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Bourbon Whiskey: Herstellung, Unterschiede zu Single Malt Scotch und Top-Marken

Bourbon Whiskey ist eine der bekanntesten Whisky-Sorten weltweit und hat ihren Ursprung in den USA

Was ist Bourbon Whiskey?

Bourbon Whiskey ist ein amerikanischer Whiskey, der aus mindestens 51% Mais hergestellt wird und für mindestens zwei Jahre in neuen, ausgebrannten Eichenfässern reifen muss. Der Name Bourbon leitet sich von der gleichnamigen Grafschaft im Bundesstaat Kentucky ab, wo der Whiskey erstmals produziert wurde.

Was ist der Unterschied zwischen Single Malt Scotch Whisky und Bourbon Whiskey?

Der größte Unterschied zwischen Single Malt Scotch Whisky und Bourbon Whiskey liegt in ihrer Herstellung und den verwendeten Zutaten. Während Single Malt Scotch Whisky ausschließlich in Schottland produziert wird und aus gemälzter Gerste hergestellt wird, wird Bourbon Whiskey in den USA produziert und besteht aus einer Mais-Mischung.

Ein weiterer Unterschied liegt in der Reifung. Während Single Malt Scotch Whisky für mindestens drei Jahre in Eichenfässern reifen muss, müssen Bourbon Whiskeys für mindestens zwei Jahre in neuen, ausgebrannten Eichenfässern reifen.

Was ist der beste Bourbon Whiskey?

Die Frage nach dem besten Bourbon Whiskey ist schwer zu beantworten, da dies oft eine subjektive Entscheidung ist und vom persönlichen Geschmack abhängt. Es gibt jedoch einige sehr renommierte Marken, die für ihre qualitativ hochwertigen Bourbon Whiskeys bekannt sind.


Dazu gehören unter anderem:

    • Maker's Mark: Diese Brennerei in Kentucky stellt seit 1958 Bourbon Whiskey her und ist für ihren charakteristischen, weichen Geschmack bekannt.
    • Jim Beam: Jim Beam ist eine der bekanntesten Bourbon-Marken weltweit und wird seit über 200 Jahren hergestellt.
    • Wild Turkey: Die Wild Turkey Distillery ist bekannt für ihre intensiven, würzigen Bourbon Whiskeys und bietet eine breite Auswahl an Abfüllungen.
    • Woodford Reserve: Woodford Reserve stellt seit 1812 Bourbon Whiskey her und ist für ihre hochwertigen, komplexen Abfüllungen bekannt.

Was ist Kentucky Straight Bourbon? 

Kentucky Straight Bourbon ist eine beliebte Variante des amerikanischen Whiskeys und erfreut sich großer Beliebtheit unter Kennern. 

Kentucky Straight Bourbon ist ein amerikanischer Whiskey, der nach bestimmten Kriterien hergestellt und gelagert wird. Zudem muss er in Kentucky produziert werden, um die Bezeichnung "Kentucky Straight Bourbon" tragen zu dürfen.

Was unterscheidet Kentucky Straight Bourbon von anderen Bourbons?

Kentucky Straight Bourbon wird in Kentucky hergestellt und unterliegt bestimmten Vorschriften und Standards. Im Vergleich zu anderen Bourbons hat er einen höheren Maisanteil und wird länger gelagert, was ihm ein besonders komplexes Aroma verleiht. Zudem darf bei der Herstellung von Kentucky Straight Bourbon kein Farbstoff hinzugefügt werden und er darf nicht mit anderen Whiskeys oder Zusatzstoffen vermischt werden.

Kentucky Straight Bourbon ist ein exquisiter amerikanischer Whiskey, der durch seine Herstellungsmethode und seinen einzigartigen Geschmack eine breite Fangemeinde hat. Ob pur oder als Zutat in Cocktails, er ist ein Genuss für Whiskey-Liebhaber und eine Bereicherung für jede Bar. 


Insgesamt ist Bourbon Whiskey eine vielfältige und spannende Whisky-Sorte, die sowohl pur als auch in Cocktails genossen werden kann.

Mehr Details rund um das Thema Bourbon Whiskey und die Herstellung von Bourbon finden Sie auf unseren Informationsseiten

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