Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Clynelish gilt mit seinem unverwechselbaren, wachsartigen Charakter als eine der kultigsten Highland-Brennereien - ein Favorit unter Kennern und Blendern gleichermaßen. Dieser Clynelish Whisky Malt wurde von Signatory Vintage abgefüllt. Signatory ist einer der renommiertesten unabhängigen Abfüller Schottlands, gegründet 1988 von Andrew Symington. Mit über 10.000 Fässern in den Lagerhäusern von Pitlochry hat Symington Zugriff auf einige der seltensten und ältesten Whiskys überhaupt. Der Single Malt wurde nach 10 Jahren in Refill Oloroso Sherry und New Wood Hogsheads mit 57,1% vol. als #77 für die 100 Proof Reihe abgefüllt. In der 100 Proof Serie werden alle Whiskys mit 100 Proof abgefüllt, was umgerechnet 57,1% vol. entspricht. Zunächst wurde das "Proof"-System in Großbritannien eingeführt, um festzustellen, ob eine Spirituose hochprozentig genug war, um besteuert zu werden und damit sich auf Schiffen befindliches Schießpulver auch bei rauer See noch entzünden ließ. Ein Gemisch aus Spirituose und Schießpulver musste sich entzünden können. Heute wird dieses Maß kaum noch genutzt aber wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage für die 100 Proof Edition wieder aufgegriffen. Unverfälschte Qualität, reiner Genuss und intensive Volumenprozente zu fairen Preisen.
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InverkehrbringerKirsch Import GmbH & Co. KG Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr /DE
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BezeichnungWhisky
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HerkunftslandSchottland
Die Brennerei: Clynelish
Die heutige Brennerei Clynelish an der Ostküste Schottlands entstand erst 1967. Sie befindet sich auf dem gleichen Gelände wie die ursprüngliche "Old Clynelish Distillery", die im Gegenzug stillgelegt wurde und zwischenzeitlich nur für kurze Zeit unter dem Namen Brora betrieben wurde.
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StatusGeöffnet
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Land, RegionSchottland, Highlands
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Gründungsjahr1819
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
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Sherry
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Trock.
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Vanil.
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Eiche
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Karam.
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Süße
Geschmack
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Sherry
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Eiche
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Gewür.
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Rosine
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Dattel
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Honig
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Süße
Abgang
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Sherry
Bewertungen
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Marcoam 13.04.2026Kommentar: Absolutes Schnäppchen und perfekte Gelegenheit, Clynelish von einem unabhängigen Abfüller zu testen.
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Markusam 11.04.2026Aroma:
Geschmack: 
Abgang:
Kommentar: -
Danielam 09.04.2026Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: -
Herstellerbeschreibungam 07.04.2026Aroma: Wachs- und Honignoten vom klassischen Clynelish-Stil, kombiniert mit sanfter Vanille und Karamell der New-Wood-Fässer. Es folgen dezente Trockenfrüchte und nussige Nuancen, die die frische Wachsigkeit ergänzen.
Geschmack: Eine feine Balance zwischen cremiger Süße, Wachs, Honig und dezenten Sherry-Fruchtnoten wie Datteln und Rosinen. Eine leichte Würze und zarte Eiche runden das geschmeidige Profil ab.
Abgang: Mittellang, warm und trocken-süß. Wachsige Honignoten verbleiben, begleitet von dezenten Sherry-Trockenfrüchten und einer eleganten, leicht würzigen Eichenstruktur.
