Millstone Peated Tawny Port Cask 5 Jahre 2018/2023

Millstone Peated Tawny Port Cask
Millstone Peated Tawny Port Cask
Kundenbewertung
4.5 (1)
Geschmacksprofil
Zitrus Zitrus Orange Orange Gewürze Gewürze Rauch Rauch Sherry Sherry
Sorte Single Malt Whisky
Aroma Ausgewogene Rauchnoten kombiniert mit der Frische roter Früchte und etwas Zitrus. Mit der Zeit entfalten sich erdige Noten von Torfrauch und die Zitrusnoten werden intensiver.
Geschmack Elegante Torfaromen kombiniert mit Orangenmarmelade und einer charakteristischen Würze.
Abgang Lang und üppig mit einer eleganten und angenehmen Rauchnote.
Reifung Tawny Port Casks
nicht kühlgefiltert
Rauchig
Destillation/Abfüllung 02.07.2018/08.09.2023
Limitiert auf 3.520 Flaschen!
Millstone Peated Tawny Port Cask
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Für den Millstone Peated Tawny Port Cask werden Gerste, Roggen und Getreide in typisch niederländischen Mühlen gemahlen. Die überdurchschnittlich lange Fermentationsdauer von 7 Tagen geht in eine langsame Destillation in Pot Stills über, wodurch eine fruchtige Komplexität im Destillat entsteht. Für die Reifung kann die Zuidam Brennerei auf eine breite Auswahl an erstklassigen Fässern zurückgreifen, die bei einem Angels' Share von 4-6 Prozent im warmen, trockenen Klima des eigenen Warehouses lagern. Für diese weder gefärbte noch kühlgefilterte Abfüllung kamen Fässer zum Einsatz, die zuvor mit würzig-fruchtigem Tawny Portwein belegt waren. Dadurch, dass der Single Malt aus Torfmalz gebrannt wurde, entwickeln sich komplexe Noten mit warmem Rauch und einer eleganten Süße.
Inverkehrbringer
Zuidam Distillers Smederijstraat 5 5111 PT Baarle Nassau/NL
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Niederlande
Brennerei-Video
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Die Brennerei: Zuidam

Die Zuidam Distillery wurde im Jahr 1975 von Fred van Zuidam gegründet. Die Idee war, nur exklusive Produkte zu produzieren. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Niederlande
Gründungsjahr
1975
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 1 Bewertungen
4,5 Sterne
5 Sterne
1
4 Sterne
0
3 Sterne
0
2 Sterne
0
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Früchte Früch.
100% (6)
Zitrus Zitrus
90% (5)
Sherry Sherry
40% (2)
Rauch Rauch
40% (2)
Beeren Beeren
20% (1)
Getrocknete Früchte Getro.
20% (1)
Schinken Schin.
20% (1)
Süße Süße
20% (1)
Geschmack
Zitrus Zitrus
100% (7)
Orange Orange
90% (6)
Gewürze Gewür.
80% (5)
Sherry Sherry
30% (2)
Rauch Rauch
30% (2)
Früchte Früch.
20% (1)
Zitrone Zitro.
20% (1)
Getrocknete Früchte Getro.
20% (1)
Abgang
Rauch Rauch
100% (2)
Früchte Früch.
50% (1)
Gewürze Gewür.
50% (1)
Orange Orange
50% (1)
Zitrus Zitrus
50% (1)

Bewertungen

Henning
am 21.11.2023
verifiziert
Aroma: Rauch Schinken Süße Beeren Getrocknete Früchte

Geschmack: Rauch Früchte Zitrus Getrocknete Früchte

Abgang: Rauch Früchte

Kommentar:
Marcel
am 31.10.2023
verifiziert
Aroma: Muffig Sherry Rauch

Geschmack: Sherry Orange Zitrone Rauch

Abgang: Orange Rauch Gewürze

Kommentar: Auch die Holländer wissen wie man schmackhaften Whisky herstellt, was Millstone hier nicht zum ersten Mal unter Beweis stellt.
Herstellerbeschreibung
am 23.10.2023
Aroma: Ausgewogene Rauchnoten kombiniert mit der Frische roter Früchte und etwas Zitrus. Mit der Zeit entfalten sich erdige Noten von Rofrauch und die Zitrusnoten werden intensiver.

Geschmack: Elegante Torfaromen kombiniert mit Orangenmarmelade und einer charakteristischen Würze.

Abgang: Lang und üppig mit einer eleganten und angenehmen Rauchnote.
Lieferland
Delivery Country
Sprache
Language
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