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Glendalough Pot Still

Glendalough Pot Still
Glendalough Pot Still
Kundenbewertung
3.9 (12)
Geschmacksprofil
Eiche Eiche Zitrus Zitrus Grapefruit Grapefruit
Sorte Pot Still Whiskey
Aroma Süße Zitrusnoten, Vanille, Karamell und Banane. Dazu erdige Kräutertöne, würzige Eiche und Leder.
Geschmack Weich und wärmend-buttrig mit Malz und Gewürzen sowie karamellisierten Birnen, Zimt und Muskatnuss. Es folgen getoastete Eiche und ein Hauch Grapefruit.
Abgang Langanhaltend nach cremiger Vanille, Waldfrüchten, Mandeln und Eiche.
Reifung Bourbonfässer, Finish in frischen irischen Eichenfässern
Glendalough Pot Still
Glendalough Pot Still
0,7 l · 43 % vol
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0,7 l · 43 % vol
46,90 €
mit Farbstoff: Zuckerkulör · 67,00 €/l
· inkl. 19% MwSt. · exkl. Versandkosten

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Der Pot Still Whiskey von Glendalough besteht aus einem Drittel gemälzter und zwei Dritteln ungemälzter Gerste. Der dreifach destillierte Whiskey reifte zunächst für mindestens drei Jahre in Bourbonfässern und erhielt anschließend ein 12-monatiges Finish in frischen Fässern aus irischer Eiche. Irische Eichenwälder wurden über Jahrhunderte abgerodet und deren kräftiges Holz für den Schiffbau für die englische Krone verwendet. Heute machen nur noch 0,2% der Fläche Irlands Eichenwälder aus. Umso besonderer ist die Fassreifung dieses Glendaloughs. Die Brennerei beteiligt sich dabei den Eichenbestand in Irland wieder aufzuforsten. Das Flaschenetikett zeigt den Querschnitt einer irischen Eiche, während die Umverpackung das Muster von deren Rinde ziert.
 
 
  • Inverkehrbringer
    Glendalough Distillery Unit 9 Newtown Business and Enterprise Centre Co. Wicklow A63 A439/IE
  • Bezeichnung
    Whiskey
  • Herkunftsland
    Irland
  • Farbstoff
    Zuckerkulör
Brennerei-Video
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Die Brennerei: Glendalough

Glendalough
Glendalough
Glendalough
Glendalough heißt auf Gälisch ‘Tal der zwei Seen‘. Das Tal wird auch Garten Irlands genannt und liegt in den Wicklow Mountains südlich von Dublin. Hier gründeten fünf Freunde die erste Craft Brennerei Irlands. Glendalough ist auch für seine Klostersiedlung aus dem 6. Jahrhundert bekannt. Diese wurde von dem sagenumwobenen Mönch und Eremiten St. Kevin gegründet, dessen Geschichte auch die Brennerei Gründer inspirierte und dessen Gestalt die Flaschen von Glendalough ziert. weiterlesen
  • Status
    Geöffnet
  • Land, Region
    Irland
  • Gründungsjahr
    2011

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Kundenbewertungen

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Geschmacksbewertungen

Aroma

  1. Früchte Früch.
    100% (11)
  2. Eiche Eiche
    100% (10)
  3. Süße Süße
    100% (10)
  4. Zitrus Zitrus
    90% (9)
  5. Banane Banane
    80% (8)
  6. Karamell Karam.
    70% (7)
  7. Vanille Vanil.
    60% (6)
  8. Leder Leder
    60% (6)
  9. Herb Herb
    60% (6)
  10. Kräuter Kräut.
    40% (4)
  11. Birne Birne
    20% (2)
  12. Grapefruit Grape.
    20% (2)
  13. Nüsse Nüsse
    10% (1)
  14. Malz Malz
    10% (1)
  15. Gras Gras
    10% (1)
  16. Heidekraut Heide.
    10% (1)
  17. Honig Honig
    10% (1)
  18. Mandeln Mande.
    10% (1)

Geschmack

  1. Eiche Eiche
    100% (14)
  2. Früchte Früch.
    80% (10)
  3. Zitrus Zitrus
    80% (10)
  4. Malz Malz
    70% (9)
  5. Gewürze Gewür.
    70% (9)
  6. Grapefruit Grape.
    60% (8)
  7. Nüsse Nüsse
    50% (7)
  8. Birne Birne
    50% (7)
  9. Muskat Muskat
    50% (6)
  10. Zimt Zimt
    50% (6)
  11. Öl Öl
    40% (5)
  12. Süße Süße
    30% (4)
  13. Heidekraut Heide.
    20% (2)
  14. Pfeffer Pfeff.
    20% (2)
  15. Karamell Karam.
    20% (2)
  16. Kräuter Kräut.
    20% (2)
  17. Ananas Ananas
    10% (1)
  18. Vanille Vanil.
    10% (1)
  19. Leder Leder
    10% (1)
  20. Mandeln Mande.
    10% (1)
  21. Herb Herb
    10% (1)

Abgang

  1. Nüsse Nüsse
    100% (10)
  2. Eiche Eiche
    100% (10)
  3. Mandeln Mande.
    80% (8)
  4. Süße Süße
    80% (8)
  5. Vanille Vanil.
    50% (5)
  6. Früchte Früch.
    30% (2)
  7. Gewürze Gewür.
    30% (2)
  8. Beeren Beeren
    10% (1)
  9. Malz Malz
    10% (1)
  10. Gras Gras
    10% (1)
  11. Walnuss Walnu.
    10% (1)
  12. Leder Leder
    10% (1)
  13. Pfeffer Pfeff.
    10% (1)
  14. Karamell Karam.
    10% (1)
  15. Öl Öl
    10% (1)
  16. Birne Birne
    10% (1)
  17. Honig Honig
    10% (1)
  18. Kräuter Kräut.
    10% (1)
  19. Herb Herb
    10% (1)
  20. Zitrus Zitrus
    10% (1)

Bewertungen

  • Maurizio
    am 19.01.2026
    verifiziert
    Aroma: Gewürze Eiche Malz

    Geschmack: Malz Birne Nüsse

    Abgang: Eiche

    Kommentar: sehr besonderer Geschmack, noch nichts vergleichbares getrunken. komplex, vollmundig, speziell aber sehr gut. Lohnt sich!
  • Peter
    am 11.05.2025
    verifiziert
    Aroma: feuchte Erde, Früchte Kräuter Gras

    Geschmack: Nüsse Früchte Gewürze Süße

    Abgang:

    Kommentar: 100% barley, aber nur 33% malted.
    Das Ergebnis gefällt mir sehr gut.
  • Ragna
    am 20.02.2025
    verifiziert
    Aroma:Eiche Birne

    Geschmack: Eiche Karamell Mandeln

    Abgang:

    Kommentar: weich und mild
  • Ricardo
    am 06.07.2024
    verifiziert
    Aroma: Eiche Birne Honig Gras Mandeln

    Geschmack: Gewürze Eiche Nüsse Zitrus Kräuter

    Abgang: Herb Früchte Eiche Leder Mandeln

    Kommentar: Ein nicht alltäglicher Whiskey, auf den man sich einlassen muss. Aber es lohnt sich. Zunächst erinnert alles an nasses Sägemehl; sowohl im Geruch als auch im Geschmack. Lässt man den Whiskey aber etwas und bewusst auf sich wirken, kommen zum Holzaroma fruchtige, süße und frische Einrücke von Birne, Honig, Nüssen und saftigem Gras in die Nase. Im Geschmack ist er sehr würzig mit Holz, Anklängen von Nuss, Zitrus und diversen Kräutern. Der Abgang weist herbe Noten auf, sicher vom Fass aus irischer Eiche. Dazu kommen noch Frucht-, Mandel- und Lederaromen.
  • Thomas
    am 30.12.2023
    Aroma: Zitrusnoten, Vanille, Karamell, Banane, Erde, Kräuter, Eiche, Leder

    Geschmack: weißer Pfeffer, wärmend, Butter, Malz, Gewürze, Zimt, Muskatnuss,
    getoastete Eiche, Grapefruit

    Abgang: lang, Pfeffer, Mandeln, Eiche

    Kommentar: 4 Sterne
  • Thorsten
    am 20.02.2023
    verifiziert
    Kommentar:
    Früchte Süße Zitrus Eiche
  1. 1
  2. 2
  3. 3

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