Elijah Craig Small Batch
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Informationen zur Brennerei Heaven Hill
Die Heaven Hill Destillerie in Louisville, Kentucky, besitzt eine große Besonderheit: Sie ist die größte unabhängige, familiengeführte Destillerie im ganzen Land. Dabei sind zwei Namen mit Heaven Hill verbunden: Shapira und Beam. Shapira ist der Name der Besitzer - und alle Master Destiller waren Mitglieder der Beam-Familie. Analysten behaupten außerdem, dass Heaven Hill 2015 der siebtgrößte Whisky Anbieter der USA war. In der Brennerei wird jedoch nicht nur Whiskey produziert. Auch wenn sie als Bourbon-Hersteller gegründet wurde, wurde das Sortiment in den letzten zwei Jahrhunderten enorm erweitert (Malt Whiskey, Gin, Wodka, Likör, Rum). Unter dem Firmenlabel findet man einige international bekannte Marken, wobei wir uns hier auf den Whiskey beschränken.
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Status:
Geöffnet
Land, Region:
USA, Kentucky
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen
Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 14
i
Aroma
Süße:
Vanille:
Eiche:
Kräuter:
Minze:
Früchte:
Karamell:
Beeren:
Nüsse:
Gewürze:
Rauch:
Apfel:
Banane:
Leder:
Honig:
Mandeln:
Alkohol:
Kuchen:
Herb:
Zitrus:
Geschmack
Eiche:
Gewürze:
Rauch:
Süße:
Nüsse:
Vanille:
Öl:
Muskat:
Malz:
Pfeffer:
Alkohol:
Früchte:
Karamell:
Weizen:
Kirsche:
Roggen:
Mandeln:
Zimt:
Kräuter:
Minze:
Herb:
Abgang
Eiche:
Gewürze:
Malz:
Süße:
Weizen:
Früchte:
Vanille:
Nüsse:
Rauch:
Pfeffer:
Alkohol:
Roggen:
Banane:
Heu:
Karamell:
Öl:
Kirsche:
Honig:
Mandeln:
Zimt:
Chili:
Kuchen:
Kräuter:
Herb:
Geschmacksbewertung
- Elijah Craig Small Batch
Kunden-Bewertungen:
10.04.2021
Maximilian
Leider wesentlich schlechter als sein großer 12 jähriger Bruder. Trotzdem ein vernünftiger Kentucky Straight Bourbon, der sein Geld wert ist.
28.03.2021
Offinho
Aroma:
Klebstoffnote
Holz
Geschmack:
Klebstoff
Holz
Abgang:
Klebstoff





Geschmack:





Abgang:



24.10.2020
Thomas
Aroma:
Popcorn
Geschmack: Popcorn
Abgang:
Kommentar: Sowohl in der Nase als auch am Gaumen leichte Klebstoffnote.






Geschmack: Popcorn




Abgang:


Kommentar: Sowohl in der Nase als auch am Gaumen leichte Klebstoffnote.
12.10.2020
Christopher
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Ein hervorragender Bourbon, der durch sein tolles Aroma, seinen intensiven, würzig-süßen Geschmack, sowie einem langen und kräftigen Abgang überzeugt.
Das Aroma erinnert an einen Kuchen mit reifen, dunklen Bananen unter einer Honig-Vanille-Glasur. Die Eiche ist vorhanden, aber bei der Verriechung eher dezent. Im Mund dann die große Überraschung. Sehr würzig und Kräftig. Fasswürze, Weizen und Rogge hamonieren wunderbar mit süßem Karamell und einem Hauch Zimt. 47% Alkohol transportieren die kräftige Aromenfracht angemessen. Im Abgang treten Eiche und Roggen dann in den Vordergrund, eine wenig Süße ist jedoch auch hier zu spüren.
Fazit: Ein wirklich toller Bourbon, der besonders jenen empfohlen werden kann, die für ein tolles Aroma und einen tollen Geschmack nicht zu tief in den Geldbeutel greifen möchten.





Geschmack:





Abgang:




Kommentar: Ein hervorragender Bourbon, der durch sein tolles Aroma, seinen intensiven, würzig-süßen Geschmack, sowie einem langen und kräftigen Abgang überzeugt.
Das Aroma erinnert an einen Kuchen mit reifen, dunklen Bananen unter einer Honig-Vanille-Glasur. Die Eiche ist vorhanden, aber bei der Verriechung eher dezent. Im Mund dann die große Überraschung. Sehr würzig und Kräftig. Fasswürze, Weizen und Rogge hamonieren wunderbar mit süßem Karamell und einem Hauch Zimt. 47% Alkohol transportieren die kräftige Aromenfracht angemessen. Im Abgang treten Eiche und Roggen dann in den Vordergrund, eine wenig Süße ist jedoch auch hier zu spüren.
Fazit: Ein wirklich toller Bourbon, der besonders jenen empfohlen werden kann, die für ein tolles Aroma und einen tollen Geschmack nicht zu tief in den Geldbeutel greifen möchten.
08.07.2020
Symphysodon
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Ich benutze Bourbon nur für Old Fashioned und Co..
Der 12er war schon eine ganze Ecke besser. Ist preislich aber durch die Decke..
Der hier ist für den Preis auch wirklich gut. Hat mehr Ecken und Kanten als zum Beispiel Woodford und Knob.




Geschmack:






Abgang:



Kommentar: Ich benutze Bourbon nur für Old Fashioned und Co..
Der 12er war schon eine ganze Ecke besser. Ist preislich aber durch die Decke..
Der hier ist für den Preis auch wirklich gut. Hat mehr Ecken und Kanten als zum Beispiel Woodford und Knob.
02.06.2020
Leimbacher-Mario
Fass mit Boden
„Elijah Craig Small Batch“ ist ein sehr holziger, vanillelastiger Bourbon, hochwertig und einsilbig. Minimal Minze noch, sommerliche Gewürze, Röstaromen die in Richtung Creme Brulee gehen, ansonsten Vanille und mitteldunkle Eiche. Und das vollmundig und kraftvoll. Jedoch nie mehr, nie allzu interessant, nie komplex. Aber muss ja nicht immer sein. Ich rieche gerne dran. Ich schmecke ihn gerne. Er wärmt und er bleibt. Aber eher im Mund als im Herzen.
Fazit: ein runder, nicht zu sanfter, nicht zu wuchtiger Bourbon. Gutes PLV, gute Balance. Wenn auch mit seinen harten Eichen und röstig-weichen Vanillenoten etwas sehr einfach gestrickt.
„Elijah Craig Small Batch“ ist ein sehr holziger, vanillelastiger Bourbon, hochwertig und einsilbig. Minimal Minze noch, sommerliche Gewürze, Röstaromen die in Richtung Creme Brulee gehen, ansonsten Vanille und mitteldunkle Eiche. Und das vollmundig und kraftvoll. Jedoch nie mehr, nie allzu interessant, nie komplex. Aber muss ja nicht immer sein. Ich rieche gerne dran. Ich schmecke ihn gerne. Er wärmt und er bleibt. Aber eher im Mund als im Herzen.
Fazit: ein runder, nicht zu sanfter, nicht zu wuchtiger Bourbon. Gutes PLV, gute Balance. Wenn auch mit seinen harten Eichen und röstig-weichen Vanillenoten etwas sehr einfach gestrickt.