Widow Jane Bourbon 10 Jahre 2018

Widow Jane Bourbon
Widow Jane Bourbon
  • Sorte: Straight Bourbon
Aroma: Buttrig cremiges Aroma nach Toffee, Schokolade, Vanille und Eiche.
Geschmack: Süße Noten von Karamell, Kirsche, Orange und Zimt.
Abgang: Fruchtig und würzig nach gebrannter Orange, Zimt und leichten Tanninen.
Widow Jane ist ein interessanter Name für eine Brennerei. Der Name stammt von der Widow Jane Mine in Rosendale (New York), die Brennerei kommt aus Red Hook (Brooklyn). Das Wasser für die Produkte von Widow Jane kommt direkt aus den Kalksteinhöhlen, die oberhalb der genannten Mine liegen. Dieser Straight Bourbon reifte für mindestens 10 Jahre.
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Bezeichnung: Whiskey Herkunftsland: USA
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Informationen zur Brennerei Widow Jane
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Aroma
Vanille:
Schokolade:
Eiche:
Karamell:
Süße:
Geschmack
Süße:
Gewürze:
Orange:
Karamell:
Zimt:
Zitrus:
Vanille:
Eiche:
Geschmacksbewertung - Widow Jane Bourbon 10 Jahre 2018
Kunden-Bewertungen:
12.01.2019
RMS Mitglied
Als Bourbon Kritiker und Scotch Enthusiast ("Ein Scotch ist immer besser als Bourbon") muss ich sagen, dass hier ein Meisterwerk geschaffen wurde. Ich bin immer zu faul eine Rezension zu schreiben, aber hier muss es sein. Nach ca.1,5k verschiedenen Whisk(e)ys und auch ein paar Bourbons, muss ich sagen, das ist mit Abstand der beste Bourbon den ich je im Glas hatte (Noah's Mill kann einpacken), lediglich vllt. noch 2 Jahre mehr würde ich ihm geben. Das Problem ist, dass man sich daran gewöhnt eigentlich nur noch Fassstärke zu trinken, aber grade wenn ich das herausrechne, ist das hier ein Wunderkind. Sicher kein Bourbon für Komplettanfänger, aber nicht unendlich "sophisticated". Die Klebernote ist für mich zwar grenzwertig, aber was hier an Aroma mit "nur" gut 46% geschaffen wird, ist ganz großes Kino. Es beginnt eichig und trocken und dann in einer wahnsinnig süßer Vanille zu münden. Die Eiche ist immer präsent, genauso wie die Schwere vom Mais. Der Abgang ist lange und abwe
17.08.2018
Herstellerbeschreibung
Aroma: Buttrig cremiges Aroma nach Toffee, Schokolade, Vanille und Eiche.
Geschmack: Süße Noten von Karamell, Orange und Zimt.
Abgang: Kurz.