Elijah Craig Small Batch

Elijah Craig Small Batch
Elijah Craig Small Batch
  • Sorte: Kentucky Straight Bourbon
Aroma: Komplex mit Vanille, süßen Früchten und Minze.
Geschmack: Weich und wärmend. Würzige Noten, Eiche und Muskat mit einem Hauch Rauch.
Abgang: Anhaltend und süß mit Röstaromen.
Für das Elijah Craig Small Batch werden nur die besten Fässer handverlesen. Nachdem der Bourbon lange Jahre mit Altersangabe abgefüllt wurde, wird wegen der hohen Nachfrage inzwischen darauf verzichtet. Bei der Fasszusammenstellung werden zwar immer noch ältere Fässer verwendet. Aber man ist nun flexibler bei der Vermischung verschiedener Altersstufen und kann sich so ganz auf das geschmackliche Endergebnis konzentrieren.
0,7 Liter 47 % vol
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Borco-Marken-Import GmbH & Co. KG Winsbergring 12-22 22525 Hamburg/DE
Bezeichnung: Whiskey Herkunftsland: USA
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Informationen zur Brennerei Heaven Hill
Die Heaven Hill Destillerie in Louisville, Kentucky, besitzt eine große Besonderheit: Sie ist die größte unabhängige, familiengeführte Destillerie im ganzen Land. Dabei sind zwei Namen mit Heaven Hill verbunden: Shapira und Beam. Shapira ist der Name der Besitzer - und alle Master Destiller waren Mitglieder der Beam-Familie. Analysten behaupten außerdem, dass Heaven Hill 2015 der siebtgrößte Whisky Anbieter der USA war. In der Brennerei wird jedoch nicht nur Whiskey produziert. Auch wenn sie als Bourbon-Hersteller gegründet wurde, wurde das Sortiment in den letzten zwei Jahrhunderten enorm erweitert (Malt Whiskey, Gin, Wodka, Likör, Rum). Unter dem Firmenlabel findet man einige international bekannte Marken, wobei wir uns hier auf den Whiskey beschränken. Weiterlesen...
Status:
Geöffnet
Land, Region:
USA, Kentucky
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 12
i
Aroma
Süße:
Vanille:
Eiche:
Kräuter:
Minze:
Karamell:
Früchte:
Beeren:
Nüsse:
Gewürze:
Rauch:
Apfel:
Banane:
Leder:
Honig:
Mandeln:
Alkohol:
Kuchen:
Herb:
Zitrus:
Geschmack
Eiche:
Gewürze:
Rauch:
Nüsse:
Süße:
Öl:
Vanille:
Muskat:
Malz:
Alkohol:
Früchte:
Pfeffer:
Karamell:
Weizen:
Kirsche:
Roggen:
Mandeln:
Zimt:
Kräuter:
Minze:
Abgang
Eiche:
Malz:
Gewürze:
Weizen:
Süße:
Früchte:
Vanille:
Nüsse:
Rauch:
Alkohol:
Roggen:
Banane:
Heu:
Pfeffer:
Karamell:
Öl:
Kirsche:
Honig:
Mandeln:
Zimt:
Chili:
Kuchen:
Kräuter:
Herb:
Geschmacksbewertung - Elijah Craig Small Batch
Kunden-Bewertungen:
  1. 1
  2. 2
24.10.2020
Thomas
Aroma: Karamell Popcorn Alkohol Beeren Apfel Süße Eiche

Geschmack: Popcorn Süße Karamell Roggen Gewürze

Abgang: Eiche Roggen

Kommentar: Sowohl in der Nase als auch am Gaumen leichte Klebstoffnote.
12.10.2020
Christopher
Aroma: Banane Honig Vanille Kuchen Eiche

Geschmack: Eiche Weizen Roggen Karamell Zimt

Abgang: Eiche Roggen Gewürze Karamell

Kommentar: Ein hervorragender Bourbon, der durch sein tolles Aroma, seinen intensiven, würzig-süßen Geschmack, sowie einem langen und kräftigen Abgang überzeugt.
Das Aroma erinnert an einen Kuchen mit reifen, dunklen Bananen unter einer Honig-Vanille-Glasur. Die Eiche ist vorhanden, aber bei der Verriechung eher dezent. Im Mund dann die große Überraschung. Sehr würzig und Kräftig. Fasswürze, Weizen und Rogge hamonieren wunderbar mit süßem Karamell und einem Hauch Zimt. 47% Alkohol transportieren die kräftige Aromenfracht angemessen. Im Abgang treten Eiche und Roggen dann in den Vordergrund, eine wenig Süße ist jedoch auch hier zu spüren.
Fazit: Ein wirklich toller Bourbon, der besonders jenen empfohlen werden kann, die für ein tolles Aroma und einen tollen Geschmack nicht zu tief in den Geldbeutel greifen möchten.
08.07.2020
Symphysodon
Aroma: Vanille Eiche Karamell Gewürze

Geschmack: Gewürze Eiche Vanille Süße Alkohol Kirsche

Abgang: Eiche Gewürze Herb

Kommentar: Ich benutze Bourbon nur für Old Fashioned und Co..
Der 12er war schon eine ganze Ecke besser. Ist preislich aber durch die Decke..
Der hier ist für den Preis auch wirklich gut. Hat mehr Ecken und Kanten als zum Beispiel Woodford und Knob.
02.06.2020
Leimbacher-Mario
Fass mit Boden

„Elijah Craig Small Batch“ ist ein sehr holziger, vanillelastiger Bourbon, hochwertig und einsilbig. Minimal Minze noch, sommerliche Gewürze, Röstaromen die in Richtung Creme Brulee gehen, ansonsten Vanille und mitteldunkle Eiche. Und das vollmundig und kraftvoll. Jedoch nie mehr, nie allzu interessant, nie komplex. Aber muss ja nicht immer sein. Ich rieche gerne dran. Ich schmecke ihn gerne. Er wärmt und er bleibt. Aber eher im Mund als im Herzen.

Fazit: ein runder, nicht zu sanfter, nicht zu wuchtiger Bourbon. Gutes PLV, gute Balance. Wenn auch mit seinen harten Eichen und röstig-weichen Vanillenoten etwas sehr einfach gestrickt.
21.07.2019
Noah
Er zeigt einem definitiv noch den typischen Charakter der Brennerei und lässt sich auch sehr schön genießen.
Leider ist er aber nicht so gut wie der 12-Jährige, wlecher wohl auf kurz oder lang nicht mehr auf dem Markt bleiben soll.
Er ähnelt ihm zwar sehr, hat aber nicht die "Power" des 12-Jährigen. Quasi wie bei einer Lieblingssuppe in der dieses Mal nur die Hälfte, der benötigten Menge, von jedem Gewürz, vorhanden war.
07.07.2019
Bourbone
Kommentar:Ich konnte diesen NAS direkt mit dem Vorgänger 12 Years vergleichen und bin enttäuscht vom neuen . Deutlich mehr junger Alkohol, einfach nicht mehr ganz so rund . Da steige ich nun halt um auf einen anderen Konkurrenten
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