Orkney (HP) Vintage 100 Proof Edition #30 14 Jahre 2010/2024

Der 14-Jährige Orkney gehört zur Vintage 100 Proof Collection von Signatory, in der die Whiskys direkt mit mindestens 57,1% vol Fassstärke abgefüllt wurden. Sie sind besonders für fortgeschrittene Genießer empfehlenswert. Die Bezeichnung Proof ist eine antike Maßeinheit für den Alkoholgehalt eines Getränks, insbesondere von Whisky, die den Mindestalkoholgehalt angibt, ab dem mit der Flüssigkeit getränktes Schießpulver entzündet werden kann. Diese Methode wurde in Hochzeiten der Seefahrt angewendet, damit die im Bauch des Schiffes befindlichen Fässer auch den rauen Witterungsbedingungen auf See standhielten. Der Single Malt verbrachte seine gesamte Reifezeit in First Fill Oloroso Sherry Butts. Das HP im Titel lässt auf die Highland Park Distillery schließen, die als eine der nördlichsten Brennereien mit Sitz auf der Orkney Insel Mainland gilt.