Aroma: Frische Fruchtigkeit, Gewürze & Eiche, etwas dunkle Schokolade; leicht alkoholisches brennen
Geschmack: Zitrusfruchtig, übergehend in Birne und etwas Karamell
Abgang: Anhaltend; leicht alkoholische Schärfe, dunkle Schokolade, und am Ende etwas frische Eiche.
Kommentar:
Im Aroma erinnert er etwas an einen Bourbon ...; und im Geschmack kann schon der Charakter eines Obstlers attestiert werden.
Braucht auf jeden Fall etwas Zeit, um sich zu entfalten.
- So können dann z.B. im Aroma auch noch Rosinen entdeckt werden ...

Aroma: trocken, zuerst deutliche Eiche, Gewürze, eine "Klebstoffnote", alkoholisch, später kommen etwas Zitrusfrüchte und Birne dazu; nach dem ersten Probieren kommt noch etwas süßes Biskuit dazu

Geschmack: sofort trocken und würzig, etwas Zitrusfrüchte, scharf, alkoholisch

Abgang: zu lang, deutlich trocken und würzig, alkoholscharf, bitter, metallisch, ganz zum Schluss Birne

Kommentar: eigentlich nicht trinkbar; auch die Zugabe einiger Tropfen Wasser macht nichts besser; wirkt eher wie ein (schlechter) Obstler (Willi); habe "nur" die Miniatur verkostet

Aroma: Fruchtig und leicht süß mit Eiche, Honig und etwas Toffee. Zitrusnoten mit Birne, Apfel und geröstetem Brot.

Geschmack: Wieder Zitrusnoten mit Früchten, Karamell und Honig. Im Hintergrund Eiche.

Abgang: Weich und ausbalanciert mit dunkler Schokolade.