Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Die Lindores Abbey Brennerei in den schottischen Lowlands befindet sich in einer ehemaligen Abtei. Seit 2017 werden dort wieder Spirituosen gebrannt. Diese limitierte Edition des Single Malts reifte in Amontillado- und Pedro-Ximénez-Sherryfässern sowie in ehemalige Bourbonfässern. Die Whiskys in diesen Fässern wurden anschließend in wiederbefüllten Sherryfässern vermählt, wodurch ein tiefer und komplexer Lindores Whisky entstand, dessen Aromen sich gegenseitig ideal ergänzen konnten. John Cor war ein Mönch, auf den in der ersten bekannten schriftlichen Erwähnung einer Charge Scotch Whisky vom 1. Juni 1494 Bezug genommen wird.
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InverkehrbringerPrineus GmbH Im Gewerbepark Sternheim Gadelander Straße 172 24539 Neumünster/DE
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BezeichnungWhisky
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HerkunftslandSchottland
Die Brennerei: Lindores Abbey
Die Lowland Brennerei Lindores Abbey, die 'Kirche am Wasser', liegt in der Nähe von Newburgh in Fife mit Blick auf die Mündung des Flusses Tay.
Die Lage der ehemaligen Abtei ist wohl aufgrund der reichlichen Holz- und Steinbestände ausgesucht worden, sowie für die Nähe zum Pow of Lindores, dessen Wasser in den Tay fließt.
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StatusGeöffnet
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Land, RegionSchottland, Lowlands
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Gründungsjahr2017
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
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Vanil.
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Süße
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Honig
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Früch.
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Beeren
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Eiche
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Gewür.
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Traub.
Geschmack
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Süße
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Sherry
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Schok.
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Rosine
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Feige
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Gewür.
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Früch.
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Nüsse
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Malz
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Eiche
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Banane
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Orange
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Karam.
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Öl
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Zitrus
Abgang
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Gewür.
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Süße
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Zimt
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Früch.
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Eiche
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Banane
Bewertungen
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Martinam 14.12.2025
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Rusiam 26.10.2025Aroma: Fruchtig und würzig – rote Beeren, Honig, Vanille und etwas Eiche.
Geschmack: Weich und malzig, mit Sherry, Karamell, Gewürzen und einem Hauch Orange.
Abgang: Mittellang, süß-würzig mit leichter Eiche.
Kommentar: Ein solider Lindores mit schöner Fruchtigkeit, aber etwas zu zahm. -
Herstellerbeschreibungam 18.07.2025Aroma: Süße Vanillenoten mit Akzenten von Melassesirup, dazu Anklänge roter Äpfel glasiert mit flüssigem Honig. Florale und blumige Aromen garnieren subtile Noten von Trockenfrüchten.
Geschmack: Voller Charakter mit samtigen Facetten, dunklem Sirup, fruchtigen Rosinen und Feigen, eingebettet in lebendige und wärmende Gewürznoten. Komplexität mit Noten von dunkler Schokolade und Nüssen.
Abgang: Lang und warm mit wiederkehrenden Anklängen von Schokoladenfondant und süßem Zimt.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: