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Sunny Side Up

"Amber Rock" von Cardhu hat diese cremige Cardhu-DNA zwischen strahlender Sonne, einer rigorosen Eichenwand und Aperitifappeal. Aber dieser "Flanker" des Bestsellers hat nun deutlich kratzigere und würzigere Ecken. Grüne Früchte treffen Bitterschokolade. Lebenslust trifft Benzinschärfe. Keine Superqualität trifft dennoch solide Süffigkeit. Typischer Cardhu - mit minimalen Abstrichen.

Fazit: ein sonnig, fruchtiger Spanier, ohne allzu große Ups or Downs, Stärken oder Schwächen, Pros und Cons. Könnte für mich noch deutlich ambrierter sein und ein Rockstar schmeckt anders - dennoch passabel bis gut!

Aroma:

Geschmack: vor allem holzig und unrund. damit fällt er bei mir durch. etwas zunehmende , aber das rettet ihn bei mir nicht.

Abgang: mittellang,

Kommentar: mir zu holzig und unrund im geschmack. da finde ich den 12J standard die deutlich bessere wahl (guter standard, easy drinkable).
habe den amber rock daher 50:50 mit dem bunnahabhain cruach-mhona (50% ABV, NAS, rauchig) gemischt. mir schmeckt dieser mix ziemlich gut. die hölzerne note und unrunder geschmack des amber rock ergänzt sich gut mit dem rauch und der maritimität des bunna. die 45% ABV drücken die anderen (geschmacks-)aromen des cardhu amber rock weiter nach vorne, sodass er gegen den rauchigen bunna nicht abstinkt .

Aroma: Reife Zitrusfrucht mit Vanille.

Geschmack: Süße Vanille mit Frucht und angenehmer Eichenwürze.

Abgang: Mittllang mit Zitrusfrucht, Bitterkeit, Vanille und angenehmer Eichenwürze.

Symbole:

Kommentar:

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar:

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

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