Four Roses Single Barrel 100 Proof
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Informationen zur Brennerei Four Roses
Four Roses wurde nicht weit entfernt vom heutigen Ort im Jahre 1888 gegründet. Die Brennerei liegt am Salt River. Allerdings ist der Salt River hier nicht salzig. Den Namen erhielt der Salt River von den Salzschichten, die er 100 Meilen am Fluß entlang durchläuft.
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Status:
Geöffnet
Land, Region:
USA, Kentucky
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen
Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 61
i
Aroma
Früchte:
Süße:
Gewürze:
Eiche:
Vanille:
Karamell:
Kräuter:
Rauch:
Alkohol:
Herb:
Nüsse:
Heide:
Floral:
Zitrus:
Gras:
Dunkle Schokolade:
Kirsche:
Honig:
Zimt:
Zitrone:
Malz:
Weizen:
Birne:
Tropische Früchte:
Trauben:
Orange:
Öl:
Muskat:
Sherry:
Getrocknete Früchte:
Schokolade:
Kaffee:
Pflaume:
Gerste:
Leder:
Pfeffer:
Tabak:
Grüner Apfel:
Ingwer:
Pfirsich:
Mandeln:
Minze:
Schwarze Johannisbeere:
Geschmack
Früchte:
Süße:
Gewürze:
Kirsche:
Eiche:
Pflaume:
Karamell:
Nüsse:
Vanille:
Öl:
Chili:
Honig:
Kräuter:
Herb:
Rauch:
Floral:
Birne:
Alkohol:
Tropische Früchte:
Schokolade:
Malz:
Apfel:
Trauben:
Dunkle Schokolade:
Leder:
Pfeffer:
Zitrus:
Beeren:
Sherry:
Banane:
Orange:
Rosine:
Limette:
Weizen:
Pfirsich:
Mandeln:
Zimt:
Minze:
Roggen:
Abgang
Gewürze:
Nüsse:
Öl:
Süße:
Eiche:
Früchte:
Karamell:
Malz:
Herb:
Vanille:
Pfeffer:
Rauch:
Alkohol:
Chili:
Pflaume:
Dunkle Schokolade:
Weizen:
Honig:
Beeren:
Sherry:
Gras:
Kaffee:
Apfel:
Heide:
Leder:
Tabak:
Floral:
Muskat:
Birne:
Zimt:
Kräuter:
Roggen:
Geschmacksbewertung
- Four Roses Single Barrel 100 Proof
Kunden-Bewertungen:
01.02.2021
Michael
12.10.2020
Christopher
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Durchaus angenehm in der Nase mit Birnen-, Pfirsisch- und süßen Vanillearomen, jedoch leider auch ein wenig spritig. Im Mund zunächst süß, dann nussig, bevor sich im Anschluss eine anfangs schöne Würze in eine unangenehme schärfe verwandelt. Der Chili Catch kommt relativ unerwartet und bleibt auch im Abgang erhalten, was mir überhaupt nicht gefällt.
Fazit: Da die Abfüllungen stark variieren, möchte ich kein entdültiges Urteil fällen, aber man sollte sich vorher genau informieren, welche Abfüllung man sich anschafft, nicht alle sind empfehlenswert.





Geschmack:





Abgang:



Kommentar: Durchaus angenehm in der Nase mit Birnen-, Pfirsisch- und süßen Vanillearomen, jedoch leider auch ein wenig spritig. Im Mund zunächst süß, dann nussig, bevor sich im Anschluss eine anfangs schöne Würze in eine unangenehme schärfe verwandelt. Der Chili Catch kommt relativ unerwartet und bleibt auch im Abgang erhalten, was mir überhaupt nicht gefällt.
Fazit: Da die Abfüllungen stark variieren, möchte ich kein entdültiges Urteil fällen, aber man sollte sich vorher genau informieren, welche Abfüllung man sich anschafft, nicht alle sind empfehlenswert.
04.10.2020
marmeladow
Verkostet wurde Barrel No. 29-6 (oder 4?)T - Warehouse TS - 1102244172193 - 66 Tage nach Entkorkung.
Gute Entwicklung, heute schöner, typischer, aber durchaus interessanter Bourbon der besseren Art, der sich gut mit 48-50% geniessen lässt.
Interessante Würze, vermählt mit Frucht (u.a. Pflaume), Süsse und Karamel sowie zartbitteren Röstnoten.
Heute knappe vier Sterne
Gute Entwicklung, heute schöner, typischer, aber durchaus interessanter Bourbon der besseren Art, der sich gut mit 48-50% geniessen lässt.
Interessante Würze, vermählt mit Frucht (u.a. Pflaume), Süsse und Karamel sowie zartbitteren Röstnoten.
Heute knappe vier Sterne
30.07.2020
marmeladow
Frisch entkorkt wurde Barrel No. 29-6T - Warehouse TS - 1102244172193
Neat schöne Frucht mit Karamell in der NAse, am Gaumen und im Finish aber sehr unangenehm sprittig und eichenwürzig.
Mit Reduktion auf 45% feiner und gerundeter, aber erneut ein etwas eindimensionaler und mich nicht überzeugender Four Roses.
Knappe 3 Sterne
Neat schöne Frucht mit Karamell in der NAse, am Gaumen und im Finish aber sehr unangenehm sprittig und eichenwürzig.
Mit Reduktion auf 45% feiner und gerundeter, aber erneut ein etwas eindimensionaler und mich nicht überzeugender Four Roses.
Knappe 3 Sterne
12.07.2020
Cowboy
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Schöne Farbe, wunderbar geschmackvoll






Geschmack:






Abgang:





Kommentar:
Schöne Farbe, wunderbar geschmackvoll
13.06.2020
Thomas
Aroma:
sowie brauner Zucker und etwas der für Bourbon typischen Klebstoffnote
Geschmack: brauner Zucker
mit etwas Holzleim
Abgang:
Kommentar: kräftig auf der Zunge, man merkt die 35% Roggen in der Mash Bill, leicht prickelnd im Abgang. Interessanter high-rye Whisky, gibt bessere, aber auch schlechtere.





Geschmack: brauner Zucker



Abgang:




Kommentar: kräftig auf der Zunge, man merkt die 35% Roggen in der Mash Bill, leicht prickelnd im Abgang. Interessanter high-rye Whisky, gibt bessere, aber auch schlechtere.
Geschmack: Eiche, Gewürzschärfe
Abgang: ordentliche Dosis Roggen und Gewürze, lang
Kommentar:
erstaunlich wenig Süße, wohl dank des Roggenanteils
schöner Bourbon, aufgerundet 4 Sterne