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Ailsa Bay - Sweet Smoke

Ailsa Bay - Sweet Smoke
Ailsa Bay - Sweet Smoke
Ailsa Bay - Sweet Smoke
Kundenbewertung
4.0 (44)
Geschmacksprofil
Rauch Rauch Süße Süße Honig Honig
Sorte Single Malt Whisky
Aroma Rauchig mit Noten von Heidekraut und Lagerfeuer. Es folgen süße Noten mit Vanille, Eiche und kandierter Orangenschale.
Geschmack Rauchig und fruchtig mit Vanille. Cremig nach Karamell und getoasteter Eiche.
Abgang Mittellang, süß und trocken mit Rauch und Eichennoten.
Region Lowlands
Reifung Ex-Hudson-Bourbonfässer, Virgin Oak, First Fill und Refill Amerikanische Weißeichenfässer
Rauchig 22 ppm
Ailsa Bay - Sweet Smoke
Ailsa Bay - Sweet Smoke
0,7 l · 48,9 % vol
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67,90 €
mit Farbstoff: Zuckerkulör · 97,00 €/l
· inkl. 19% MwSt. · exkl. Versandkosten

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Ailsa Bay Sweet Smoke ist die zweite Abfüllung der Destillerie, die 2007 auf dem Gelände der Girvan-Destillerie erbaut wurde. Das besondere an der Herstellung des Ailsa Bay ist die 'Mikro-Reifung', einem einzigartigen Reifungsprozess in der schottischen Whiskyindustrie. Dabei wird der Rohbrand zunächst in 25 - 100 Liter umfassende Hudson Baby Bourbonfässer gefüllt, bevor er für mehrere Jahre in frische, erstbefüllte sowie zweitbefüllte amerikanische Weißeichenfässern zu Ende reift. Wichtig zu wissen ist, dass sich die Angabe von 22 ppm auf den Gehalt im Destillat bezieht und nicht, wie sonst beim Single Malt üblich, auf den Phenolgehalt im Ausgangsmalz.
Release 1.2.
  • Inverkehrbringer
    William Grant & Sons Global Brands Ltd Ballard & Clonminch Tullamore Co. Offaly R35 E027/IE
  • Bezeichnung
    Whisky
  • Herkunftsland
    Schottland
  • Farbstoff
    Zuckerkulör
Verkostungsvideo
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 44 Bewertungen
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Geschmacksbewertungen

Aroma

  1. Rauch Rauch
    100% (23)
  2. Süße Süße
    60% (12)
  3. Schinken Schin.
    40% (9)
  4. Lagerfeuer Lager.
    40% (8)
  5. Vanille Vanil.
    40% (7)
  6. Gewürze Gewür.
    30% (5)
  7. Honig Honig
    30% (5)
  8. Eiche Eiche
    20% (4)
  9. Malz Malz
    20% (3)
  10. Kräuter Kräut.
    20% (3)
  11. Früchte Früch.
    10% (2)
  12. Floral Floral
    10% (2)
  13. Zitrus Zitrus
    10% (2)
  14. Orange Orange
    10% (1)
  15. Pfeffer Pfeff.
    10% (1)
  16. Medizinischer Rauch Mediz.
    10% (1)
  17. Nelke Nelke
    10% (1)
  18. Minze Minze
    10% (1)

Geschmack

  1. Rauch Rauch
    100% (28)
  2. Süße Süße
    100% (27)
  3. Honig Honig
    50% (12)
  4. Früchte Früch.
    40% (10)
  5. Heidekraut Heide.
    40% (9)
  6. Kräuter Kräut.
    40% (9)
  7. Vanille Vanil.
    30% (7)
  8. Gewürze Gewür.
    30% (7)
  9. Karamell Karam.
    30% (7)
  10. Eiche Eiche
    30% (6)
  11. Lagerfeuer Lager.
    30% (6)
  12. Schinken Schin.
    20% (5)
  13. Ananas Ananas
    20% (3)
  14. Malz Malz
    20% (3)
  15. Pfeffer Pfeff.
    20% (3)
  16. Muskat Muskat
    10% (2)
  17. Sherry Sherry
    10% (1)
  18. Nüsse Nüsse
    10% (1)
  19. Banane Banane
    10% (1)
  20. Gerste Gerste
    10% (1)
  21. Jod Jod
    10% (1)
  22. Seetang Seeta.
    10% (1)
  23. Birne Birne
    10% (1)
  24. Kirsche Kirsc.
    10% (1)
  25. Zimt Zimt
    10% (1)
  26. Alkohol Alkoh.
    10% (1)
  27. Tropische Früchte Tropi.
    10% (1)
  28. Maritime Noten Marit.
    10% (1)
  29. Zitrus Zitrus
    10% (1)

Abgang

  1. Rauch Rauch
    100% (26)
  2. Süße Süße
    50% (11)
  3. Gewürze Gewür.
    30% (7)
  4. Eiche Eiche
    30% (6)
  5. Zitrus Zitrus
    20% (3)
  6. Lagerfeuer Lager.
    10% (2)
  7. Seetang Seeta.
    10% (2)
  8. Maritime Noten Marit.
    10% (2)
  9. Vanille Vanil.
    10% (1)
  10. Nüsse Nüsse
    10% (1)
  11. Malz Malz
    10% (1)
  12. Salz Salz
    10% (1)
  13. Heidekraut Heide.
    10% (1)
  14. Dunkle Schokolade Dunkl.
    10% (1)
  15. Pfeffer Pfeff.
    10% (1)
  16. Muskat Muskat
    10% (1)
  17. Honig Honig
    10% (1)
  18. Nelke Nelke
    10% (1)
  19. Chili Chili
    10% (1)
  20. Kräuter Kräut.
    10% (1)
  21. Herb Herb
    10% (1)

Bewertungen

  • Flavio
    am 19.10.2025
    verifiziert
    Aroma: Rauch Kräuter

    Geschmack: Rauch Süße

    Abgang:

    Kommentar:
  • Ricardo
    am 19.08.2025
    verifiziert
    Aroma: Lagerfeuer Vanille Zitrus

    Geschmack: Rauch Gewürze Tabak Melone Zitrone Pfeffer

    Abgang: Süße Rauch

    Kommentar:
    Jung aber mit ahnungsvollen Charakterzügen. Hat mich positiv überrascht. Untypisch für seine Herkunft, einen Versuch jedoch unbedingt wert.
  • Daniel
    am 27.05.2025
    verifiziert
    Aroma: Rauch Süße Malz

    Geschmack: Rauch Süße

    Abgang: mittellang, leicht würzig

    Kommentar: Überraschend guter Lowlander!
  • Michael
    am 13.05.2025
    verifiziert
    Aroma:

    GeschmackSchokolade :

    AbgangLimettesweetness: : :

    Kommentar:
    Haselnüsse
  • Florian
    am 10.04.2025
    verifiziert
    Aroma: Rauch Schinken

    Geschmack: Eiche Maritime Noten Jod

    Abgang: Eiche Nüsse

    Kommentar:
  • Lukas
    am 08.12.2024
    verifiziert
    Aroma: Rauch Früchte

    Geschmack: Rauch Lagerfeuer Süße

    Abgang: Rauch

    Kommentar:
  1. 1
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  3. 3
  4. ...
  5. 7

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