Stauning Smoke

Stauning Smoke
Stauning Smoke
Kundenbewertung
3.9 (10)
Geschmacksprofil
Rauch Rauch Vanille Vanille Tabak Tabak Sherry Sherry
Sorte Single Malt Whisky
Aroma Leichter Lagerfeuerrauch mit Zitrus- und Honignoten.
Geschmack Reichhaltiger Tabak, Nüsse und Vanille. Es folgen frische Kräuternoten.
Abgang Mittellang.
Reifung First Fill Ex-Bourbonfässer, First Fill Madeira Weinfässer, First Fill Rumfässer und Virgin Oak
nicht kühlgefiltert
Rauchig
Fotodaten abweichend!
Stauning Smoke
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0,7 l · 47 % vol
74,90 €
107,00 €/l
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Bei der dänischen Stauning Brennerei finden vom Mälzen bis zur Flaschenabfüllung alle Schritte auf dem Gelände in Skjern an der dänischen Westküste statt. Ebenfalls wird der Torf und die Kräuter, die zur Trocknung der Gerste für den Stauning Smoke verwendet werden, in der Nähe der Brennerei abgebaut. Nach der Destillation in direkt befeuerten Brennblasen reifte der Single Malt in viererlei Fasstypen: Neben Bourbonfässern und frischen Eichenfässern kamen auch Rum- und Madeirafässer zum Einsatz.
Inverkehrbringer
Stauning Whisky Stauningvej 38 6900 Skjern/DK
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Dänemark
Verkostungsvideo
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Die Brennerei: Stauning

Die Stauning Danish Whisky Brennerei wurde 2009 gegründet. Die Brennerei verwendet traditionell ihre eigenen Malzböden. Sie ist die einzige aktive Whisky Destillerie in Dänemark, die ausschließlich dänisches Getreide für die Whisky Produktion verwendet. 24 Brennblasen, die jeweils 2.000 Liter fassen, sind dort in Betrieb. Für die rauchigen Malts wird sowohl Torf- als auch Heiderauch verwendet. Jim Murray verglich den Stauning Peated mit einem Ardbeg aus den 70er Jahren. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Dänemark
Stauning El Clásico Stauning El Clásico
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 10 Bewertungen
3,9 Sterne
5 Sterne
4
4 Sterne
4
3 Sterne
1
2 Sterne
0
1 Stern
1

Geschmacksbewertungen

Aroma
Rauch Rauch
100% (13)
Lagerfeuer Lager.
50% (6)
Süße Süße
50% (6)
Zitrus Zitrus
50% (6)
Honig Honig
40% (5)
Kräuter Kräut.
30% (3)
Heide Heide
20% (2)
Vanille Vanil.
10% (1)
Malz Malz
10% (1)
Tabak Tabak
10% (1)
Weizen Weizen
10% (1)
Herb Herb
10% (1)
Roggen Roggen
10% (1)
Geschmack
Vanille Vanil.
100% (9)
Rauch Rauch
100% (9)
Süße Süße
100% (9)
Nüsse Nüsse
80% (7)
Tabak Tabak
70% (6)
Herb Herb
70% (6)
Malz Malz
60% (5)
Kräuter Kräut.
60% (5)
Heide Heide
40% (3)
Gewürze Gewür.
30% (2)
Pfeffer Pfeff.
30% (2)
Weizen Weizen
30% (2)
Roggen Roggen
30% (2)
Zitrone Zitro.
20% (1)
Salz Salz
20% (1)
Heu Heu
20% (1)
Floral Floral
20% (1)
Ingwer Ingwer
20% (1)
Muskat Muskat
20% (1)
Lagerfeuer Lager.
20% (1)
Alkohol Alkoh.
20% (1)
Maritime Noten Marit.
20% (1)
Zitrus Zitrus
20% (1)
Zitronenschale Zitro.
20% (1)
Abgang
Rauch Rauch
100% (7)
Süße Süße
80% (5)
Heide Heide
50% (3)
Honig Honig
50% (3)
Kräuter Kräut.
50% (3)
Vanille Vanil.
30% (2)

Bewertungen

Martin
am 27.04.2024
verifiziert
Aroma: Kräuter Honig Vanille Tabak

Geschmack: Tabak Rauch Kräuter

Abgang: Vanille :leichter-smoke:

Kommentar:
Oliver
am 30.10.2023
Aroma: Rauch Lagerfeuer Süße

Geschmack: Rauch Alkohol Vanille Salz Pfeffer

Abgang: Rauch Kräuter Vanille

Kommentar: Für den Preis nicht zu empfehlen. Für mich nicht stimmig. Da gibt es viele bessere Whiskys für weniger Geld.
Olaf
am 19.03.2023
Aroma: Starker Rauch, Zitrusnoten, etwas Honig

Geschmack: Rauch, starke Bitterkeit, Taback

Abgang: lang und bitter, der Taback hält länger als der Rauch

Kommentar: Einen Stern einzig für den Abgang. Die Lagerfeuerromantik wird von einem angebrannten Autoreifen überdeckt. Ein Geschenk, dass ich gerne weiterverschenke.
Michael
am 10.03.2023
verifiziert
Ein whisky wie die Dänische Nordseeküste
.Autentisch.kräutrig.malzig.Heide und TorfIngwer Pfeffer Muskat Floral Heide Malz Lagerfeuer Zitronenschale
Marcel
am 26.02.2023
verifiziert
Aroma: Rauch Honig

Geschmack: Rauch Nüsse Malz Vanille

Abgang: Rauch Honig Kräuter

Kommentar: Tolles Geschmacksprofil und kann auf seine Art durchaus mit einigen Islay Malts mithalten.
Stefan
am 16.02.2023
verifiziert
Aroma: Rauch Honig

Geschmack: Rauch Roggen

Abgang: Rauch Honig

Kommentar:
  1. 1
  2. 2
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