Kommentar:

Erste Verkostung
Aroma: ()
Ganz viel Sherry und Rauch im Vordergrund. Der Rauch hat einen ledrigen, herben Charakter - ist eher zarter Räucherschinken als "Aschen"-rauch. Zum Sherry kommt viel süße - Früchte, Vanille oder Honig riecht man aus dieser süße aber nicht heraus. Überraschenderweise hat er keine Gewürze und kein Malz im Aroma.

Geschmack:
Zunächst etwas süße mit Gewürzen, dann ganz viel Sherry (beim zweiten Schluck auch Eiche), zusammen mit eben beschriebenem Rauch. Im Vergleich zum Aroma hat der Rauch aber im Geschmack weniger "Punch", er überdeckt die anderen Geschmäcker nicht so stark wie im Aroma. Zum Schluss hin kommt wieder leichte süße zusammen mit herbem Geschmack - so ganz wie Karamell ist es nicht, aber vergleichbar - ich vermute mich stört beim Feststellen des Karamelaromas, dass ab der Hälfte bis zum Ende der Verkostung Rauch im Mund ist/bleibt. Schokaldenaromen kamen keine.

Abgang: Mittellang. Süße, herbe Eiche, etwas Sherry und Rauch.

Kommentar:
Sowohl im Aroma als auch im Mundgefühl "Alkohollosester" Whisky den ich bis jetzt getrunken habe - auch wenn man mal einen etwas zu großen Schluck nimmt kein sprittiger Geschmack. Geschmack und Abgang komplex und toll abgestimmt, kein Geschmack übertüncht andere oder ist störend.

Im Vergleich zum Balvenie deutlich weniger Würze (Gewürze), keine Honigsüße und etwas weniger Sherry im Geschmack. Dafür findet sich Rauch im Bowmore, sowie herbe Noten und Karamelaromen. Verblüffend Unähnlich in Anbetracht der Tasache dass beide Whiskys eine 12(+)-jährige Reifung in Ex-Bourbon Casks, mit Nachreifung in ex-Sherry Casks erfuhren.

Aroma:
Starker Sherry mit dunklen Früchten, leichter Rauch

Geschmack:
Eiche, Zartbitterschokolade, dann wieder süßere Sherry Einflüsse

Abgang:
Langer Abgang, zu Schluss etwas trocken.

Kommentar: Klasse Malt! Sherrylastig, ganz leichter Rauch (deutlich weniger als beim 12-jährigen) dunkle Früchte... Absolute Empfehlung !

Aroma:

Rauchige Sherrynoten mit dunklen Früchten und einer Islay-Meeresbrise (dieser Islay-Flavor). Später noch Gewürze und Schokolade. Komplexe Nummer.

Geschmack:

Rauchig und schokoladig zugleich. Eiche und Gewürze spielen auch noch mit.

Abgang:

Ich habe bei Sherry-Whiskys immer so eine krasse Schokoladennote. Hier auch wieder, gepaart mit Rauch.

Kommentar: Tolles Geschmackserlebnis mit leichtem Rauch! 15 Jahre, Islay, unter 50 Euro...5 Sterne!

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar:
einfach lecker. Bin gespannt auf den 18 jährigen

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar:
Einer meiner absoluten Lieblinge, absolute Kaufempfehlung. Prei/Leistung überragend!