The Whistler Oloroso Cask Finish – Cask Finish Series

Die Boann Distillerie im County Meath, Irland, ist ein unabhängiger Familienbetrieb, der traditionelles irisches Whiskey-Handwerk mit innovativen Fass-Experimenten verbindet. The Whistler Oloroso Cask Finish ist eine herausragende Abfüllung aus der Cask Finish Series von Boann. Dieser dreifach destillierte Blend aus Malt- und Grain-Whiskey reifte zunächst mindestens vier Jahre in Ex-Bourbon-Fässern und erhielt anschließend ein Finish von neun Monaten in Solera Oloroso Sherry-Butts, wodurch der Blend eine reiche Tiefe und unverwechselbare fruchtige Noten gewinnt. Abgefüllt mit 43 % ABV, nicht kühlgefiltert und mit natürlicher Farbe, bietet er ein harmonisches, sanftes Genusserlebnis, das die süße Wärme der Bourbon-Fässer mit den charakteristischen Fruchtnoten des Oloroso-Sherrys vereint.