Bernheim 7 Jahre

Bernheim
Bernheim
Kundenbewertung
3.6 (5)
Geschmacksprofil
Früchte Früchte Minze Minze Beeren Beeren
  • Sorte
    Kentucky Straight Wheat W
  • Aroma
    Süß und würzig mit Vanille, Toffee und Honig. Dazu Beeren und frische Minze.
  • Abgang
    Mittellang.
Bernheim
sofort lieferbar
0,7 l · 45 % vol
74,90 €
107,00 €/l
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Bernheim gehört zu den Vorreitern bei Weizen Whiskey. Für ihre 7-jährige Abfüllung wird mindestens 51% Winterweizen verwendet. Der Whiskey wird in Small Batches abgefüllt, die maximal 100 Fässer umfassen.
Hersteller
Borco-Marken-Import GmbH & Co. KG Winsbergring 12-22 22525 Hamburg/DE
Bezeichnung
Whiskey
Herkunftsland
USA
Brennerei-Video
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Die Brennerei: Heaven Hill

Die Heaven Hill Destillerie in Louisville, Kentucky, besitzt eine große Besonderheit: Sie ist die größte unabhängige, familiengeführte Destillerie im ganzen Land. Dabei sind zwei Namen mit Heaven Hill verbunden: Shapira und Beam. Shapira ist der Name der Besitzer - und alle Master Destiller waren Mitglieder der Beam-Familie. Analysten behaupten außerdem, dass Heaven Hill 2015 der siebtgrößte Whisky Anbieter der USA war. In der Brennerei wird jedoch nicht nur Whiskey produziert. Auch wenn sie als Bourbon-Hersteller gegründet wurde, wurde das Sortiment in den letzten zwei Jahrhunderten enorm erweitert (Malt Whiskey, Gin, Wodka, Likör, Rum). Unter dem Firmenlabel findet man einige international bekannte Marken, wobei wir uns hier auf den Whiskey beschränken. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
USA, Kentucky
Elijah Craig 12 Jahre Elijah Craig
141,29 €/l
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Rittenhouse Rye 100 Proof Rittenhouse Rye 100 Proof
45,57 €/l
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Elijah Craig Small Batch Elijah Craig Small Batch
49,86 €/l
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Elijah Craig 18 Jahre Elijah Craig
525,71 €/l
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21,90 €/l
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Rebel Yell Small Batch Reserve Bourbon Rebel Yell Small Batch Reserve Bourbon
41,29 €/l
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Rebel Yell Cognac Cask Finish Rebel Yell Cognac Cask Finish
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Evan Williams Single Barrel Vintage 2011/2019 Evan Williams Single Barrel Vintage
57,00 €/l
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47,00 €/l
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Rebel Yell Small Batch Rye Rebel Yell Small Batch Rye
47,00 €/l
· inkl. 19% MwSt. · exkl. Versand

Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 5 Bewertungen
3,6 Sterne
5 Sterne
0
4 Sterne
3
3 Sterne
2
2 Sterne
0
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Süße Süße
100% (8)
Früchte Früch.
80% (6)
Vanille Vanil.
80% (6)
Karamell Karam.
80% (6)
Honig Honig
80% (6)
Beeren Beeren
70% (5)
Gewürze Gewür.
70% (5)
Kräuter Kräut.
70% (5)
Minze Minze
70% (5)
Eiche Eiche
30% (2)
Rauch Rauch
20% (1)
Brombeere Bromb.
20% (1)
Alkohol Alkoh.
20% (1)
Kuchen Kuchen
20% (1)
Geschmack
Früchte Früch.
100% (2)
Beeren Beeren
50% (1)
Nüsse Nüsse
50% (1)
Gewürze Gewür.
50% (1)
Öl Öl
50% (1)
Süße Süße
50% (1)
Abgang
Eiche Eiche
100% (2)
Früchte Früch.
50% (1)
Malz Malz
50% (1)
Gewürze Gewür.
50% (1)
Weizen Weizen
50% (1)
Süße Süße
50% (1)
Kräuter Kräut.
50% (1)

Bewertungen

Andreas
am 23.05.2021
Aroma: Zarte Noten von Menthol, Vanille und süßem Konfekt. Ein Hauch Eiche an der Nase.

Geschmack: Rote Früchte (Himbeere und Erdbeere) mit Vanilleeiscreme. Wieder diese markante Süße auf der Zunge.

Abgang: Mittel bis kurz. Fruchtig mentholig. Die Süße dominiert am Ende im Mundraum, ist aber nicht zu aufdringlich, wie bei so manchem Bourbon.

Kommentar: Manche Fachliteratur behauptet das diese Abfüllung die beste der Heaven Hill-Brennerei sei. Die beste ist es nicht, aber vielleicht die Besonderste. Der Preis ist ein wenig zu hoch meiner Meinung. 50 bis 60 Euro hätten auch gereicht.
Tomm
am 11.07.2019
Aroma: Kräuterwürzig und dunkles Toffee, etwas Brombeere ...
Geschmack: Mild, leicht trocken-fruchtig und kräuterwürzig
Abgang: Anhaltend; ungezuckertes Popcorn, übergehend in fein staubige Eiche.
Kommentar:
Insgesamt mild und fein kräuterwürzig.
Am interessantesten aber sicherlich die anhaltende Erinnerung an Popcorn im Abgang ...
Mokka
am 04.06.2017
Aroma: Alkohol ist spürbar, mit etwas Wasser deutlich mild, es öffnet sich eine ätherische Kräuternote sowie Duft nach Gebäck (Vanillekrapfen), ein Hauch Honig, im Hintergrund getoastete Eiche

Geschmack: sehr weich mit dezenter Würze, die sich etwas steigert, nicht so süß wie erwartet wie durch die Assoziation mit Gebäck, beim besten Willen KEINE Beerenaromen.

Abgang: bei Release nimmt die Würze zu und geht in eine zarte Bitterkeit getoasteter Eiche über. Etwas Popcorn. Mittellang. Etwas kühlender Effekt ätherischer Kräuter. Im Glas trockene Eiche.

Kommentar: Ein guter Tropfen, der mal ein anderes Aroma als ein Bourbon aufweist. Hier ist die Kraft der 50Vol% mit der Milde des Weizenbrands verwoben, und ein nicht unerheblicher Anteil in der mash wird auch Rye gewesen sein. Mit dem in DE aufgerufenen Preis ist der mir allerdigs zu teuer für das, was er bietet. Als Straight-Wheat jedoch eine Besonderheit in der bisherigen (An)sammlung. 3,5 Sterne (4 Sterne, wenn er 50,-
Herstellerbeschreibung
am 06.11.2015
Aroma: Süß und würzig mit Vanille, Toffee und Honig. Dazu Beeren und frische Minze.

Geschmack: Mittellang
MIKETHENIKE
am 20.05.2017
MIKETHENIKE
am 16.05.2017