Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Der Bivrost Yggdrasil Arctic Single Malt stammt aus Norwegen und wird in der nördlichsten Destillerie der Welt hergestellt. Der rauchige Whisky hört auf den Namen Yggdrasil, einen Eschenbaum, der in der nordischen Mythologie den gesamten Kosmos als Weltenbaum verkörpert. Er ist der erste Standard-Whisky im Sortiment der norwegischen Bivrost Brennerei und wird aus Pilsener Malz hergestellt, welches wiederum einen Anteil nordischer Gerste und einem Teil getorftem Brennermalz besteht. Eine weitere Veröffentlichung erfolgt laut Destillerie im Mai 2025 und dann jedes Jahr. Der Yggdrasil reifte in mit Oloroso-Sherry gewürzten und hausintern ausgekohlten Fässern. Das Reifealter variiert zwischen 4 und 6 Jahren und verleiht dem Malt Früchte- und Röstnoten.
Inverkehrbringer
Spheric Spirits GmbH, Gustav-Adolf-Str. 45, 04105 Leipzig Germany
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Norwegen
Die Brennerei: Aurora Spirit
Die Aurora Spirit Distillery wurde im arktischen Norwegen gegründet und liegt inmitten der spektakulären Landschaft der Lyngen-Alpen. Die nördlichste Whisky-Brennerei der Welt vertreibt ihre Produkte unter der Marke Bivrost.
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Status
Geöffnet
Land, Region
Norwegen
Gründungsjahr
2016
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Sherry
Trock.
Rauch
Nüsse
Früch.
Lager.
Honig
Süße
Eiche
Orange
Rosine
Heide.
Kräut.
Zitrus
Geschmack
Rauch
Eiche
Zitrus
Sherry
Gewür.
Honig
Süße
Früch.
Nüsse
Ananas
Apfel
Birne
Kräut.
Abgang
Gewür.
Früch.
Eiche
Süße
Rauch
Salz
Marit.
Sherry
Malz
Honig
Bewertungen
Michael
am 13.06.2025
Oliver
am 23.05.2025
Aroma: kräutrig, kalt aschig, leicht Zitrus
Geschmack: spritig, aschig, metallisch, Leiche Zitrone
Abgang: alkoholische Schärfe, sonst nichts
Kommentar: absoluter reinfall
Geschmack: spritig, aschig, metallisch, Leiche Zitrone
Abgang: alkoholische Schärfe, sonst nichts
Kommentar: absoluter reinfall
JCfUZQsq
am 02.05.2025
1
Oliver
am 13.03.2025
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Toller Whisky und das aus Norwegen. Rund und ausgeglichen; Dabei schöner, angenehmer Rauch. Guter Beginn in einer interessante Reihe. Vielleicht auch mal mit Alter... wäre noch ein Schritt nach vorne
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Toller Whisky und das aus Norwegen. Rund und ausgeglichen; Dabei schöner, angenehmer Rauch. Guter Beginn in einer interessante Reihe. Vielleicht auch mal mit Alter... wäre noch ein Schritt nach vorne
Marc
am 05.03.2025
Aroma: leichter
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: bin gespannt auf die nächsten Abfüllungen
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: bin gespannt auf die nächsten Abfüllungen
Stephan
am 18.12.2024
Kommentar: Mega!!!
Nosing: Zuerst mit Abstand zum Glas riechen!: Alter Obstbrand mit Süße, Honig, geschnittene Johannisbeersträucher
Nah am Glas: Dörrpflaume, Sherry, etwas holziger Thymian.
Geschmack: viel los: süße Früchte (Apfel, Birne, Ananas), Holz, leichter Torf, ...
Abgang: mittel, dezente Sherrysüße, sehr leichter Rauch und Torf und Holz
Nosing: Zuerst mit Abstand zum Glas riechen!: Alter Obstbrand mit Süße, Honig, geschnittene Johannisbeersträucher
Nah am Glas: Dörrpflaume, Sherry, etwas holziger Thymian.
Geschmack: viel los: süße Früchte (Apfel, Birne, Ananas), Holz, leichter Torf, ...
Abgang: mittel, dezente Sherrysüße, sehr leichter Rauch und Torf und Holz
Geschmack: Bodenständig fruchtig Rauchig
Abgang: erdig
Kommentar: Was sehr elegantes und schmeckt nicht typisch wie die meisten nach Bourbon-Vanille.