Millstone Amontillado Casks 4 Jahre 2020/2024

Geschmacksprofil

Gewürze

Schokolade

Süße

	Sorte	Single Malt Whisky
	Aroma	Frisch und zitrusartig, wenn er gerade eingeschenkt wird, aber mit etwas Zeit entwickelt er sich zu einem tieferen, komplexen Whisky, der einen eindeutigen Zitruscharakter hat, um die Noten von trockenen Sultaninen und Schokolade auszugleichen.
	Geschmack	Luxuriös, üppig, ausgewogen. Zitrusaromen vereinen sich mit vollen, wärmenden Komponenten von getrockneten Früchten, im Hintergrund die charakteristische Würze und eine angenehme Bitternote.
	Abgang	Mittellang und üppig mit einer eleganten und angenehmen Süße.
	Reifung	Amontillado-Fässer
	nicht kühlgefiltert
	Fassnummer	18B244
	Destillation/Abfüllung	07.2020/09.09.2024
	Limitiert auf 1.488 Flaschen!

Millstone Amontillado Casks 4 Jahre 2020/2024

0,7 l · 46 % vol

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Produktbeschreibung

Der Millstone Amontillado Casks zeichnet sich durch seine feinen Zitrusnoten mit wärmenden Akzenten von Schokolade aus. Diesen verdankt er der langen, kühlen Gärung mit Brauerei- und Destillationshefe, der schonenden Destillation und der 4-jährigen Lagerung in ausgewählten Amontillado Fässern. Durch die Reifung in den üppigen Fässern wirkt der Single Malt um ein vielfaches älter, da er sich mit den Aromen des Amontillado Sherry aufgeladen hat. Die Brennerei Zuidam wurde 1975 von Fred van Zuidam gegründet. Da die gemälzte Gerste für diesen Whisky wie früher üblich mit Windmühlen gemahlen wird, wurde der Single Malt "Millstone" - Mühlstein getauft. Er wird in kupfernen Pot Stills zweifach destilliert und ohne Kühlfiltrierung und Zusatz von Farbstoffen abgefüllt.

Bezeichnung

Whisky

Herkunftsland

Niederlande

Brennerei-Video

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Die Brennerei: Zuidam

Die Zuidam Distillery wurde im Jahr 1975 von Fred van Zuidam gegründet. Die Idee war, nur exklusive Produkte zu produzieren. weiterlesen

Status

Geöffnet

Land, Region

Niederlande

Gründungsjahr

1975

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Geschmacksbewertungen

Aroma

Schok.

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Süße

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Geschmack

Gewür.

100% (5)

Abgang

Süße

100% (5)

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Herstellerbeschreibung

am 22.11.2024

Aroma: Frisch und zitrusartig, wenn er gerade eingeschenkt wird, aber mit etwas Zeit entwickelt er sich zu einem tieferen, komplexen Whisky, der einen eindeutigen Zitruscharakter hat, um die Noten von trockenen Sultaninen und Schokolade auszugleichen.

Geschmack: Luxuriös, üppig, ausgewogen. Zitrusaromen vereinen sich mit vollen, wärmenden Komponenten von getrockneten Früchten, im Hintergrund die charakteristische Würze und eine angenehme Bitternote.

Abgang: Mittellang und üppig mit einer eleganten und angenehmen Süße.

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