Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Dieser Ben Nevis ist ein Highland Single Malt, der 32 Monate lang in einem First Fill Pedro Ximénez-Fass verfeinert und dann weitere 36 Monate lang in einem anderen Pedro Ximenez-Fass - dieses Mal Third Fill - schlussgereift wurde, um seine Intensität zu bändigen, ohne weitere Weinnoten hinzuzufügen. Abgefüllt wurde der insgesamt 12 Jahre alte Whisky in der Wilson & Morgan Barrel Selection mit dem Prädikat "Signature", was für ein Höchstmaß an Sorgfalt und Qualität steht. Der unabhängige Abfüller aus Italien bietet seit 1992 Whisky-Kennern auf der ganzen Welt eine erlesene Auswahl seltener Scotch-Malt-Whiskys an. Wilson & Morgan wählt nur die besten Malts aus, die zwischen 10 bis 30 Jahre gereift wurden, gelegentlich auch nach einer Umfüllung (Re-Rack) in Portwein-, Rum- oder Marsala-Fässern. Diese Whiskys werden erst dann abgefüllt, wenn die Reifung ihren geschmacklichen Höhepunkt erreicht hat, die von den Whiskyprofis geschmacklich exakt abgepasst wird und dann in Länder auf der ganzen Welt verschickt, darunter nach Japan, Frankreich, Deutschland, Holland, in die Schweiz und natürlich nach Italien, wo sie heute in ausgewählten Geschäften, Michelin-Sterne-Restaurants, Wein- und Gourmetgeschäften und nun auch bei Whisky.de erhältlich sind. Der Name Wilson & Morgan hat keinen Bezug zu realen italienischen Gründern oder Orten - er ist bewusst anglisiert gewählt.
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BezeichnungWhisky
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HerkunftslandSchottland
Die Brennerei: Ben Nevis
Die Ben Nevis Brennerei liegt am Fuße des gleichnamigen Berges in den westlichen Highlands. Sie war eine der ersten Brennereien, die sowohl Grain- als auch Malt-Whisky herstellen konnte.
weiterlesen
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StatusGeöffnet
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Land, RegionSchottland, Highlands
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Gründungsjahr1825
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
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Zitro.
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Eiche
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Zitrus
Geschmack
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Früch.
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Birne
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Kiwi
Abgang
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Gewür.
Bewertungen
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Reineram 23.01.2026
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Herstellerbeschreibungam 13.01.2026Aroma: Trocken, zitronig und weinig mit Noten von Orangensaft und Orangenschale. Dazu kommt eine angenehm säuerliche Note und ein Hauch von altem Eichenholz.
Geschmack: Sehr fruchtig mit jeder Menge Birnen, Orangensaft, Weintrauben und Kiwi, die zusammen an Obstsalat erinnern. Er ist trocken, saftig und weinig mit einer tanninhaltigen Eichennote.
Abgang: Eine deutliche Würze mit lebendiger Frische und angenehm herber Nuance.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Tolle Fruchtnoten, schöner, leichter aber durchaus spannender Whisky. Wer Ben Nevis kennen lernen möchte findet hier einen guten Einstieg.