Schottland, Kulinarische Begegnungen von Arran bis in die Highlands

Schottland, Kulinarische Begegnungen von Arran bis in die Highlands
Schottland, Kulinarische Begegnungen von Arran bis in die Highlands
232 Seiten
Erscheinungsdatum: 1. Juli 2022
19,4 x 2,3 x 25,7 cm
ISBN lautet: 9783959615860
Schottland, Kulinarische Begegnungen von Arran bis in die Highlands
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Petra Milde verbindet ihren Beruf und Ihre Leidenschaft miteinander: Ihre Liebe zu Schottland führte sie an die schottische Küche und die Spezialitäten des Landes heran. Mit diesem Buch legt sie ihre ganz persönliche Liebeserklärung an Schottland vor.
Denn die schottische Küche ist ein wahres Paradies für Feinschmecker. Folgen Sie uns auf eine kulinarische Reise durch dieses Land und entdecken Sie deren mit Liebe und Leidenschaft gelebten Gerichte.
Mit Illustrationen von Lucas Guizo. Ein gebürtiger Brasilianer, welcher nach Schottland auswanderte und sich in Glasgow als Foodfotograf selbstständig machte.
 
In deutscher Sprache.
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