Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Dieser Scapa Single Malt aus der Signature Series der Orkney-Destillerie schafft das Gleichgewicht zwischen Brennereistil und dem Einfluss der amerikanischen Eichenfässer, in denen der Whisky ganze 21 Jahre heran reifte. Tief, fruchtig und mit feinen Holzaromen wird er ohne Kühlfilterung und in Fassstärke abgefüllt. Die 1885 gegründete Orkney-Brennerei Scapa war lange Jahre geschlossen. 2004 wurde die Whisky-Brennerei für mehrere Millionen Pfund renoviert und seit 2005 produziert man dort wieder kontinuierlich Malt Whisky. Die Signature Serie besteht aus drei Abfüllungen, die in einem modernen und frischen Design mit maritimer Farbgebung erstrahlen. Auch die Flaschen erinnern mehr an Dekanter als an Flaschen in typischer Form.
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BezeichnungWhisky
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HerkunftslandSchottland
Die Brennerei: Scapa
Die Scapa Brennerei liegt auf den Orkney-Inseln, genauer gesagt auf der Insel Mainland, am Ufer des Scapa Flow. Nach rund 20 Jahren Stillstand und einer umfassenden Renovierung nahm Scapa 2005 die Produktion wieder auf.
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StatusGeöffnet
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Land, RegionSchottland, Inseln
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Gründungsjahr1885
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
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Früch.
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Eiche
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Gewür.
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Banane
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Muskat
Geschmack
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Gewür.
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Zimt
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Früch.
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Nüsse
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Eiche
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Muskat
Abgang
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Süße
Bewertungen
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Thomasam 03.02.2025Kommentar:
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maltaholicam 08.12.2024Der 21 Jahre mit seinen 52.9% braucht etwas mehr Zeit,
wirkt etwas modrig, pelzig.
Mit etwas Luft taut er auf.
Die Nase nun deutlich harmonischer, aromatischer. Dennoch bleibt ein modriger Geschmack, nicht störend, aber auch nicht begeisternd.
Von dem hätte ich mehr erwartet… -
Herstellerbeschreibungam 27.11.2024Aroma: Hausgemachte Aprikosenmarmelade und frische Himbeeren gehen zu Aromen reifer Bananen und Schlagsahne über. Ein Hauch von Eiche und Muskatnuss folgt.
Geschmack: Frische Pfirsiche und Mangos, dazu Vanillecreme mit einer sich ausbreitenden Kardamom-Würze. Am Ende etwas Zimt gewürztes Spritzgebäck.
Abgang: Angenehm süßlich und sirupartig.
