Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Ballechin ist die bekannte Marke der Edradour Brennerei, die unter diesem Namen ihre schwer getorften Destillate anbietet. In der The Discovery Series von Ballechin gibt die Edradour Brennerei Liebhabern von rauchigen Single Malts die Möglichkeit, verschiedene Fassreifungen und den damit verbundenen Einfluss auf den Whisky zu erfahren. Die The Discovery Series stammt noch aus der Anfangszeit der Übernahme der Edradour Brennerei durch Andrew Symington. Der Bourbon Cask #6 reifte aussschließlich in einem Bourbonfass. Ungefärbt und ohne Kühlfilterung fand dieser Ballechin seinen Weg in die Flaschen.
Inverkehrbringer
Kirsch Whisky Service GmbH Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland
Die Brennerei: Edradour
Edradour ist die kleinste der schottischen Brennereien. Sie liegt in den Bergen östlich von Pitlochry und produziert dort ihren unverkennbaren Malt noch mit Verfahren, die bei anderen Brennereien schon längst der Vergangenheit angehören.
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Status
Geöffnet
Land, Region
Schottland, Highlands
Gründungsjahr
1837
Edradour Caledonia 12 Jahre 2023
Whisky.de Award Dezember 2018
0,7 l ·
46 % vol
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104,14 €/l
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inkl. 19% MwSt. · exkl.
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Miniatur Edradour Caledonia 12 Jahre
0,05 l ·
46 % vol
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258,00 €/l
·
inkl. 19% MwSt. · exkl.
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Ballechin Release 2022 15 Jahre
0,7 l ·
58,9 % vol
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163,57 €/l
·
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Edradour Oloroso Sherry Butts Batch: #2 12 Jahre 2011/2023
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141,29 €/l
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Rauch
Vanil.
Karam.
Honig
Süße
Geschmack
Rauch
Früch.
Vanil.
Nüsse
Malz
Gewür.
Leder
Öl
Alkoh.
Chili
Süße
Herb
Abgang
Rauch
Vanil.
Karam.
Süße
Bewertungen
Sebastian
am 28.06.2023
Marko_I
am 06.08.2015
Aroma: intensiver, aber angenehmer, weicher, süßer Rauch, gut eingebunden in viel cremige Süße, Vanille, Honig, Karamell und erdig-ledrige Edradour-Noten
Geschmack: Süß. Cremig. Süß. Geräucherter Marzipan-Nougat-Riegel mit Vanillesoße. Etwas Leder, leichte, würzige Schärfe.
Abgang: Lange, cremige Süße, angenehmer, leicht bitterer Rauch, Vanille, Karamell...
Kommentar: Saulecker. Mein Liebling aus der Discovery-Serie. Toller, charaktervoller Rohbrand, gutes Bourbonfass, ordentlich Rauch -> Spitzenwhisky, das geht, auch ohne ausgefallenes Weinfinish. Schade, dass die Serie eingestellt ist, aber der 10er ist ein würdiger Standard-Nachfolger.
Geschmack: Süß. Cremig. Süß. Geräucherter Marzipan-Nougat-Riegel mit Vanillesoße. Etwas Leder, leichte, würzige Schärfe.
Abgang: Lange, cremige Süße, angenehmer, leicht bitterer Rauch, Vanille, Karamell...
Kommentar: Saulecker. Mein Liebling aus der Discovery-Serie. Toller, charaktervoller Rohbrand, gutes Bourbonfass, ordentlich Rauch -> Spitzenwhisky, das geht, auch ohne ausgefallenes Weinfinish. Schade, dass die Serie eingestellt ist, aber der 10er ist ein würdiger Standard-Nachfolger.
Benutzer unbekannt
am 18.01.2015
Aroma: Sehr rauchig; durch den Rauch lassen sich fruchtige Aromen riechen
Geschmack: Sehr kräftig; man schmeckt die 46% Alkohol
Abgang: Der Rauch bleibt lange im Mund; macht einen eher trockenen Mund
Kommentar: das Bourbon-Cask kommt nur sehr zaghaft durch; der hohe Alkoholanteil ist sehr dominant
Geschmack: Sehr kräftig; man schmeckt die 46% Alkohol
Abgang: Der Rauch bleibt lange im Mund; macht einen eher trockenen Mund
Kommentar: das Bourbon-Cask kommt nur sehr zaghaft durch; der hohe Alkoholanteil ist sehr dominant
Thomas_D15
am 26.03.2017
Mordor78
am 11.06.2016
Benutzer unbekannt
am 18.01.2015
Kommentar: Angenehmer Rauch, fruchtige Süße. Guter Malt, der ein wenig Tiefe vermissen lässt.