Produktbeschreibung
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Der Mortlach 35th Anniversary Single Malt ist Teil der Cask Strength Collection von Signatory Vintage, die als Rare Reserve Serie zum 35. Jubiläum des unabhängigen Abfüllers von Andrew W. Symington kreiert wurde. Signatory ist seit 35 Jahren einer der erfolgreichsten unabhängigen Abfüller aus Schottland. Symington und sein Team spüren seit jeher seltene Whiskyfässer aus bereits geschlossenen Brennereien-, gefragte Single Malts aus Destillerien, die keine Fässer mehr ausgeben, oder Brennereien auf, die unter eigenem Namen gar keine Whiskys veröffentlichen. In der 35th Anniversary Edition präsentiert der unabhängige Abfüller exklusive Single Casks mit hohem Alter, die aus namhaften Destillerien von Islay, den Orkney Islands, der Speyside oder aus den Highlands stammen. Die fassstarken Abfüllungen werden in hochwertige Holzschatullen verpackt und mit einem von Andrew W. Symington unterzeichneten Echtheitszertifikat geliefert, was die Exklusivität jener Whiskys neben der naturbelassenen Farbe unterstreicht. Der 32-jährige Speyside Single Malt aus der Mortlach Brennerei wurde in einem First Fill Oloroso Sherry Butt gereift.
Inverkehrbringer
Kirsch Whisky Service GmbH Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland
Die Brennerei: Mortlach
Mortlach war die erste der berühmten sieben Brennereien in Dufftown. Früher hieß der Ort Mortlach und war ein sehr kleines Dorf, und so kam auch die Brennerei zu ihrem Namen. Außerdem war die Brennerei auch die erste legale der Stadt. Sie unterscheidet sich durchaus von den anderen Brennereien, vor allem wenn man die erhöhte Anzahl an illegalen Tätigkeiten betrachtet, die damals auf dem Gelände betrieben wurden.
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Status
Geöffnet
Land, Region
Schottland, Speyside
Gründungsjahr
1824
Mortlach The Wee Witchie 12 Jahre
0,7 l ·
43,4 % vol
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97,00 €/l
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141,29 €/l
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71,29 €/l
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57,8 % vol
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325,71 €/l
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354,29 €/l
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Geschmack
Früch.
Sherry
Schok.
Malz
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Gewür.
Dunkl.
Dattel
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Süße
Herb
Abgang
Bewertungen
Odiel
am 11.07.2024
Overall Impression: The Mortlach 35th Anniversary 32 Years by Signatory Vintage is a masterpiece of sherry cask maturation. It exemplifies the distillery's robust and intricate character with a rich array of flavors. This limited edition bottling is a testament to Signatory's expertise in selecting exceptional casks, offering enthusiasts a rare opportunity to savor a well-aged and finely crafted Speyside single malt.