und schwarze Pfefferkörner. All das auf einer Basis von Wacholderbeeren, Koriandersamen und Angelikawurzel für den klassischen Charakter eines Dry Gins.
Inverkehrbringer
Kirsch Whisky Service GmbH Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE
Bezeichnung
Gin
Herkunftsland
England

Die Brennerei: Cotswolds

Die englische Cotswolds Brennerei wurde im Jahr 2014 gegründet. Der Name rührt von der Region her, in der die Brennerei liegt, die auch als ‘Das Herz Englands‘ bezeichnet wird. Beim Aufbau der Brennerei wurde das Team von niemand geringerem als Dr. Jim Swan, dem ‘Einstein des Whisky‘ sowie Harry Cockburn, dem ehemaligen Manager der Bowmore Brennerei, unterstützt. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
England
Gründungsjahr
2014
Cotswolds 2017/2021 Cotswolds
57,00 €/l
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 2 Bewertungen
5,0 Sterne
5 Sterne
2
4 Sterne
0
3 Sterne
0
2 Sterne
0
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Zitrus Zitrus
100% (6)
Geschmack
Grapefruit Grape.
100% (6)
Zitrus Zitrus
100% (6)
Zitrone Zitro.
90% (5)
Nüsse Nüsse
90% (5)
Öl Öl
90% (5)
Kräuter Kräut.
90% (5)
Limette Limet.
20% (1)
Abgang
Heide Heide
100% (6)
Kräuter Kräut.
100% (6)
Gewürze Gewür.
20% (1)

Bewertungen

Olaf
am 06.08.2022
verifiziert
Aroma: frische Zitrusfrüchte sowie schon deutlich die ätherischen Öle der Kiefernnadeln

Geschmack: zuerst deutlich die Kiefernnadeln gepaart mit Grapefruit, vielleicht auch Limette und auf jeden Fall ebenfalls deutlich Wacholder wie es sein soll

Abgang: Lang mit Wacholder und immer noch Kiefernnadeln, würzig und leicht trocken

Kommentar: Dieser Gin passt nicht nur zu Weihnachten sondern schon in den Herbst oder bei Regen und Nebel. Beim Öffnen der Flasche riecht es sofort frisch und lecker. Erinnerte mich an den Wald nach einem Regen, aber das ist weit gegriffen ;) Wir haben den Gin pur genossen und fanden ihn lecker aber auch heftig. Die ätherischen Öle der Kiefernnadeln halt. Gemischt 1:2 und 1:3 hat er uns am besten mit TH Botanical Tonic geschmeckt. Wird auf jeden Fall nachbestellt :)
Patrick
am 25.06.2022
verifiziert
Aroma: Zitrus

Geschmack: Limette Grapefruit

Abgang: Kräuter Gewürze

Kommentar:
Herstellerbeschreibung
am 04.11.2021
Aroma: Kräftige Zitrusnoten mit Clementine.

Geschmack: Rein und weich mit Kiefernnadeln und Wacholder sowie Zitrone und Grapefruit.

Abgang: Lang anhaltende Wacholdernoten, Kardamom und Lavendel.
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