Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Der Störtebeker Single Malt Reserve ist das Beste aus den verwendeten Holzarten, die bei der Reifung des deutschen Whiskys verwendet wurden: Nachdem der Single Malt zunächst in einem 220-Liter-Eichenfass reifte, wurde er auf 3 Fässer umverteilt und in ehemaligen Portweinfässern, Fässern aus Maulbeerbaumholz und Kastanienholz gereift. Die innovativen Holzarten und die sorgfältig assemblierten Fässer machten den Whisky schließlich zu einem außergewöhnlichen Single Malt mit vielschichtigen Aromen. Der Störtebeker Single Malt Reserve eignet sich neben dem puren Genuss auch als Food-Pairing zu kräftigen Käsesorten, gegrillten Rinder-Steaks vom Smoker oder als Zutat für klassische Longdrinks und Cocktails wie Whiskey Sour und Old Fashioned.
Die Störtebeker Brennerei ist eine handwerklich orientierte Whisky-Destillerie, die im Biosphärenreservat Südostrügen liegt. In einem ehemaligen Hotel von 1908 werden seit Mitte der 2000er Whiskys hergestellt. Der erste davon wurde 2009 gebrannt. Die Lage auf der beliebten Insel Rügen macht den Whisky schnell bekannt und seit 2020 ist Störtebeker Partner, investiert in den Standort und erprobt neue Whisky-Kreationen. Der Brennerei sind Innovation und Handwerkskunst ebenso wichtig wie die Forschung und Entwicklung, woher auch die Partnerschaften mit dem ZELT Institut und der Hochschule Neubrandenburg im Bereich Lebensmitteltechnologie herrühren.
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Deutschland
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Karam.
Süße
Geschmack
Gewür.
Honig
Süße
Abgang
Gewür.
Süße
Bewertungen
Herstellerbeschreibung
am 23.09.2025
DAU
am 15.11.2025
Geschmack: Charaktervoll im mit würzig-fruchtigen Anklängen, harmonische Akzente aus der Holzkomposition mit feiner, eleganter Süße und einem Hauch Honig.
Abgang: Lang und komplex mit angenehm wärmender, würzig-süßlicher Eichenholznote.