Status:
Geöffnet
Koval Millet
Koval Millet
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Informationen zur Brennerei Koval
Die Koval Destillerie wurde im Jahr 2008 gegründet und ist die erste Brennerei in Chicago seit mehr als 100 Jahren.
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Land, Region:
USA, Illinois
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen
Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 9
i
Geschmack
Früchte:
Sherry:
Banane:
Dattel:
Gewürze:
Orange:
Süße:
Zitrus:
Malz:
Rauch:
Gerste:
Karamell:
Weizen:
Alkohol:
Feige:
Chili:
Geschmacksbewertung
- Koval Millet
Kunden-Bewertungen:
01.05.2020
Thomas
17.03.2020
Christian
Aroma: Süß, Vanille, Karamell (was sonst); metallische Jungheit mischt sich mit hintergründiger herber, nussiger Eiche. Nicht rauchig.
Geschmack: Wenig; Toffee; unverfrorene alkoholische Schärfe, aber ohne zu schmerzen. Nicht rauchig.
Abgang: Ziemlich keiner; Anflüge von leichter Eiche; trockener Mundraum. Nicht rauchig.
Kommentar: Hirse funktioniert! Der Brand ist rund destilliert, sehr gut, dafür einen Extrastern. Leider viel zu jung; würde noch viel mehr Fassreifung benötigen, um einen spezifischen, wahrnehmbaren Geschmack zu entwickeln und die sprittige Jungheit abzubauen. Koval aber auf jeden Fall merken!
Geschmack: Wenig; Toffee; unverfrorene alkoholische Schärfe, aber ohne zu schmerzen. Nicht rauchig.
Abgang: Ziemlich keiner; Anflüge von leichter Eiche; trockener Mundraum. Nicht rauchig.
Kommentar: Hirse funktioniert! Der Brand ist rund destilliert, sehr gut, dafür einen Extrastern. Leider viel zu jung; würde noch viel mehr Fassreifung benötigen, um einen spezifischen, wahrnehmbaren Geschmack zu entwickeln und die sprittige Jungheit abzubauen. Koval aber auf jeden Fall merken!
11.07.2018
Max P.
Aroma: frisch, leicht und süß
Geschmack: Getreide und die ganze Fruchtpalette rauf und runter
Abgang: leicht und kurz
Kommentar: muss man mal probieren. Ich hatte Barrel # XH7X45
Geschmack: Getreide und die ganze Fruchtpalette rauf und runter
Abgang: leicht und kurz
Kommentar: muss man mal probieren. Ich hatte Barrel # XH7X45
18.05.2018
Moritz
Primär habe ich den Whiskey bestellt, weil ich neugierig war, wie so ein Whiskey aus Chicago schmecken kann. Sonst bin ich eher in Irland und Schottland daheim.
Er ist auf jeden Fall völlig anders als alles, was ich bislang erlebt habe und schwer zu beschreiben. Irgendwie frisch, vom Gefühl im Mund her zähflüssig-ölig. Vom Geschmack her erinnert er mich ein bisschen an einen Kräuterschnaps, den ich früher mal hatte. Da ist auch noch irgendeine Geschmacksnote, die ich nicht ganz festmachen kann. Erinnert entfernt an Lakritz, aber das trifft es nicht ganz... auf jeden Fall mit einer interessanten, süßlichen Note.
Aber trotzdem: Wenn man ihn in ganz kleinen Schlucken trinkt, ist er doch ziemlich lecker und eine total neue Erfahrung. Man muss ihn nicht mögen, aber wer Experimenten gegenüber offen ist, könnte positiv überrascht werden.
Er ist auf jeden Fall völlig anders als alles, was ich bislang erlebt habe und schwer zu beschreiben. Irgendwie frisch, vom Gefühl im Mund her zähflüssig-ölig. Vom Geschmack her erinnert er mich ein bisschen an einen Kräuterschnaps, den ich früher mal hatte. Da ist auch noch irgendeine Geschmacksnote, die ich nicht ganz festmachen kann. Erinnert entfernt an Lakritz, aber das trifft es nicht ganz... auf jeden Fall mit einer interessanten, süßlichen Note.
Aber trotzdem: Wenn man ihn in ganz kleinen Schlucken trinkt, ist er doch ziemlich lecker und eine total neue Erfahrung. Man muss ihn nicht mögen, aber wer Experimenten gegenüber offen ist, könnte positiv überrascht werden.
19.10.2015
El_Bastardo
Aroma: Getreideartig, schwer einzuordnen, erinnert mich an Haferbrei.
Geschmack: Einzigartiger Geschmack nach Getreide und irgendwie süß.
Abgang: Kurz, leicht und frisch.
Kommentar: Eine einzigartige Erfahrung. Ich bin mir noch nicht sicher, ob ich ihn wirklich mag, bin auf jeden Fall aber froh, ihn mal probiert zu haben.
Geschmack: Einzigartiger Geschmack nach Getreide und irgendwie süß.
Abgang: Kurz, leicht und frisch.
Kommentar: Eine einzigartige Erfahrung. Ich bin mir noch nicht sicher, ob ich ihn wirklich mag, bin auf jeden Fall aber froh, ihn mal probiert zu haben.
09.09.2015
hombre
Aroma:
Geschmack: würzig, vollkornbrotig, Feige, Orangenmarmelade
Abgang: leicht
Kommentar: sehr klar und frisch
Geschmack: würzig, vollkornbrotig, Feige, Orangenmarmelade
Abgang: leicht
Kommentar: sehr klar und frisch
Geschmack:
Abgang: leichte Würze, kräutriges Karamell
Kommentar: